有故事的茶——八八青餅

  “八八青餅”是指1988—1992年生產(chǎn)的中茶牌7542普洱生茶,產(chǎn)于勐海茶廠,成名于陳國(guó)義,大噪于茶商。如今時(shí)隔30年之久,繼2016年后2018年中茶“八八青餅”再次掀新浪潮!
  在普洱茶交易中心——廣州芳村,“八八青餅”完美版極品原件以500萬(wàn)元人民幣成交,刷新歷史交易紀(jì)錄的事實(shí)。這也說(shuō)明88青餅的傳言很多,受關(guān)注的熱度很大。雖然大家都聽說(shuō)過(guò)88青,但你真的了解88青嗎?
 
  88青餅的完整定義
  88青餅是勐海茶廠于1988年至1992年生產(chǎn)的7542青餅的統(tǒng)稱,是茶人對(duì)這段時(shí)期勐海茶廠生產(chǎn)的7542青餅的一種特殊稱謂,屬于勐海茶廠按照1975年的研制的7542配方加工生產(chǎn)的以4級(jí)茶青為主要原料的常規(guī)品種。88青餅屬于生茶餅,每餅357克(包裝紙為手工蓋印八中綠茶字商標(biāo)的中茶公司手工棉紙),7餅一筒(每筒用竹殼包裝),12筒為一支(竹籮筐輔以竹殼包裝成支)。
 
  88青餅背后的故事
 
  坊間傳說(shuō),認(rèn)為88青餅由去年的普茶十杰之一白水清所命名及推廣,但業(yè)界普遍認(rèn)為由香港茶藝樂(lè)園館主陳國(guó)義先生所訂及所收的一批茶才稱之為88青餅,小編亦認(rèn)為88青餅源于陳國(guó)義先生。
  據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)勐海茶廠的這批7542生產(chǎn)出來(lái)后,香港茶商覺得這批茶青澀味過(guò)重,茶味太濃,苦澀味大,因此并不好賣。直到1993年,陳國(guó)義先生遇見這款茶,經(jīng)過(guò)品嘗后感覺氣味非常特別,并且該茶有一股大自然的芬芳,還帶有點(diǎn)蜂蜜的甜香,使他整個(gè)人的心田頓時(shí)都投入在芳郊寧?kù)o恬逸的環(huán)境里。也許是伯樂(lè)遇見了千里馬,經(jīng)過(guò)一番思量,陳先生決定將那批茶共30多噸全部訂下了。
 
  為啥88青餅叫這樣的名字
  當(dāng)年陳先生買下這批茶后,由于這批茶放在云南倉(cāng)庫(kù)已好幾年了,而且廠方也沒有清楚告訴他確定的生產(chǎn)年份,最后陳先生把這批茶命名為88青餅。一是為了紀(jì)念他茶店開業(yè)的年期,其次是以廣東人的口音8字是代表行運(yùn)與發(fā)財(cái)?shù)暮谜最^。第三88者亦寓意發(fā)財(cái)后可再發(fā)的意思。不過(guò)經(jīng)歷時(shí)數(shù)十多年,陳先生一直都未有向任何人道出這片青餅取名的意義,個(gè)中原因其實(shí)是頗有銅臭味,難以言明。直到后來(lái)陳先生才向世人道明這88青餅取名的來(lái)歷。
 
  88青餅的現(xiàn)狀
  普洱茶在內(nèi)地市場(chǎng)開始升溫,在2003年還是茶樓的普通飲品,如今的88青在普洱茶界已經(jīng)炙手可熱。通過(guò)市場(chǎng)的運(yùn)作,原本“1988年的青餅”被簡(jiǎn)潔成“88青餅”,“88青”開始正式登場(chǎng)。隨著市場(chǎng)的升溫,短短一兩年時(shí)間,88青的品牌效應(yīng)開始升溫,并且開始發(fā)生變異。這里有一組關(guān)于88青價(jià)格的數(shù)據(jù)。03年上半年,88青餅價(jià)格是250元/餅,03年下半年升至380元/餅,04年由400元/餅生至1000元/餅。05年之后1800元/餅,2500元/餅,4000元/餅,8000元/餅,07年更是升至12000元/餅,之后更有人以500萬(wàn)的價(jià)格拍賣購(gòu)買。88青餅已由剛出廠時(shí)幾元錢到幾百到現(xiàn)在的數(shù)萬(wàn)一餅,不是炒作,而是應(yīng)驗(yàn)了的一個(gè)事實(shí)了。真真是物以稀為貴!
 
  88青餅再現(xiàn)
 
  2014年,老版的88青已經(jīng)拍賣出了500萬(wàn)元人民幣/件的天價(jià),可以說(shuō)它的身價(jià)已經(jīng)到達(dá)了一個(gè)難以逾越的高峰。而此時(shí)的88青已經(jīng)在市場(chǎng)上非常的稀缺,若能在此時(shí)續(xù)上88青的話,那或許真的“可傳世”,由此中茶才在2016年開啟了八八青餅的新版之路。新版八八青也還是吸引了不少眼球,總體還算滿意,至于能不能傳世這還需要時(shí)間和市場(chǎng)的驗(yàn)證。
 
  2018年八八青延續(xù)了2016年八八青的基礎(chǔ)上增加了國(guó)際版供出口,即將上市,讓我們拭目以待吧!
責(zé)編: 水方子
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