2018年88青又要來了,您還繼續(xù)錯過嗎?

  錯過了1989-1992年88青(不是你的錯),又錯過了2016年的88青(不要緊),2018年88青又要來了,你還繼續(xù)錯過嗎?
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  歷史名品“88青”是這么來的
 
  歷史上俗稱的“88青”,實(shí)際上就是我們在八十年代末生產(chǎn)的一批7542。這批茶為什么會叫“88青”呢?在1989年的時候,云南省曾經(jīng)有過一次茶葉大戰(zhàn),就是茶葉價格的大戰(zhàn)。價格大戰(zhàn)導(dǎo)致的后果,就是茶葉滯銷。當(dāng)時這批茶就留在了公司的倉庫里,一直沒有銷出去,恰好當(dāng)時香港聯(lián)合國際的老板陳強(qiáng)先生到公司,公司的業(yè)務(wù)員向他推薦了這批茶。當(dāng)時出廠價為18.5元/公斤,公司以不到7元/片的價格賣給了聯(lián)合國際公司。
 
  陳強(qiáng)先生把這批茶帶到香港后,就去布樣。陳國義先生早年是做石油制品生意的,在石油經(jīng)濟(jì)危機(jī)之時,他也想做轉(zhuǎn)型。他覺得茶葉是一個健康的飲品,比較有前景,于是也開始做茶,他喝到這個茶樣以后,覺得可以,感覺這批茶不錯,所以就找到陳強(qiáng)先生,想要定這批貨。
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  這批貨總共十噸,三百三十件左右,原來是儲存在云南茶葉公司標(biāo)準(zhǔn)的防潮倉庫里面,就是現(xiàn)在昆明茶廠里的標(biāo)準(zhǔn)防潮倉庫,離地1.5米。這個倉庫至今有40年的歷史,在云南海拔1900米之處,是獨(dú)一無二的,唯一的一家高海拔標(biāo)準(zhǔn)防潮倉。
 
  陳國義先生拿到這批貨后,有一半左右是賣到了北美市場,因?yàn)槿A人比較多;另一半就留在香港市場銷售。為了推廣這批茶,陳國義先生特意成立了一家茶藝公司,引導(dǎo)人們喝茶,講解茶藝,然后再把這批茶推銷出去。
 
  這批茶是歷史上唯一一批儲存在云南茶葉公司標(biāo)準(zhǔn)防潮倉庫的7542,沒有經(jīng)過香港那種潮濕的氣候下倉儲,而是在云南高海拔標(biāo)準(zhǔn)防潮倉庫儲存后,最后來到香港市場進(jìn)行銷售。經(jīng)過歲月流轉(zhuǎn),市場的大浪淘沙,陳化品質(zhì)優(yōu)異,再加之“88”這個數(shù)字的諧音,在香港地區(qū)是非常吉祥、吉利的數(shù)字,所以再賦予的“88青干倉”的概念后,一下就推廣開了,成為品質(zhì)優(yōu)異的化身,市場認(rèn)可度高,深受消費(fèi)者喜愛。隨著歲月流轉(zhuǎn),成品逐漸被消耗,在世的產(chǎn)品數(shù)量越來越少,愈顯珍貴,價格也是一路看漲。
 
  中茶牌“傳世印級-八八青餅”繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)“88青”
 
  2016年,中茶云南公司打造的中茶牌“傳世印級-八八青餅”。該款產(chǎn)品,是在原來傳統(tǒng)“88青”的基礎(chǔ)上進(jìn)行了品質(zhì)的提升。80年代生產(chǎn)加工茶葉是不分大樹茶和臺地茶的,所以在制作傳統(tǒng)“88青”時,都是先將曬青毛茶進(jìn)行精制,分出等級,按照一定的配方比例按等級拼配做出來的產(chǎn)品。中茶牌“傳世印級-八八青餅”,則是根據(jù)市場的需求變化來生產(chǎn)的?,F(xiàn)在,大家對茶葉品質(zhì)有了更高的要求,所以我們采用喬木茶和大樹茶進(jìn)行拼配。
 
  從中茶牌“傳世印級-八八青餅”的整體品質(zhì)來看,相比傳統(tǒng)的“88青”,進(jìn)行了更高的提升,它的定位更加明確,產(chǎn)地更加準(zhǔn)確,不像之前是各個產(chǎn)地曬青毛茶通過篩分定級以后,按級別進(jìn)行拼配。中茶牌“傳世印級-八八青餅”,是參照原有配方,根據(jù)不同的產(chǎn)地、不同的海拔、不同的季節(jié)、不同產(chǎn)地茶葉的特點(diǎn),進(jìn)行拼配,它整體的品質(zhì)是高于傳統(tǒng)“88青”的。而且我們選用拼配的原料,是瀾滄江流域的茶,都是名山茶,各個茶山茶葉原料的品質(zhì),都是得到了市場的認(rèn)可的。這么多的名山茶,能夠按照我們市場的需求和品質(zhì)提升的要求,重新進(jìn)行了拼配,那它整體的品質(zhì),應(yīng)該是優(yōu)于傳統(tǒng)的“88青”。
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  2018,傳世經(jīng)典中茶88青餅強(qiáng)勢回歸
 
  隨著歲月流逝,中茶早期生產(chǎn)的印級茶已逐漸被消費(fèi),所剩的已成為可遇不可求的臻品。近年來,為滿足廣大茶友對經(jīng)典產(chǎn)品的需求,中茶研發(fā)人員遵從其原配方,探索其原料的準(zhǔn)確產(chǎn)地,進(jìn)行了數(shù)年的原料甄選,收集相關(guān)資料,查詢各地珍藏的經(jīng)典產(chǎn)品品鑒經(jīng)驗(yàn),反復(fù)拼配對比,盡善盡美,重現(xiàn)經(jīng)典韻味。
 
  中茶2018八八青餅復(fù)刻經(jīng)典,讓經(jīng)典再現(xiàn)。(今年創(chuàng)新推出國內(nèi)版和國際版兩款)即將上市!敬請期待!
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責(zé)編: 張二亮
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