品“興海孔雀”你不得不知道的歷史

  導(dǎo)讀:
 
  經(jīng)典的成就,源于天時、地利、人和,并經(jīng)得起歷史的沉淀和洗禮,回首收藏領(lǐng)域,紅印、藍(lán)印......等名品,均因其不可復(fù)制性和陳化價(jià)值成為了歷史經(jīng)典。
 
  從2000年開始,普洱茶行業(yè)民營企業(yè)開始興起,產(chǎn)品開始趨向多元化發(fā)展,自此,涌現(xiàn)出一批又一批更為精細(xì)化的經(jīng)典產(chǎn)品,例如大白菜、孔雀餅等。而孔雀餅作為云南西雙版納地區(qū)的地域象征產(chǎn)品之一,成為了各大茶企的明星產(chǎn)品,許多膾炙人口的“孔雀”產(chǎn)品流通于市場,備受市場追捧。其中始于2003年,現(xiàn)在普洱茶市場為之標(biāo)榜的“孔雀”班章喬木生態(tài)系列餅茶,是何氏家族在興海茶廠壓制而成。
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  孔雀作為西雙版納傣族的吉祥鳥早已獲得廣大群眾的認(rèn)可,因此西雙版納片區(qū)諸多茶企出品的普洱茶習(xí)慣性打上孔雀的標(biāo)志。從2002年的孔雀之鄉(xiāng),到2003年的四星/五星/六星孔雀,2004年“孔雀”班章喬木生態(tài)貢餅等等。近年來,各普洱茶品牌紛紛推出孔雀產(chǎn)品,異彩紛呈,依然在不斷復(fù)刻經(jīng)典并創(chuàng)造下一代“經(jīng)典”,他們都希望擁有企業(yè)自身能代表品質(zhì)和祝愿的“孔雀餅”。因此大部分企業(yè)都擁有“孔雀餅”,也都在不同層面受到了茶友的喜愛。
品“興海孔雀”你不得不知道的歷史
  值得一提的是,興海茶廠早期出了很多帶有“孔雀之鄉(xiāng)”,卻不以孔雀直接命名的“孔雀系列”產(chǎn)品。2005年生產(chǎn)的帶有孔雀印記的“班章王”(一生一熟)就是其中的精品之一,原料嚴(yán)格選自老班章古樹優(yōu)質(zhì)純料茶箐,熟茶更是獲得2005年廣州(國際)茶博覽交易會暨第四屆全國名優(yōu)茶質(zhì)量評比大賽茶王獎。因此興海茶廠憑借此茶,從眾多廠家及茶品中走進(jìn)茶友和市場的視線,目前此茶市場量已非常稀少。
品“興海孔雀”你不得不知道的歷史
  “一雙孔雀銜青綬飛鳳玉凰祥瑞來”,2018年佳兆業(yè)茶業(yè)·興海茶不忘制茶初心,再現(xiàn)孔雀絕代風(fēng)華。興??兹府a(chǎn)品——典藏孔雀(生)、精品孔雀(熟),精選勐海布朗山核心區(qū)域肥壯茶菁,遵循興海最傳統(tǒng)的制茶工藝配合現(xiàn)代化管控標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),集高端選料、精湛工藝與經(jīng)典配方于一身,茶品適口度、穩(wěn)定性極佳,完美傳承孔雀經(jīng)典,再現(xiàn)興海標(biāo)桿。
品“興海孔雀”你不得不知道的歷史
品“興??兹浮蹦悴坏貌恢赖臍v史
  孔雀系列產(chǎn)品,目前已經(jīng)成為市場上資深茶客、茶商追捧的,名氣高、流通少的稀缺產(chǎn)品。究其原因,孔雀餅有兩大共性:其一,孔雀餅本身寓意吉祥,也代表了云南的地方特色,許多茶友會有獨(dú)特的情懷,天然的喜愛;其二,企業(yè)傾注很大的心力,大部分企業(yè)若以“孔雀”命名,都意欲做一款經(jīng)典的、能代表企業(yè)實(shí)力和品質(zhì)的產(chǎn)品,通俗理解為代表作,因此,在原料、制作和后期倉儲中都嚴(yán)苛而細(xì)致。
責(zé)編: 張二亮
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