最近的朋友圈很熱鬧，2019年潤元昌小青柑的預(yù)訂消息頻繁刷屏，后臺不少茶友也問起小青柑相關(guān)問題，看來大家很關(guān)注新一年的小青柑產(chǎn)品呀，不久，我們的頭采小青柑便要面市了，與此同時，我們向與消費者面對面的渠道了解了一些以往的頭采小青柑及小青柑市場情況，在此分享予大家。
潤元昌東莞渠道 東發(fā)茶業(yè) 周桂林
福建人，2014年加入潤元昌，10年做茶經(jīng)驗
店鋪地址：廣東省東莞市橋頭鎮(zhèn)工業(yè)路242-246號
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頭采特色突出，未上線便被預(yù)定
聊到頭采這款產(chǎn)品，周總脫口而出，“頭采特色很突出，個頭小，柑香濃，喝起來新鮮、鮮爽，加上喜慶的紅色包裝很受喜歡，送禮放家里都挺好的。潤元昌出過兩款頭采，上線后很快就賣完了，去年的頭采包裝尤其受到茶友喜歡，紅色、喜慶、精致、好看。
其實之前我們店里的常規(guī)小青柑就已經(jīng)賣開了，頭采小青柑在所有小青柑里面是最特別的，基本只要公布要上這款產(chǎn)品，茶客啊，批發(fā)客戶啊，都會陸續(xù)找上門來，可以說，頭采小青柑是我們店鋪的一款必備單品，現(xiàn)在就已經(jīng)有客戶找我預(yù)訂頭采了。”
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客戶群體基本穩(wěn)定
有品質(zhì)的小青柑始終受市場喜歡
對于小青柑的市場發(fā)展，周總有自己透徹的看法：
“很多人說現(xiàn)在喝的人沒以前多了，我覺得很正常，像我的客戶，不同的產(chǎn)品以前他們基本都有屯上一些，天天喝的話肯定會想要換一下口味，不可能說一年四季都喝小青柑，現(xiàn)在大家對小青柑的關(guān)注也形成了像其他茶葉一樣會有的周期性，比如頭采快要出來的時候，小青柑的熱度也會慢慢上來，頭采柑香濃，又是新鮮的產(chǎn)品，喝茶的人喜歡嘗鮮的人不少，多少都會想要拿點來喝喝，也能多很多談資。
當(dāng)然，也有一些客戶喜歡喝那個有點年份的小青柑，之前我有收了一些2015年的小青柑來賣，它與新鮮的柑茶是完全不一樣的味道，喝起來有藥香味道，沒有青柑的柑味，茶湯很順，喝起來綿甜綿甜的。
目前我的柑普茶客戶群體基本穩(wěn)定了，他們也形成了固定的消費習(xí)慣，喝完的話，基本會到我這里買，我做潤元昌柑普茶有幾年了，他們認(rèn)可這樣的口感和品質(zhì)，潤元昌小青柑產(chǎn)品大多有延續(xù)性，很多人不用試就直接下單了。
賣小青柑，品質(zhì)是很重要的，品質(zhì)不好的話，利用消費者的好奇心或許可以吸引茶友的單次購買，但肯定是留不住客戶的。也有一些人拿幾十塊的外地柑過來，很驚喜地說買到了便宜貨，我就和潤元昌的小青柑對沖，高下立現(xiàn)啦。我相信，有品質(zhì)的小青柑始終受市場喜歡。潤元昌的小青柑，采用春茶發(fā)酵的熟茶和新會核心產(chǎn)區(qū)的柑果一起制作而成，無論是品質(zhì)還是性價比，在行業(yè)內(nèi)都是有口碑的，所以我一做就做了這么多年。”
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小青柑是很重要的品飲消耗產(chǎn)品
“除了頭采，常規(guī)小青柑產(chǎn)品我們也賣了很多，頭采的產(chǎn)量畢竟比較稀少，這也是頭采珍貴的原因，我們能搶到的數(shù)量很有限，要的人多貨少，沒辦法。”周總略帶遺憾地笑道。
“一般賣完一波頭采，我們就開始賣常規(guī)款小青柑。小青柑對于我們店鋪來說，是很重要的一類品飲消費的產(chǎn)品，香甜、方便、好看，自飲的人多，送禮的也多，復(fù)購速度在店鋪產(chǎn)品里算是靠前的了。未來是品飲消耗大時代，相對于傳統(tǒng)茶，小青柑口感、外形和包裝在品飲消耗這方面很有優(yōu)勢，我看好小青柑的未來發(fā)展，所以會繼續(xù)維持現(xiàn)有的柑普茶產(chǎn)品配置。”
一場交流下來，周總對小青柑市場的洞察真實接地氣，也流露出他對小青柑市場未來發(fā)展的自信，2019年，相信好品質(zhì)依舊可以給我們帶來好口碑與新驚喜。未來路上，潤元昌標(biāo)桿品牌，與大家一起前行。
文/胡椒粉
