【產(chǎn)品名稱】曼奢 五年陳 手工沱
【產(chǎn)品類(lèi)型】生茶
【產(chǎn)品原料】2015年勐海古樹(shù)，2015年揉制
【商品規(guī)格】150克/罐，25罐/件
【包裝日期】2019年8月3日
【生產(chǎn)廠家】勐海元谷茶廠
【出品公司】勐海縣元谷茶業(yè)有限公司
2015原料，2015揉制，五年陳手工沱，約7克/沱，春節(jié)特供曼奢年份茶古樹(shù)生茶，配方有驚喜。
倉(cāng)儲(chǔ)后續(xù)發(fā)酵，也是我們俗稱的“后發(fā)酵”。它是普洱茶在緊壓成團(tuán)、餅、沱、磚等形態(tài)后，進(jìn)入固態(tài)發(fā)酵最后一個(gè)過(guò)程品質(zhì)再造。通過(guò)緊壓塑形使微生物得到固態(tài)發(fā)酵，在此過(guò)程中，微生物生命代謝所產(chǎn)生的酶的作用轉(zhuǎn)化形成的新物質(zhì)，以及微生物代謝的產(chǎn)物，成為普洱茶養(yǎng)生物質(zhì)的來(lái)源。
茶有一點(diǎn)舊，年新，亦如知己，友情舊，前途新，品中期茶，過(guò)新年，祈盼故人來(lái)，與我話昨時(shí)，2020年春節(jié)特供產(chǎn)品，和親朋好友一起分享，熟茶冬季更適合。
普洱茶之所以需要陳化，正因?yàn)槠斩枋前l(fā)酵的產(chǎn)物，對(duì)普洱茶生茶來(lái)說(shuō)，其前期所有工序都是為發(fā)酵做準(zhǔn)備的，而真正的發(fā)酵，是在后發(fā)酵階段產(chǎn)生的。
曼奢--源自名山古寨的奢適好茶
曼奢春節(jié)特供，茶道，悠久深遠(yuǎn)，象君子之交，淡而純正，品茶賀新春，相聚情誼重。清香沁心扉，幸福吉祥中。大發(fā)酵勐海自然倉(cāng)養(yǎng)，真實(shí)勐海味道。
普洱茶轉(zhuǎn)化相信時(shí)間的力量，我們逐步落實(shí)成品/半成品儲(chǔ)備項(xiàng)目，陸續(xù)推出適口性更佳的年份茶產(chǎn)品，會(huì)有越來(lái)越多的產(chǎn)品離成品越來(lái)越近。
曼奢 更懂味
至臻品味 內(nèi)在不同！
普洱茶的保健作用是通過(guò)多種功能成分共同發(fā)揮作用的結(jié)果，微生物參與轉(zhuǎn)化和形成的功能物質(zhì)是普洱茶獨(dú)特保健作用的根本，可以說(shuō)普洱茶是茶中具有良好保健功效的生物茶品。
陳化五至七年，由于果膠的增加(果膠為一類(lèi)糖的總稱)，茶湯開(kāi)始出現(xiàn)柔滑的感覺(jué)。
陳化十至十五年，由于酶促發(fā)酵形成眾多衍生物的生成，而這些衍生物基本是以果膠為附著物，反映在口感上是飽滿度增加，是茶湯內(nèi)化學(xué)組分增多，厚重感是物質(zhì)豐富。至于滑感，是因?yàn)楣侨苡谒性斐傻牡驼吵淼奈队X(jué)所致。
