回過頭去看，普洱茶興起后的歲月里，其命名大致經(jīng)歷了5個(gè)階段。最早的一個(gè)階段處于清朝末期到解放者一段時(shí)間，在那個(gè)混亂的年代，普洱茶通常以號(hào)級(jí)命名，比如我們聽過的宋聘號(hào)、楊聘號(hào)、同慶號(hào)等等一些老字號(hào)。在那個(gè)時(shí)期，這些老字號(hào)是那個(gè)時(shí)期的普洱茶的品牌，也是普洱茶命名，當(dāng)然，現(xiàn)在幾乎不可能見到那個(gè)時(shí)期的茶了。
再到后來，50年代左右，隨著勐海茶廠的建立，漸漸出現(xiàn)了印級(jí)茶，也就是當(dāng)下依舊存在的黃印、藍(lán)印、紅印等等，它的包裝十分明顯，從不同的顏色就可直接看出產(chǎn)品名稱。50年代末期到90年末期是印級(jí)茶的高峰時(shí)期，現(xiàn)在市面上可以見到一些老印級(jí)茶，但真假就有待考究了。
印級(jí)茶之后便出現(xiàn)了“七子餅茶”的說法，也就是說七子餅茶的命名方式出現(xiàn)于現(xiàn)代，在之后便成為了云南普洱茶的一個(gè)統(tǒng)稱。
然后隨著普洱茶的日益興起，這樣的命名方式顯然已經(jīng)滿足不了需求了，于是就出現(xiàn)了范圍更加廣泛的以山頭命名法，于是產(chǎn)品名稱一下子增多，一聽茶名就對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)地、口感有了大致的了解。
然而，隨著品牌的日益增多、人們的消費(fèi)需求日益提高，之前那些相對(duì)單一的普洱茶名稱似乎不再具備吸引力，對(duì)于各企業(yè)來說，千篇一律的產(chǎn)品名稱也不再具備競(jìng)爭(zhēng)力，于是普洱茶名稱逐漸出現(xiàn)了“百花齊放”的局面，于是各種紀(jì)念茶、美好寓意祝福的茶、緊跟時(shí)代熱點(diǎn)的茶等等，甚至可以說此時(shí)的產(chǎn)品名稱已經(jīng)令人眼花繚亂了。
從普洱茶命名的變化中，我們很容易就可以看出這樣一個(gè)規(guī)律：由單一化逐漸走向多元化。這就意味著我們對(duì)普洱茶的要求日益精細(xì)化，我們不僅僅追求某家的品牌或山頭，而是在品牌、山頭、工藝、時(shí)間等諸多因素的共同考慮下選擇一款茶，究其根源，不過是普洱茶越來越占據(jù)我們生活中的重要位置，而我們的生活水平也越來越高了，于是對(duì)它也就顯得挑剔了一些。
同時(shí)，從后期產(chǎn)品的命名來看，也透露出這樣一個(gè)情況：我們的精神需求也在日益提高。于是我們開始在某個(gè)偉人誕辰的時(shí)候開始緬懷、我們?cè)谀硞€(gè)節(jié)日里慶祝、我們把美好的祝愿賦予茶里，如果只是在那能夠解決溫飽、飯后有杯茶解渴的時(shí)代，我們?cè)鯐?huì)有這樣的閑情逸致？
當(dāng)然，這是從消費(fèi)者角度來看的，總的說來不過一句話：我們的生活越過越好了。然而，對(duì)于普洱茶經(jīng)營(yíng)者來說，就顯得有些“洶涌澎湃”了，因?yàn)樗麄兠媾R著日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)局面，此時(shí)，他們不僅要考慮產(chǎn)品質(zhì)量，還要考慮如何給產(chǎn)品取一個(gè)具有足夠吸引力的名字，否則將無法滿足消費(fèi)者的需求。
任何一個(gè)普洱茶產(chǎn)品命名方式和階段，都代表了普洱茶的發(fā)展歷程，也代表著一個(gè)時(shí)代的生產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r。也許回首，我們看到了落后與單調(diào)，可是在那個(gè)時(shí)代里它們卻書寫了很多經(jīng)典，于是即使到了這如今普洱茶琳瑯滿目的時(shí)代，我們依舊追尋著那逝去的號(hào)級(jí)和印級(jí)茶，而我們追尋的不僅僅是一款茶，更是一段逝去的歲月！
