歷覽西雙版納十萬(wàn)古茶山---西雙版納州古茶樹(shù)古茶園資源普查報(bào)告
西雙版納州古茶樹(shù)古茶園資源普查隊(duì)
半世紀(jì)前，省、州茶葉科技工作者在西雙版納傣族自治州勐?？h南糯山蒼茫蔥郁的古老茶山深處，尋找到了800多年的栽培型“茶王樹(shù)”和多處成百上千畝連片的古茶樹(shù)、古茶園。爾后不久，又驚異地在峰巒疊障的巴達(dá)鄉(xiāng)大黑山中發(fā)現(xiàn)了1700多年野生型“茶樹(shù)王”，并相繼發(fā)現(xiàn)了豐富多姿的茶樹(shù)種質(zhì)資源。一株株歷經(jīng)滄桑的古茶樹(shù)、一片片生機(jī)勃勃的古茶園，猶如活的歷史見(jiàn)證，與眾多歷朝歷代文獻(xiàn)的記載，共同驗(yàn)證了西雙版納是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心地帶、馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地，無(wú)不令國(guó)內(nèi)國(guó)際茶葉界為之折服。
當(dāng)人類跨入充滿希冀和挑戰(zhàn)的新世紀(jì)，隨著現(xiàn)代科技一層層地揭開(kāi)茶葉這一古老而健康飲料的奧秘，茶葉魅力日益征服著越來(lái)越多的人，正成為世界性的飲料，千姿百態(tài)、品種繁多的茶葉產(chǎn)品和打著“茶”字招牌的各類飲品，風(fēng)靡全球。伴隨著我國(guó)加入WTO、世界經(jīng)濟(jì)全球化浪潮的迭起，我國(guó)經(jīng)濟(jì)正加速融入世界經(jīng)濟(jì)。這一切，對(duì)我國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè)形成了巨大的沖擊波，無(wú)疑也使地處南疆邊陲的西雙版納的古老茶葉傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。古茶樹(shù)、古茶園是我們古茶鄉(xiāng)的珍貴資源，不僅是我州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展悠久歷史的活見(jiàn)證，同時(shí)是獨(dú)特而底蘊(yùn)深厚的茶文化的載體，摸清西雙版納境內(nèi)現(xiàn)存古茶樹(shù)、古茶園的分布、品種、植齡、采制、管護(hù)等家底，對(duì)古茶樹(shù)、古茶園實(shí)行的依法有效保護(hù)與合理開(kāi)發(fā)利用，重鑄西雙版納普洱茶“金字”品牌、發(fā)掘和弘揚(yáng)民族茶文化，加快茶葉產(chǎn)業(yè)提升步伐，都具有重要的現(xiàn)實(shí)和深遠(yuǎn)的意義。在西雙版納州委、州政府的重視及專題部署下，成立了以州長(zhǎng)巖莊親任組長(zhǎng)，副州長(zhǎng)劉德強(qiáng)、州農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)巖溫才，省茶科所所長(zhǎng)、副研究員張俊和州茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、研究員曾云榮任副組長(zhǎng)的西雙版納州古茶樹(shù)古茶園資源普查領(lǐng)導(dǎo)小組，成立了以研究員王平盛等一批茶葉、農(nóng)業(yè)科技、茶文化研究等方面專家、學(xué)者組成的普查專家組，由州農(nóng)業(yè)局、州茶業(yè)協(xié)會(huì)組織了有省茶科所、州農(nóng)業(yè)局，景洪、勐海、勐臘三市縣農(nóng)業(yè)局、勐海茶辦、大渡崗茶場(chǎng)、勐海茶廠及《云南日?qǐng)?bào)》駐版納記者站、西雙版納電視臺(tái)等部門(mén)單位茶業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)、科技人員、記者共34人組成的聯(lián)合普查隊(duì)，又按區(qū)域分成景洪、勐海、勐臘三個(gè)普查小組。制定了周密、科學(xué)、明確的普查方案，各組作了必需的資料、信息及工具、物資的準(zhǔn)備工作。普查隊(duì)于2004年3月23日舉行了“西雙版納州古茶樹(shù)古茶園資源普查動(dòng)員、培訓(xùn)會(huì)”。3月26日起，普查隊(duì)分赴全州各地古茶樹(shù)古茶園分布區(qū)域，展開(kāi)了我州茶葉發(fā)展史上規(guī)范最大、區(qū)域最廣、項(xiàng)目最多、時(shí)間最長(zhǎng)的古茶樹(shù)資源普查工作。
各普查組在了解、收集全州老茶區(qū)古茶樹(shù)、古茶園相關(guān)信息、資料的基礎(chǔ)上，隊(duì)員們以強(qiáng)烈的使命感，以科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)的作風(fēng)，放棄節(jié)假日休息，不辭辛苦，爬山涉水，翻山越嶺，分四路深入傳統(tǒng)古茶區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，徒步走進(jìn)一座座分布有古茶樹(shù)的深山，一片片古茶園，尋訪村寨干部及老茶農(nóng)，詳細(xì)詢問(wèn)了解古茶樹(shù)的具體分布位置、種茶歷史、茶葉加工方法和民族飲茶習(xí)俗等等；請(qǐng)向?qū)бI(lǐng)到古茶樹(shù)、古茶園生長(zhǎng)地，實(shí)地察看古茶園生態(tài)環(huán)境、古茶樹(shù)生長(zhǎng)狀況、古茶樹(shù)上的附生、寄生植物及病蟲(chóng)侵襲等情形，認(rèn)真細(xì)致測(cè)量古茶園的地理位置，對(duì)古茶園面積、古茶樹(shù)密度進(jìn)行測(cè)算。對(duì)代表性單株古茶樹(shù)的基圍、干圍、樹(shù)幅、樹(shù)高、分枝等進(jìn)行測(cè)量，對(duì)古茶樹(shù)樹(shù)齡、品種進(jìn)行初步分析和鑒定，采集古茶園土樣及古茶樹(shù)枝、葉、花、果標(biāo)本，并進(jìn)行拍照。同時(shí)，向各地群眾宣傳保護(hù)古茶樹(shù)、古茶園及茶馬古道等茶文化古跡的重要性。
各路普查隊(duì)員通過(guò)連續(xù)1個(gè)半月艱苦努力的實(shí)地普查，至5月中旬，全部按計(jì)劃要求完成了全州古茶樹(shù)、古茶園資源的野外普查工作，普查組還采集古茶樹(shù)枝葉標(biāo)本80多份，采集古茶園土樣30份，拍攝古茶樹(shù)、古茶園、茶馬古道等相關(guān)照片共1500余張。各普查組集中1周時(shí)間，對(duì)野外普查的第一手資料進(jìn)行了整理、匯總，集體初步分析、研討，并撰寫(xiě)出了各組分類的古茶樹(shù)古茶園資源普查報(bào)告初稿。緊接著，由州茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、《云南日?qǐng)?bào)》主任記者趙汝碧任組長(zhǎng)，州茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳宏斌為副組長(zhǎng)的古茶樹(shù)資源普查資源匯總、編寫(xiě)小組，進(jìn)行了2個(gè)月緊張的室內(nèi)資料整理、普查報(bào)告編撰、圖表繪制工作。全州古茶樹(shù)資源普查工作歷時(shí)近4個(gè)多月時(shí)間，全面完成了整個(gè)普查工作任務(wù)。
普查資料匯總結(jié)果顯示：西雙版納州境內(nèi)古茶樹(shù)、古茶園分布區(qū)域廣、品種種類豐富、種植年代遠(yuǎn)久、各土著民族均有悠久的植茶歷史；全州古茶樹(shù)古茶園分布區(qū)域達(dá)13萬(wàn)多畝，植株較多且連片的百年以上古茶園共有82234畝，其中，景洪市8225畝，勐海縣46216畝，勐臘縣27793畝。古茶樹(shù)主要屬于普洱茶變種(Camelliasinensisvarassamica)，也有部分茶種(Camelliasinensis)(勐臘縣共12000畝，景洪市有2株)、大理茶種(Camelliataliensis)(主要分布在勐海巴達(dá)大黑山)和苦茶變種(Camelliasinensisvarkucha)(景洪勐宋600畝，勐海曼糯60畝)。
