云南茶葉行業(yè)高手云集普洱 詮釋茶文化無窮魅力

  10月25日-27日,云南省第十六屆職工職業(yè)技能大賽茶葉行業(yè)技能競賽茶藝師和評茶員決賽在普洱市舉行。經(jīng)過前期初賽的激烈角逐,來自全省14支代表隊的86名茶藝師和評茶員參加了本次決賽,帶來了一場高水平的茶行業(yè)技能競賽。
  據(jù)悉,大賽以“當(dāng)好主人翁建功新時代”為主題,由云南省職工經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新工程領(lǐng)導(dǎo)小組、云南省總工會、云南省人力資源和社會保障廳主辦,云南省財貿(mào)工會、普洱市總工會、普洱市人社局、普洱市茶咖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心承辦。大賽旨在促進(jìn)全省茶葉行業(yè)從業(yè)人員的技能提升,弘揚(yáng)云南多樣的茶文化,推動全省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量良性發(fā)展。
 
  比賽分為茶藝師決賽和評茶員決賽兩個項目,并采取理論知識考試和實(shí)際操作比賽相結(jié)合的方式進(jìn)行。其中,茶藝師決賽主要考評參賽選手的創(chuàng)新度、茶水具布置、茶藝表演、茶湯質(zhì)量、解說等技能。評茶員決賽則考評參賽選手對茶樣的產(chǎn)品名及產(chǎn)地判斷、品質(zhì)描述、相關(guān)技能操作、等級判斷等方面的技能。
  茶藝師決賽裁判長邵宛芳在作技術(shù)點(diǎn)評時表示,此次比賽,參賽節(jié)目形式多樣、內(nèi)容豐富,對茶文化的推廣起到了積極的促進(jìn)作用。大賽中出現(xiàn)的酸茶、烤茶、涼拌茶等茶藝展示,也進(jìn)一步弘揚(yáng)了云南少數(shù)民族茶文化。評茶員決賽副裁判長羅光瑾則表示,此次大賽既是從事茶行業(yè)人員專業(yè)技能風(fēng)采的展現(xiàn),又是審評技能的一次提升。評茶員是茶葉的知心人,是茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)的重要紐帶,希望全省評茶員進(jìn)一步提升茶學(xué)知識和專業(yè)技能,為提高云南的茶產(chǎn)業(yè)效益做出積極貢獻(xiàn)。
 
  經(jīng)過兩天的激烈角逐,大賽評選出了茶藝師決賽和評茶員決賽的前十名選手,并在閉幕式上舉行了頒獎儀式。其中,普洱祖祥高山茶園有限公司的萬曉婷、普洱金瑞葉茶葉有限公司的唐云飛、中共普洱市委黨校的李俊奪得此次茶藝師競賽的前三名。景谷普仁茶業(yè)有限公司的劉松志、天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司的李向波、黃景麗奪得評茶員競賽的前三名。
  閉幕式上,云南省總工會黨組書記、常務(wù)副主席孔貴華指出,云南省職工職業(yè)技能大賽在全省掀起了一個個技術(shù)大練兵、崗位大比武的熱潮。截至目前,全省已成功舉辦了十五屆職工職業(yè)技能大賽,吸引了350多個工種、500多萬人次職工踴躍參加,是全省層次最高、參與人數(shù)最多的技能盛會。
 
  他希望,各級工會組織充分發(fā)揮“大學(xué)校”作用,積極探索競賽活動的新思路、新方法、新路子,特別是要把競賽的重點(diǎn)與云南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心、人才結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和職工迫切需求緊密結(jié)合,讓廣大職工在技能競賽這個大舞臺上當(dāng)主角、展本領(lǐng)、拼才干,綻放精彩人生,使大賽真正成為促進(jìn)職工知識更新、能力提升、素質(zhì)提高和成長成才的強(qiáng)大引擎。
 
  注:文來源中國網(wǎng)七彩云南,作者尹曉,文貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
責(zé)編: 墨墨001
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