茶業(yè)發(fā)展永遠(yuǎn)需求的兩個(gè)元素:人才和品牌


  原題:人才和品牌是茶業(yè)發(fā)展的兩大要素——訪和君咨詢合伙人蔣同

  今年6月北京展覽館舉辦的茶展會(huì)上,《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》訪談室有幸請(qǐng)到了和君咨詢集團(tuán)合伙人蔣同先生
  人才是力量 人才是根本

  蔣同作為一個(gè)資深的茶企導(dǎo)師,在他輔導(dǎo)過諸多茶企之后,自己也總結(jié)出來(lái)一些關(guān)于這些茶企較為稚嫩的原因。他講道,中國(guó)商業(yè)化運(yùn)營(yíng)到目前為止只有四五年的時(shí)間,所有的茶企還都在成長(zhǎng)的過程之中。和君咨詢隊(duì)伍每年都會(huì)行走在中國(guó)茶企的一線,據(jù)他們反饋回來(lái)的消息中得知,整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)共同的弊端主要有三。其一是中國(guó)茶葉因?yàn)樵甲鳂I(yè)的粗放,導(dǎo)致優(yōu)秀的人才沒有加入茶行業(yè)。但是“一流人才涌入的產(chǎn)業(yè)一定是一流的產(chǎn)業(yè),一流人才涌入的企業(yè)一定是一流的企業(yè)”是個(gè)不爭(zhēng)的真理,與這條真理相違的中國(guó)茶企現(xiàn)狀正是中國(guó)茶企整體沒有快速發(fā)展的本質(zhì)原因——沒有優(yōu)秀的人才引入。所以,蔣同特別強(qiáng)調(diào),一定要著重培養(yǎng)商學(xué)人才。其二是中國(guó)茶企的員工或領(lǐng)導(dǎo)大都是從茶園、茶廠走出來(lái)的,他們都是從技術(shù)層面做起來(lái)的。然而現(xiàn)代化的商業(yè)運(yùn)營(yíng)是他們的弱項(xiàng),由于他們理念的落后與封閉,故而導(dǎo)致企業(yè)管理也相對(duì)薄弱。所以要開拓思路。第三點(diǎn)則是缺乏強(qiáng)大的資本實(shí)力,導(dǎo)致當(dāng)企業(yè)在把想法付之于實(shí)際行動(dòng)時(shí)被這種無(wú)奈的現(xiàn)實(shí)搞得捉襟見肘??偠灾?,人才是關(guān)鍵,人才是一切企業(yè)的成功之本。

  圍繞著剛才三個(gè)弊端,蔣同同樣也提出三個(gè)建議:首當(dāng)其沖的一點(diǎn)便是盡一切努力地吸引高端人才。尤其是領(lǐng)導(dǎo)人,少一點(diǎn)私人不必要的消費(fèi)投入,多下一點(diǎn)聘請(qǐng)優(yōu)秀人才的功夫。第二是要善于跨行業(yè)學(xué)習(xí),多行業(yè)互動(dòng)。不要僅限于行業(yè)內(nèi)的交流,要跟其他行業(yè)如IT、家電、汽車、飲料等的各種企業(yè)進(jìn)行交流,目的就是為了打開茶企業(yè)的思路,因?yàn)樗悸窙Q定一切。第三是引入一個(gè)商業(yè)化的資本。茶農(nóng)資金的主要來(lái)源是銀行、借貸,相對(duì)而言是有限的。而且銀行借貸不是一個(gè)商業(yè)化的基本功能,所以可以更多地考慮其他的資本提供公司,包括像和君咨詢這樣的產(chǎn)業(yè)資本。

  品牌的打造氣氛的營(yíng)造

  放眼茶行業(yè),蔣同同樣對(duì)它的發(fā)展也有自己的獨(dú)到見解。他認(rèn)為,每一個(gè)行業(yè)運(yùn)行到一定程度都需要突破,針對(duì)于茶行業(yè)而言有兩大突破,同時(shí)也是兩大命題。第一大命題是要成為各自品類的第一,比如說君山銀針一定要成為黃茶的第一品牌,八馬一定要成為鐵觀音的第一品牌,同理,西湖龍井、普洱茶、白茶等茶類的第一品牌同樣需要打造。然而光做第一品牌是不夠的,還要在第一品牌產(chǎn)業(yè)內(nèi)要有產(chǎn)業(yè)地位,這就是第二大命題。他繼續(xù)用君山銀針舉例講道,如若君山銀針決心要在黃茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)占有產(chǎn)業(yè)地位,那么勢(shì)必要讓位于產(chǎn)業(yè)地位上游的茶農(nóng)到中間的渠道商再到下游的消費(fèi)者——產(chǎn)業(yè)地位流動(dòng)的三個(gè)階段,都能享受到這個(gè)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值。產(chǎn)業(yè)價(jià)值為何物?就是利益!如果茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)種君山銀針比種普通綠茶收入多,那茶農(nóng)就愿意種君山銀針,愿意種更好的君山銀針,自然干得起勁。消費(fèi)者知道君山銀針是黃茶類的大品牌,送人或者自己喝都覺得很有面子,肯定就愿意買。這些美好的前景是產(chǎn)業(yè)位置決定的,更需要龍頭企業(yè)去觸動(dòng)它。當(dāng)大家在君山銀針上都能獲取到自己需要的那部分時(shí),這就意味著產(chǎn)業(yè)地位的確定。

  大品牌背后一定還會(huì)有企業(yè)文化的支撐。品牌對(duì)的是市場(chǎng),為的是得到消費(fèi)者的認(rèn)同。企業(yè)文化針對(duì)是企業(yè)內(nèi)部,但是它的更多作用是反射到品牌的打造過程上,坦言之即是讓員工形成一種企業(yè)的凝聚力,更好地維護(hù)品牌。蔣同認(rèn)為企業(yè)文化有三大要素:思想建設(shè)、組織建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)。思想建設(shè)可以說是企業(yè)的員工價(jià)值觀、目標(biāo)和共同理想,和誰(shuí)同行要比去哪里更重要;組織建設(shè)即是權(quán)利分配的合理、崗位劃定的規(guī)范、利益分配的公平;隊(duì)伍建設(shè)就是干部建設(shè),如何讓一小部分人帶動(dòng)更多的人,這就需要對(duì)干部的培養(yǎng)。這一切的一切的最終目的,都是支持品牌。
作者:馮斯正 稿件來(lái)源:中華合作時(shí)報(bào) 

責(zé)編: isundust
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