茶葉所培育的紅茶新品系“云茶紅1號”和“云茶紅2號”通過現(xiàn)場鑒評

茶樹新品種鑒評
  2012年10月26日,云南省種子管理站主持,邀請有關(guān)同行專家,對茶葉所采用人工雜交育種方法選育的“云茶紅1號”和“云茶紅2號”進行現(xiàn)場鑒評。專家組一致同意通過新品系鑒評。

  “云茶紅1號”(試驗代號:8—1)是云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所于1982年采用福鼎大白茶(♀)與云抗10號(♂)人工授粉,從雜交F1中選拔出優(yōu)良單株。1992年以國家級良種云抗10號為對照建立品種比較試驗茶園,參試品種有29個。該品種表現(xiàn)為:植株小喬木型,大葉類,中生種,樹姿半開展,葉長橢圓形,葉色綠,芽葉黃綠色,茸毛多,持嫩性強,花瓣白含綠,子房茸毛多,花柱三裂,朔果。產(chǎn)量比對照“云抗10號”高52.0%,居參試品種第三位,屬高產(chǎn)品種。1997—2011年在保山、瀾滄、勐海三個區(qū)試點區(qū)域適應(yīng)性試驗表明:在定植成活率、生長勢、抗逆性方面優(yōu)于對照云抗10號,平均畝產(chǎn)干茶為139.59-332.2千克,超過對照云抗10號12.0%-66.5%,適宜在云南大葉茶種地區(qū)(海拔2200米以下)推廣種植。該品系鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,春茶一芽二葉蒸青樣含水浸出物47.1%,茶多酚34.7%,咖啡堿4.0%,氨基酸1.9%,具有適制優(yōu)質(zhì)紅茶的生化物質(zhì)基礎(chǔ)。制紅碎茶具有湯色紅艷明亮,香氣甜香濃郁,滋味濃強鮮爽,葉底紅亮等品質(zhì)特點;紅碎茶感官審評總分為92.23分,高于對照“云抗10號”(91.90分)。“云茶紅1號”抗寒和抗旱能力高于對照云抗10號,抗茶小綠葉蟬和茶餅病。

  “云茶紅2號”(試驗代號:9—10)是云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所于1982年采用云抗10號(♀)與福鼎大白茶(♂)人工授粉,從雜交F1中選拔出優(yōu)良單株。1992年以國家級良種云抗10號為對照建立品種比較試驗茶園,參試品種有29個。該品種表現(xiàn)為:植株小喬木型,大葉類,早生種,樹姿半開展,葉長橢圓形,葉色綠,葉長11.7厘米,葉寬5.0厘米,芽葉黃綠色,茸毛多,持嫩性強,花瓣白含綠,子房茸毛多,花柱三裂,朔果。產(chǎn)量與對照“云抗10號”相當,屬豐產(chǎn)品種。1997—2011年在保山、瀾滄、勐海三個區(qū)試點區(qū)域適應(yīng)性試驗表明:在定植成活率、生長勢、抗逆性方面優(yōu)于對照云抗10號,平均畝產(chǎn)干茶為191.94-218.5千克,與對照云抗10號相當,適宜在云南大葉茶種地區(qū)(海拔2000米以下)推廣種植。該品系鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,春茶一芽二葉蒸青樣含水浸出物46.2%,茶多酚34.0%,咖啡堿3.6%,氨基酸2.1%,具有適制優(yōu)質(zhì)紅茶的生化物質(zhì)基礎(chǔ)。制紅碎茶具有茶湯紅亮,香氣花香顯,滋味濃醇鮮爽,葉底紅亮等品質(zhì)特點;紅碎茶感官審評總分為92.85分,高于對照“云抗10號”(91.88分)。“云茶紅2號”抗寒和抗旱能力高于對照云抗10號,抗茶小綠葉蟬和茶餅病。 

責編: isundust
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