在全國茶價略降的大勢下，“云茶”逆勢加速產(chǎn)業(yè)升級。去年，我省茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)茶葉種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、價格、茶農(nóng)收入“五增”；茶葉綜合產(chǎn)值達223.29億元，同比增加53.29億元，增幅達31.34%；600萬茶農(nóng)來自茶產(chǎn)業(yè)的人均純收入達924元，增幅34.11%。
我省茶園面積達580萬畝，居全國第一，改變散、弱、低，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)升級更顯迫切。去年，我省從茶園建設(shè)入手，選擇瀾滄等10個茶葉主產(chǎn)縣，采取“以獎代補”辦法，由龍頭企業(yè)牽頭，建設(shè)千畝連片優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)茶園，集成優(yōu)質(zhì)茶生產(chǎn)技術(shù)向周邊茶區(qū)擴散，全省新增無性系茶園10萬畝，達到220萬畝，占茶園總面積的37.93%；無公害茶園面積達520萬畝，占總面積的89.66%，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，茶葉總產(chǎn)量達27.35萬噸，增11.68%。茶葉精深加工全方位推進。普洱茶從傳統(tǒng)的“磚、餅、沱”向“袋泡、茶粉”等延伸；滇紅集團、瀾滄江集團、云南天士力生物茶科技有限公司等企業(yè)的茶膏、茶精、茶飲料、茶多酚等茶系列深加工產(chǎn)品，開啟“云茶”以產(chǎn)業(yè)鏈延伸帶動產(chǎn)業(yè)整體升級的新階段。全省成品茶總產(chǎn)量達17萬多噸，比上年增加3.3萬多噸，產(chǎn)品的精制率顯著提升，成品茶價每公斤較上年漲2元，茶產(chǎn)業(yè)的工業(yè)產(chǎn)值首次超過百億元，創(chuàng)歷史新高。
茶企業(yè)紛紛將品牌打造、知名度提升、文化內(nèi)涵發(fā)掘等作為建立品牌美譽度、提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、拓寬市場的重頭戲，全省茶業(yè)已取得著名商標(biāo)16個、云南省名牌產(chǎn)品5個，“鳳牌”“高黎貢山”“普洱茶”獲中國馳名商標(biāo)。勐海茶廠、雙江茶廠、勐庫茶廠等企業(yè)采取建立直銷點、發(fā)展加盟店、開設(shè)連鎖店等方式構(gòu)建營銷網(wǎng)絡(luò)，“云茶”銷區(qū)的版圖擴大，銷售價格上漲，出口創(chuàng)匯量價齊增。去年，全省茶葉平均銷售價每公斤比2010年漲8.41元，漲27.45%；出口1.05萬噸，較2010年增長83.48%，出口平均價增長32.45%。（記者張銳）
普洱建成逾百萬畝生態(tài)茶園
記者近日走進孟連娜允紅珍茶業(yè)有限公司的茶園，看到1200畝茶葉種植于山腰，茶園套種了香樟、山胡椒、香椿、燈臺葉等。據(jù)悉，良好的生態(tài)環(huán)境和嚴(yán)格的管理使茶園的紅茶出口到了歐盟，最高售價達到每公斤5000元。
娜允紅珍茶園是普洱市高品質(zhì)生態(tài)茶園的代表。2010年，普洱市開始建設(shè)百萬畝生態(tài)茶園，通過建立生物多樣性立體復(fù)合茶園，改善茶園生態(tài)環(huán)境，從源頭上保證和提高茶葉原料質(zhì)量。截至去年底，全市累計投入項目資金近4億元，完成生態(tài)茶園建設(shè)136萬畝。茶園套種苗木2300多萬株，經(jīng)抽樣驗收，成活率達99%。全市已有11.8萬畝茶園通過有機茶認(rèn)證，無公害茶園面積達到53萬畝。茶葉企業(yè)和茶農(nóng)按照有機茶、綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)管理生態(tài)茶園。
改善茶園生態(tài)環(huán)境的同時，普洱市把組建農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社作為生態(tài)茶園建設(shè)的重要配套措施，鼓勵群眾自愿組合，對茶園進行統(tǒng)一管理。目前，全市已組建了約500個農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社。
據(jù)普洱市茶葉局負(fù)責(zé)人介紹，普洱市下一步將抓好茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理、違禁農(nóng)藥管控等，提高茶葉原料品質(zhì)，促進茶產(chǎn)業(yè)整體水平提升。（尹瑞峰李漢勇)(云南日報)
