臨滄市做精茶葉優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

  (一)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及成效

  1、高優(yōu)茶園基地建設穩(wěn)步推進。2011年臨滄市茶葉面積129.4萬畝。完成中低產(chǎn)茶園改造12.5萬畝,累計建成高優(yōu)生態(tài)茶園37.2萬畝。茶葉產(chǎn)量6.62萬噸,比上年增加0.7萬噸。2、品牌建設有成效。臨滄市成功打造了“滇紅”、“勐庫普洱茶”、“蒸酶”、“銀竹”等一批特色品牌,銷往全國各地,出口俄羅斯、哈薩克斯坦、波蘭、美國、韓國、日本、緬甸等國家以及港澳臺地區(qū)。3、產(chǎn)業(yè)效益明顯提高。2010年,鮮葉平均每公斤收購價3.60元,比上年增長65%;毛茶收購價平均每公斤16.19元,比上年增長60.1%,精制茶每公斤銷售平均價23元,比上年增長43.7%,茶葉生產(chǎn)實現(xiàn)了茶農(nóng)增收幅度大、企業(yè)效益高、財政收入增加的喜人景象。

  (二)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題

  一是雜。臨滄茶的茶葉內在品質好,但品種很雜,有數(shù)百種之多,雖有一些好的品牌,但與發(fā)達省區(qū)福建、浙江比,知名度、市場認同度的差距很大,臨滄市茶葉產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值還沒有福建省安溪一個縣的總產(chǎn)值多。

  二是亂。前些年,普洱茶的“天價”炒作,一兩普洱茶賣到16萬元;一些投機者假冒普洱茶欺騙消費者,謀取暴利;無證經(jīng)營茶葉產(chǎn)品;壓級、壓價或抬高市價搶購鮮葉,損害茶農(nóng)的利益;編造所謂歷史文化故事,夸大普洱茶的功能,缺乏衛(wèi)生、技術條件隨意生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品等不端行為,一定程度上造成了普洱茶的亂象。

  三是小。臨滄現(xiàn)有的茶葉加工企業(yè)中,像滇紅集團、瀾滄江集團、勐庫茶葉公司那樣的大企業(yè)并不多,大多屬于小微型個體、私營企業(yè),缺乏市場競爭能力。

  四是低。茶農(nóng)的科技文化素質低的情況較為突出。從事茶葉種植業(yè)和加工業(yè)的人員中,高中以上文化程度的人員只占15%,65%的人員只有初中文化程度,還有20%的人員屬于文盲、半文盲;經(jīng)過正規(guī)專業(yè)技術培訓的人員不到20%;這種狀況,與臨滄市不斷發(fā)展壯大的茶葉產(chǎn)業(yè)極不匹配。

  五是弱?,F(xiàn)有的茶葉科研機構缺乏科研經(jīng)費,“只有養(yǎng)兵的口糧,沒有打仗的經(jīng)費”,使開發(fā)利用優(yōu)良品種的工作受到影響,科技支撐力不足的情況,極不適應茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要。 

責編: 深水魚
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