在云南普洱市和昆明，有普洱茶“茶皇”之稱的老班章大樹茶毛茶，均價從去年的每公斤2800元漲至約每公斤5000元。而另外比較知名的易武、冰島等地的古樹茶的漲幅也大致在30%左右。其中，冰島古樹純料毛料的收購價從去年的6000元/公斤，今年已突破10000元/公斤，漲幅超過50%。201批次大益龍印青餅從15200元/件漲至36300元/件，205批次大益7542青餅從8200元/件漲至15300元/件……最近，有關(guān)普洱春茶價格在年后大幅上漲的消息在坊間廣泛流傳。
記者走訪東莞市內(nèi)多個茶葉批發(fā)市場及部分行業(yè)人士發(fā)現(xiàn)，受云南春茶產(chǎn)量減少，北方收茶需求增加的影響，今年普洱春茶價格同比漲幅超過30%，明顯高于往年。在東莞，陽光海岸屬于為數(shù)不多的幾個茶葉批發(fā)市場，在這里，幾乎可以找到市面上叫得上名字的任一普洱茶品牌。工作人員表示，考慮到春茶價格大幅上漲，茶城眼下的行情十分冷淡，茶廠今年至今沒有發(fā)送新茶到東莞,早在2005年前后，東莞民間便藏有大量老茶，現(xiàn)在茶價攀升，不少愛茶者會選擇拿出家中藏品進行享用，使得茶商面臨有價無市的尷尬。
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長高飛告訴記者：“一些游資的進入，是部分品牌普洱價格大幅上漲的一大推手。目前，國內(nèi)有部分財團的資金進入普洱茶市場進行運作，幾乎操控了部分品牌普洱，讓茶葉一天一個價。2006年的時候有廣東商人把房產(chǎn)抵押掉，拿錢來購入普洱茶后囤積起來等漲價?？?006年以后普洱茶價格狂跌，這些商人虧得血本無歸，最后只能忍痛割肉。”2007年，普通市民全民參與盲目炒茶，曾讓普洱茶價在高位過后出現(xiàn)滑鐵盧。高飛認為，與上一次不同的是，這一次延續(xù)了前幾年平穩(wěn)上升的態(tài)勢。這一波行情是一些專業(yè)的市場在運作，風(fēng)險沒之前那次高。且相對于其它品種的茶來說，漲價后普洱茶的價格并不算高，目前普洱茶市場還是一個理性的階段，遠沒有達到瘋狂之說。
2007年那一輪普洱茶炒作，基本上集中在流通領(lǐng)域，也就是說，云南當(dāng)?shù)氐牟鑿S并不參與普洱茶囤積。但是現(xiàn)在記者發(fā)現(xiàn)，由于大量的客商涌到茶山，讓當(dāng)?shù)睾芏嗖鑿S也動起來囤茶的念頭。尤其是一些小茶廠，不惜血本大量囤茶。這樣無形當(dāng)中就把大量的風(fēng)險都集中在小茶廠上，一旦有個風(fēng)吹草動，將嚴重傷害這個行業(yè)的健康。實際上，記者在當(dāng)?shù)亓私獾?，瘋狂收茶的不光是景邁山。
云南茶業(yè)研究專家王銘分析稱，這一輪普洱茶的炒作從2012年就已經(jīng)開始出現(xiàn)苗頭，照現(xiàn)在的趨勢，用“爆炒”來形容是恰如其分的。“從茶友們的反饋和市場的實際情況，珠三角一代的茶商大佬們已經(jīng)開始補貨。重量級的大佬補貨是市場反彈的強烈信號。不僅僅是南方，在廈門、大連甚至哈爾濱，今年普洱茶的銷售增幅明顯，甚至可用‘較大’一詞來形容。長江以北對于云南普洱茶來說，增長的空間是巨大的。”
世界茶文化協(xié)會名譽會長何作如表示，在經(jīng)歷2007年的大漲大落之后，普洱茶市場已逐漸恢復(fù)理性。“從本質(zhì)上來說，普洱茶是一種消費品，只有走入消費市場才是最合理的。”
來源：中國聯(lián)合商報
作者：鄧麗娟
