臨滄馬臺(tái)/邦東茶區(qū)臺(tái)地與古樹茶兩級(jí)分化

  中國普洱茶網(wǎng)訊:今年春季,馬臺(tái)、邦東茶區(qū)臺(tái)地與古樹茶價(jià)格兩級(jí)分化,古樹價(jià)越來越高,臺(tái)地除了采芽頭加工滇紅茶、綠茶外,出現(xiàn)無人收購的局面。

  臨滄市勐庫鎮(zhèn)臨翔區(qū)馬臺(tái)、邦東片區(qū)臺(tái)地茶多數(shù)都是新品種:云抗十號(hào)、香歸銀亳。

  云抗十號(hào)

  該品種屬省級(jí)良種。植株較高大,樹姿開張,主干明顯,分枝特密;葉片著生稍上斜,葉片長葉形,葉色綠黃,葉面較隆起,葉緣微波,葉尖漸尖,葉肉較厚質(zhì)軟;芽葉黃綠色,茸毛多,一芽三葉百芽重170.0g;芽葉伸育力強(qiáng),一芽三葉盛期在3月下旬;產(chǎn)量較高,比大黑茶增產(chǎn)4.5%以上;

  春茶一芽二葉含氨基酸2.9%,茶多酚35.4%,兒茶素總量153.5mg/g,咖啡堿6.2%,水浸出物45.5%;制紅碎茶香氣甜香、高鮮,滋味強(qiáng)濃鮮;制綠茶香氣帶花香,滋味濃較爽、回味、帶花香;抗寒性弱;盛花期在11月中旬,花量較多,結(jié)實(shí)率中等;扦插繁殖力較強(qiáng)。

  三足齡投產(chǎn),四足齡畝產(chǎn)干茶71.6kg,五足齡畝產(chǎn)干茶128.1kg。

  適宜在海拔2000m以下、年降雨量800mm以上、最低溫度-5℃以上的地區(qū)推廣種植。

  這些臺(tái)地茶都是清淡不耐泡的(香味不錯(cuò),可制作高香型綠茶、滇紅茶),就算用重手泡也很難泡出厚重感!臺(tái)地茶發(fā)展近20年來,以前還是古樹(老品種)為主。

  近幾年來臺(tái)地茶古樹茶開始分開加工,而且細(xì)分越來越認(rèn)真,今年茶價(jià)出現(xiàn)兩極分劃,古樹價(jià)越來越高,臺(tái)地除了采芽頭加工滇紅茶、綠茶外,出現(xiàn)無人收購的局面。

責(zé)編: 深水魚
普洱茶品牌推薦
?