近日有主流媒體報(bào)道，“餅餅”組合正成為一種流行的中秋禮品，即“月餅”加上“普洱茶餅”。月餅高油高糖，普洱茶刮油解膩，兩者形成互補(bǔ)，頗受市民喜愛(ài)。
普洱茶走出低迷普及是關(guān)鍵
普洱茶作為一種健康飲品，近十年來(lái)迅速崛起，價(jià)值被不斷認(rèn)可。普洱茶不但成為茶桌新寵，更是成功走上了餐桌，成為市民們喜愛(ài)的主流茶品?？v觀近十年的普洱茶發(fā)展，并非一片坦途，在2007年的普洱茶風(fēng)暴之后，整個(gè)普洱茶行業(yè)曾一度非常低迷。
據(jù)今年5月合和昌主辦的第二屆普洱茶“藏之有道”交流論壇數(shù)據(jù)，2004年至2007年的普洱茶產(chǎn)量分別是2萬(wàn)噸、5.2萬(wàn)噸、8萬(wàn)噸、9.9萬(wàn)噸;隨后大幅下滑至2008年的5.28萬(wàn)噸。2009年-2011年的產(chǎn)量分別為4.5萬(wàn)噸、5.08萬(wàn)噸、5.56萬(wàn)噸，行業(yè)相對(duì)低迷。但2012年普洱茶產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)，達(dá)到了8.13萬(wàn)噸，且2013年產(chǎn)量有望達(dá)到歷史的新高。普洱茶不僅用于存儲(chǔ)收藏，更多的消費(fèi)者加入到飲用消耗的大軍中來(lái)。業(yè)內(nèi)人士分析稱，普洱茶近年來(lái)迅速恢復(fù)元?dú)?，?shí)現(xiàn)重新起航，與普洱茶得到良好的認(rèn)知、普及密不可分。
知名品牌中秋銷量佳
2013年?yáng)|莞秋季茶博會(huì)近期成功舉辦，本屆茶博會(huì)規(guī)模創(chuàng)下新高，大益、瀾滄古茶、合和昌等知名普洱茶品牌集中亮相。記者觀察到，知名品牌的展位上人頭涌動(dòng)，人氣非常旺，各地茶友專程趕來(lái)交流、品鑒、購(gòu)買、合作。隨著近年來(lái)普洱茶行業(yè)的品牌化進(jìn)程推進(jìn)，普洱茶品牌儼然成為了各地大小茶業(yè)展上最耀眼的群體。
“消費(fèi)者品牌意識(shí)覺(jué)醒，已開(kāi)始注重挑選品牌”，一位從業(yè)近二十年的老茶人告訴記者，“以前的消費(fèi)者不管牌子，只要是普洱茶就可以了，現(xiàn)在不同了，要有行業(yè)知名度的。好的品牌自飲更放心、送禮更體面。”南方都市報(bào)9月16日的一則報(bào)道也印證了這一觀點(diǎn)，“東莞茶博會(huì)上品牌茶商受歡迎程度遠(yuǎn)超普通茶莊展商”。
“今年中秋節(jié)知名普洱茶品牌更加好銷，消費(fèi)者并非只看重價(jià)格是否低廉”，茶商李先生告訴記者。記者從全國(guó)最大的普洱茶集散地廣東芳村茶葉市場(chǎng)了解到，知名普洱茶品牌近年來(lái)在市場(chǎng)上的影響越來(lái)越大，消費(fèi)者偏好于知名品牌，今年以來(lái)漲幅最大的依然是知名高端品牌。
