中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：勐海縣眾多普洱茶企業(yè)秉承“質(zhì)量創(chuàng)品牌，誠(chéng)信共發(fā)展”的理念，為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐，涌現(xiàn)出了一大批先進(jìn)企業(yè)，為勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益實(shí)現(xiàn)同步發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。日前，勐?？h委、縣政府對(duì)在普洱茶產(chǎn)業(yè)中做出突出貢獻(xiàn)的大益集團(tuán)勐海茶葉有限責(zé)任公司、勐海陳升茶葉有限責(zé)任公司、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶葉有限公司等7家規(guī)模以上先進(jìn)普洱茶企業(yè)進(jìn)行了表彰授牌。
勐海，勇敢之人居住的地方。這片土地上的各族群眾與茶的歷史可謂淵源流長(zhǎng)，為世人書(shū)寫(xiě)了一章章傳奇故事。近日，勐海又有大動(dòng)作：全縣各族人民將攜手強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)籌建“全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”。此舉為勐?？h建設(shè)“中國(guó)普洱茶第一縣”添上了濃墨重彩的一筆，也為保護(hù)、開(kāi)發(fā)和利用茶產(chǎn)業(yè)資源并科學(xué)地把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)提供了有效途徑。號(hào)角已吹響，風(fēng)帆已揚(yáng)起，只待續(xù)寫(xiě)勐海普洱茶新的傳奇。
世界茶源彰顯風(fēng)采
勐海縣，是國(guó)際公認(rèn)的世界茶樹(shù)原產(chǎn)地和普洱茶發(fā)祥地，是滇藏茶馬古道的源頭和滇緬通關(guān)的重要驛站，是我國(guó)最早的普洱茶出口基地縣，有世界上最古老的種茶民族，有最古老的野生型和栽培型茶樹(shù)王，有最古老的種茶山寨……
1962年，《中國(guó)茶葉》月刊向世界發(fā)布了在勐?？h巴達(dá)發(fā)現(xiàn)野生茶樹(shù)的消息。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量、當(dāng)?shù)貧v史考證及多位知名專(zhuān)家聯(lián)合認(rèn)定，樹(shù)齡超過(guò)1700多年，成為當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)的世界上存活樹(shù)齡最長(zhǎng)的古茶樹(shù)，被譽(yù)為“茶樹(shù)活化石”，在世界茶葉界引起了轟動(dòng)。中國(guó)是世界大葉種茶起源地的論斷得到越來(lái)越廣泛的認(rèn)同。
據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載，晚清至民國(guó)時(shí)期，為開(kāi)發(fā)邊地茶樹(shù)資源，發(fā)展茶葉貿(mào)易，一些手工業(yè)制茶商云集佛海，鼎盛時(shí)期全縣23個(gè)茶莊年產(chǎn)緊壓茶外銷(xiāo)達(dá)到4萬(wàn)擔(dān)。1938年，云南個(gè)舊人白孟愚創(chuàng)辦南糯山制茶廠，開(kāi)創(chuàng)了佛海茶區(qū)辦茶廠和用機(jī)器加工茶葉的先河。1940年，茶葉專(zhuān)家范和鈞建成佛海茶廠，也就是勐海茶廠的前身，是云南較早的規(guī)?；瘷C(jī)器制茶企業(yè)。1951年，云南省農(nóng)科院在勐?？h南糯山茶葉實(shí)驗(yàn)場(chǎng)的基礎(chǔ)上建立了省茶葉科學(xué)研究所，開(kāi)展茶樹(shù)種質(zhì)理論研究，選育推廣優(yōu)良品種，推行“土肥、修剪、采摘、養(yǎng)蓬”關(guān)鍵技術(shù)和“密植、速成、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)”栽培法，實(shí)現(xiàn)了云南大葉茶由“喬木”向“矮樹(shù)”的革命性躍進(jìn)，為滇南茶區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的科技支撐。勐海縣政府于1958年成立“茶葉辦公室”，是云南省設(shè)立時(shí)間最早的茶葉技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，至今仍然在全縣茶葉種植、低改和技術(shù)推廣方面發(fā)揮著重要作用。
勐?？h屬亞熱帶高原氣候，氣候溫和，年平均氣溫為18.7℃，年平均相對(duì)濕度78％。霧多是勐海的特點(diǎn)，年平均霧日107-160天。“高山云霧出名茶”。土壤的有機(jī)質(zhì)含量豐富，土質(zhì)肥沃，極宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。濃霧的滋潤(rùn)使普洱茶的原料大葉茶得以枝繁葉茂，茶味獨(dú)特，富含多種營(yíng)養(yǎng)素，形成了普洱茶獨(dú)特的“勐海味”。遍植于各生態(tài)系統(tǒng)中的茶樹(shù)，通過(guò)自然雜交、自然選擇和人工選育，形成許多具有獨(dú)特的植物學(xué)特征的地方品種，既可從中選出良種推廣，又可作進(jìn)一步選育良種的種質(zhì)資源。這一優(yōu)勢(shì)，為全國(guó)其他茶區(qū)所望塵莫及。經(jīng)審定，勐海大葉茶、云抗10號(hào)、云抗14號(hào)3個(gè)品種為國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種；長(zhǎng)葉白毫、云選9號(hào)等11個(gè)品種為省級(jí)茶樹(shù)良種。勐海成為茶樹(shù)良種的種質(zhì)基因庫(kù)。
有關(guān)史料記載的“濮人植茶”也證實(shí)了布朗族先民是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。在布朗、傣、拉祜等民族的生活中，無(wú)論生養(yǎng)婚娶、飲食起居、往來(lái)應(yīng)答、歲時(shí)節(jié)令、占卜禁忌、喪葬祭祀、信仰崇拜，都離不開(kāi)茶。如今，綠色環(huán)保的生活方式受到越來(lái)越多人的推崇，藏于深山老林中的無(wú)公害古樹(shù)茶也受到廣大愛(ài)茶人的青睞，成為了茶農(nóng)的搖錢(qián)樹(shù)。曾經(jīng)寂靜的山村成了熱鬧的茶葉交易市場(chǎng)，勐海人因茶而富，勐?？h經(jīng)濟(jì)因茶而盛。每年春茶開(kāi)采之際，縣城賓館爆滿(mǎn)，茶商涌上茶山尋茶、守茶成了一個(gè)不變的約定。
多年來(lái)，勐?？h委、縣政府一直把茶葉產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)扶持，科學(xué)制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，積極推廣運(yùn)用科技成果，大力改善投資環(huán)境，扶優(yōu)扶強(qiáng)普洱茶龍頭企業(yè)，扶持優(yōu)質(zhì)茶葉原料建設(shè)，打造普洱茶品牌，確立了把勐海建成全國(guó)最大、最優(yōu)、最安全的普洱茶生產(chǎn)加工基地縣的目標(biāo)。目前，已形成了“大益”、陳升茶業(yè)有限公司、勐海七彩云南等為龍頭的普洱茶精加工企業(yè)群，成功打造出了大益、八角亭、七彩云南、慶灃祥、陳升號(hào)、興海、福海、朗河等普洱茶著名品牌。茶品牌享譽(yù)海內(nèi)外，茶葉產(chǎn)業(yè)逐步成為全縣重要的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)，在推進(jìn)勐海經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著十分重要的作用。2013年，全縣茶園面積達(dá)45.06萬(wàn)畝，其中古茶園4.6萬(wàn)畝；干毛茶產(chǎn)量2.02萬(wàn)噸，精制茶產(chǎn)量2.14萬(wàn)噸；茶葉的工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)34億元；創(chuàng)造稅收收入2.1億元，占全縣財(cái)政總收入7億元的30%。在工商局注冊(cè)的茶葉生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)共1460戶(hù)，近3萬(wàn)人就業(yè)。其中，初制所653戶(hù)、精制廠229戶(hù)、茶葉銷(xiāo)售企業(yè)388戶(hù)、茶葉專(zhuān)業(yè)合作社190戶(hù)、涉茶商標(biāo)535件，均為全省縣級(jí)第一。全縣33萬(wàn)多人口中有茶農(nóng)近20萬(wàn)人，茶農(nóng)人均來(lái)自茶葉純收入達(dá)3000元左右，占全縣茶農(nóng)純收入近50%。
創(chuàng)建全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)
2013年6月，勐海縣向國(guó)家質(zhì)檢總局申報(bào)創(chuàng)建“全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”，11月初正式獲準(zhǔn)籌建。此舉標(biāo)志著勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)在進(jìn)軍國(guó)家級(jí)品牌戰(zhàn)略的道路上又向前邁進(jìn)了一步，也是勐海茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的一個(gè)重要里程碑。根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局的要求，從示范區(qū)獲準(zhǔn)籌建之日起有兩年的創(chuàng)建時(shí)間，全縣上下將嚴(yán)格按照國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于《“全國(guó)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”建設(shè)工作指導(dǎo)意見(jiàn)》的要求，進(jìn)一步搶抓機(jī)遇、創(chuàng)新措施、狠抓落實(shí)，全力以赴打好這場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)，努力把勐海建成普洱茶原料基地最優(yōu)、產(chǎn)量最大、品質(zhì)最好、品牌最響的縣，茶文化與民族文化結(jié)合最好、發(fā)展最興旺的縣。
為此，勐海縣科學(xué)制定工作規(guī)劃和制度。結(jié)合城鎮(zhèn)發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展等規(guī)劃，將盡快制定出臺(tái)“普洱茶產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)發(fā)展規(guī)劃”，出臺(tái)品牌建設(shè)的鼓勵(lì)性措施，并將對(duì)全縣的茶資源分布情況和制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各類(lèi)問(wèn)題進(jìn)行一次全方位的摸底排查，找到破解問(wèn)題的辦法和措施。把創(chuàng)建工作作為第二批為民務(wù)實(shí)清廉黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的重要內(nèi)容，全面抓好落實(shí)，最終把創(chuàng)建工作打造成為教育實(shí)踐活動(dòng)的一大特色亮點(diǎn)，成為幫民、扶民、助民的一項(xiàng)民生工程。
勐海縣著力加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，全面推進(jìn)以“茶樟間作”為主的高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園建設(shè)，到2015年，全面建成茶中有林、茶在林中的生態(tài)最優(yōu)普洱茶原料基地。著力推進(jìn)初制加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全面提升曬青茶生產(chǎn)水平和品質(zhì)特色，大幅度提高初加工水平。著力在提質(zhì)增效上下功夫，全面提升茶葉產(chǎn)品品質(zhì)和檔次，提升茶產(chǎn)業(yè)化水平。著力打造品牌和加強(qiáng)龍頭企業(yè)建設(shè)，全面提升品牌效益，扶持茶葉企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)品牌，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)向品牌化、市場(chǎng)化和國(guó)際化發(fā)展，形成以大企業(yè)為主導(dǎo)，大中小企業(yè)合理分工、協(xié)調(diào)發(fā)展的格局，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)該縣規(guī)模以上茶葉企業(yè)全部榮獲“普洱茶產(chǎn)業(yè)中國(guó)知名品牌”稱(chēng)號(hào)，并建立規(guī)范的進(jìn)入和退出機(jī)制。著力加強(qiáng)流通市場(chǎng)體系和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，構(gòu)建“勐海普洱茶”走向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的多元化渠道。著力加強(qiáng)質(zhì)量，保證體系建設(shè)，突出“勐海味”特色，認(rèn)真落實(shí)包括茶樹(shù)種植、茶園管理、茶葉采摘、加工工藝、外形特征、內(nèi)在品質(zhì)、包裝方式等技術(shù)規(guī)范要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。夯實(shí)品牌建設(shè)的質(zhì)量基礎(chǔ)，不斷加快建立茶葉質(zhì)量整治工作機(jī)制，定期開(kāi)展質(zhì)量狀況分析，建立統(tǒng)一的普洱茶生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效遏制制假、售假、以次充好等不法行為；加快建立質(zhì)量誠(chéng)信聯(lián)動(dòng)機(jī)制，建立茶葉企業(yè)質(zhì)量信用檔案，建設(shè)統(tǒng)一的質(zhì)量信用信息共享平臺(tái)；加快籌備建立檢測(cè)水平高、專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的勐海普洱茶公共檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，以及計(jì)量基礎(chǔ)建設(shè)、認(rèn)證認(rèn)可等工作，有效發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化工作效能。
勐?？h委、縣政府還將安排2000萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金，全力保障“全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”創(chuàng)建工作。各有關(guān)部門(mén)、各茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)也不斷加大協(xié)作力度，充分挖掘論證有潛力的項(xiàng)目，為引進(jìn)資金、技術(shù)、拓寬外部市場(chǎng)創(chuàng)造條件，吸引社會(huì)資金投入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)鼓勵(lì)龍頭企業(yè)建設(shè)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉示范樣板有機(jī)結(jié)合，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用。
為積極推進(jìn)此項(xiàng)工作，勐海縣委、縣政府成立了創(chuàng)建“全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”和建設(shè)“中國(guó)普洱茶第一縣”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并層層明確部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（農(nóng)場(chǎng)）、行政村（組）和企業(yè)職責(zé)，細(xì)化各項(xiàng)任務(wù)，倒排時(shí)間、倒逼責(zé)任、倒推進(jìn)度，形成強(qiáng)有力的推進(jìn)機(jī)制；各職能部門(mén)加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，著力構(gòu)建齊抓共管的工作格局。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（農(nóng)場(chǎng)）、有關(guān)部門(mén)精心策劃，細(xì)化方案，落實(shí)責(zé)任，把任務(wù)具體明確到人，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，確保創(chuàng)建工作扎實(shí)推進(jìn)。行政村（組）也積極組織動(dòng)員群眾投身到創(chuàng)建工作中來(lái)，真正成為創(chuàng)建工作的主力軍。
勐海，正在凝聚全縣人民之智，匯集全縣人民之力，強(qiáng)力推進(jìn)“全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”創(chuàng)建工作。
來(lái)源：西雙版納報(bào)
記者：蘇云華
