中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：行業(yè)內(nèi)認(rèn)為，以云南西雙版納勐臘縣，易武古鎮(zhèn)為首的古六大茶山，和勐?？h的新六大茶山茶區(qū)古樹群落為原料所制作的茶葉，稱為古樹茶，因產(chǎn)量稀少而稀有。
存活百年以上的喬木茶，在以云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。而在一些所謂“骨灰級(jí)”茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。
古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過(guò)程中在古樹茶葉內(nèi)摻入臺(tái)地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶。非純料制作的，統(tǒng)稱為拼配茶。加工技藝精悍的純料古樹茶口感湯色和營(yíng)養(yǎng)成分如紅酒一般，將隨著年份而與日俱增，因此，古樹茶具備比一般茶更高的儲(chǔ)存升值價(jià)值。
在行業(yè)之中，古樹似乎成為了行業(yè)的標(biāo)桿，各大品牌爭(zhēng)相在這名曰“古樹茶”領(lǐng)域里，分一杯羹，各大旗號(hào)，層出不窮。
雨林古茶坊：只做真正的古樹茶；
潤(rùn)元昌：古樹普洱，大美不言；
陳升號(hào)：讓您知道大樹茶的味道；
福元號(hào)：最專業(yè)的易武古樹茶制造商；
國(guó)皓普洱茶：高端普洱茶，喬木型古樹春茶；
七彩孔雀：專做頭春古樹茶；
高頂：正宗稀有古樹茶；
……
從年份到產(chǎn)區(qū)，從拼配到純料，從臺(tái)地到喬木，從大樹到古樹，從古樹到頭春古樹……對(duì)于普洱茶的細(xì)分市場(chǎng)，可謂日益精細(xì)化，今天盛行于市場(chǎng)的古樹茶、珍稀、頭春等概念，正好讓茶客滿意、商家樂(lè)意、藏客勝意，這是所謂普洱市場(chǎng)未來(lái)的生存之道。珍稀古樹頭春茶之后，下一個(gè)讓各大廠家品牌爭(zhēng)相搶占的又會(huì)是一個(gè)什么樣的全新概念？只要圍繞高端市場(chǎng)，精準(zhǔn)定位出來(lái)的新概念，為消費(fèi)者創(chuàng)造專屬的感覺(jué)，抓住這些觀點(diǎn)去定位市場(chǎng)、定位品牌，或者就是未來(lái)成功的標(biāo)準(zhǔn)。
把普洱比喻成紅酒，產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土、壓制茶餅的那塊石頭、結(jié)冰后采摘的茶葉制成的茶餅……這些會(huì)不會(huì)成為普洱市場(chǎng)新的追捧對(duì)象。
對(duì)于普洱市場(chǎng)新的衡量標(biāo)準(zhǔn)、新的精準(zhǔn)定位，大家有什么創(chuàng)新的想法呢？歡迎大家暢所欲言。
來(lái)源：唐名匯
