中國普洱茶網(wǎng)訊：眼下正是春茶采摘收購時(shí)節(jié)。在云南省臨滄市雙江縣近日舉行的一場春茶拍賣會上，一款名為“2014年冰島春茶（問鼎冰島）”、重500克的古樹茶拍出6萬元，引起茶界矚目。
記者在普洱茶主產(chǎn)區(qū)之一的臨滄采訪了解到，近幾年來普洱茶價(jià)格持續(xù)上漲，尤其是稀缺的古樹茶廣受追捧。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，與2007年普洱茶市場瘋狂的炒作和投機(jī)不同，現(xiàn)在市場已趨于理性，普洱茶消費(fèi)與收藏的價(jià)值被越來越多人認(rèn)可與接受。
普洱茶價(jià)格上漲古樹茶尤受追捧
“中華茶商臨滄行”活動本月14日至18日在云南省臨滄市舉行。期間，在臨滄市雙江縣舉行的冰島春茶拍賣會上，一款重500克、名為“2014年冰島春茶（問鼎冰島）”的古樹茶拍出6萬元的價(jià)格，創(chuàng)下當(dāng)場最高紀(jì)錄。
拍賣會上的高價(jià)成交，反映出目前普洱茶的市場行情。自2007年以來，普洱茶的價(jià)格連年上漲，冰島茶等古樹茶的漲勢尤其明顯。
位于雙江縣勐庫鎮(zhèn)的冰島村是當(dāng)?shù)刂漠a(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名。記者在拍賣會上了解到，近幾年來產(chǎn)自冰島這個(gè)小村莊的古樹茶價(jià)格一路走高，成為很多茶商追逐的目標(biāo)。
如果說拍賣產(chǎn)生的高價(jià)可以看做商家的一種推廣手段，那么市場上的價(jià)格則反映了消費(fèi)者的態(tài)度。記者在雙江縣城某茶葉店了解到，一款4年歷史的400克裝冰島古樹茶餅可以賣到8000元左右。
成立于2006年的俸字號古茶坊，從冰島當(dāng)?shù)卮迕袷种凶饬?00余株古茶樹，加上與茶農(nóng)成立的合作社，每年古樹茶的產(chǎn)量2噸左右。據(jù)俸字號古茶坊魯榮章介紹，冰島古樹茶的價(jià)格近幾年逐年上升，銷售總是供不應(yīng)求。
“去年初制加工的毛茶價(jià)格在每公斤7千元左右，今年的價(jià)格已經(jīng)到了每公斤1萬6千元。”魯榮章說，品質(zhì)好的單株茶價(jià)格已經(jīng)賣到了每公斤2萬元。
不同品質(zhì)漲幅不同市場趨于理性
業(yè)內(nèi)人士表示，在經(jīng)歷過2007年普洱茶市場的大起大落之后，近幾年普洱茶的價(jià)格一直呈現(xiàn)出上漲勢頭，但總體較為平穩(wěn)，普洱茶市場逐漸趨向理性。
位于臨滄市臨翔區(qū)鳳翔街道新村的臨滄浦粹茶葉有限公司是一家經(jīng)營普洱茶多年的企業(yè)。曾經(jīng)歷過2007年普洱茶泡沫的公司總經(jīng)理普國忠告訴記者，當(dāng)年炒作普洱茶讓很多人賺到了甜頭，但也讓很多茶商血本無歸，但整體來說，當(dāng)時(shí)的市場很不健康的。
“2007年炒作普洱茶的明顯特征，就是不管茶的品質(zhì)好壞，價(jià)格齊刷刷地上漲。”根據(jù)普國忠的分析，這幾年來看，消費(fèi)者對品質(zhì)的要求提高了，市場更趨向理性。“中高端茶葉價(jià)格的漲幅明顯高于低端產(chǎn)品的漲幅。”
業(yè)內(nèi)人士分析，不同的山頭（茶葉產(chǎn)地）、樹齡、樹種的茶葉價(jià)格漲幅明顯不一樣。2014年古樹茶的價(jià)格比2013年普遍上漲50%以上，個(gè)別高端古樹茶漲幅可以達(dá)到100%；而相對低端的產(chǎn)品漲幅則大多維持在10%到20%之間。
中國農(nóng)科院茶葉研究所常務(wù)副所長江用文認(rèn)為，從現(xiàn)在市場需求看，普洱茶產(chǎn)品逐漸趨向優(yōu)質(zhì)化、多元化，針對特定的功能、風(fēng)味、質(zhì)量以及便攜性等因素，消費(fèi)者選擇的空間也更大。
臺灣大友普洱茶博物館董事長廖義榮認(rèn)為，與之前的瘋狂炒作不一樣，目前消費(fèi)者的購買行動是理性的。
摒棄炒作投機(jī)回歸收藏消費(fèi)
針對近幾年來持續(xù)上漲的普洱茶價(jià)格，國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員錢平凡表示，這說明普洱茶本身的價(jià)值正在回歸，告別過去的炒作與投機(jī)，回歸其收藏和消費(fèi)的內(nèi)在價(jià)值。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長呂才有等業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，古茶樹資源的稀缺性是古樹茶受追捧的重要原因。以臨滄市為例，臨滄區(qū)域范圍內(nèi)的栽培茶園面積達(dá)到130萬畝，但是栽培型古茶樹的面積只有11萬畝；從產(chǎn)量上來看，一般茶園的產(chǎn)量可以達(dá)到每畝70公斤以上，但古茶樹每畝單產(chǎn)只有50公斤左右。
在消費(fèi)者看來，古樹普洱茶的高品質(zhì)成為選擇的關(guān)鍵。臨滄市臨翔區(qū)的王永崗是一名普洱茶愛好者，他認(rèn)為，從茶的品質(zhì)來看，目前冰島古樹茶的價(jià)格基本上不算離譜。“因?yàn)楫a(chǎn)量少，質(zhì)量好，在市場上可以說是一種稀缺資源。”
專家表示，消費(fèi)者對普洱茶的消費(fèi)需要理性，不應(yīng)盲目認(rèn)為普洱茶越貴越好，而應(yīng)選擇價(jià)位、口感等最適合自己的產(chǎn)品。無論是收藏還是品嘗，都要對普洱茶有正確的認(rèn)識。
來源：新華網(wǎng)
作者：周洪鵬
