云南普洱新茶上市,拼配茶和純料茶引發(fā)爭議

  中國普洱網(wǎng)訊:近期隨著云南普洱大量上市,目前市面上出售的普洱茶主要有拼配茶和純料茶兩種,關于這兩種形式的普洱茶成為業(yè)內(nèi)人士關注的焦點。
  當?shù)氐牟簧俨璧旯_承認自己的普洱茶為拼配茶,并以此為賣點。一位茶老板稱,拼配茶是利用不同茶的特性,取長補短,把口感做到最好。而且拼配茶一般價格比較低,更能夠吸引中低端消費者。
 
  與之相反,也有茶商認為純料茶更能保證品質。不同的年份,不同的山頭味道不同,做純料才能讓茶友喝出不同寨子的味道,比如純料的班章,口感和拼配茶有很大區(qū)別。
  茶界資深人士表示,不能單純地判斷拼配茶和純料茶孰好孰壞。對于普洱來說,拼配和純料沒有矛盾,但存在爭議,這個爭議就來自于口感。拼配茶比較能迎合時尚的口味,但拼配茶一般放久了就沒有了普洱獨有的優(yōu)雅香氣。普洱的混血可以降低原材料的成本,但也容易產(chǎn)生山寨版的冒牌貨。無論購買哪一種,消費者都應該學會辨別真?zhèn)?,在正?guī)商店購買。
作者:周穎
來源:中國網(wǎng)
責編: Firday
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