近年來云南省委、省政府針對云南農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際，提出了建設云南高原特色農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略思路，把茶產(chǎn)業(yè)作為其重要組成部分，加大扶持茶產(chǎn)業(yè)的力度，著力推進云茶產(chǎn)業(yè)從“產(chǎn)業(yè)大省”向“產(chǎn)業(yè)強省”跨越。按照“穩(wěn)面積、強基礎、調結構、樹品牌、拓市場、強科研、增效益”的發(fā)展思路，加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
茶葉基地建設穩(wěn)步推進。以標準茶園創(chuàng)建、中低產(chǎn)茶園改造、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地建設等項目實施為帶動，2013年完成茶葉技術推廣示范面積10萬畝，中低產(chǎn)茶園改造48.7萬畝，綠色防控25萬畝，全省有機茶園面積達38.08萬畝，通過“三品一標”認證面積達180萬畝，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好基礎。
茶葉加工水平明顯提高。成品茶產(chǎn)量達20.55萬噸，茶產(chǎn)品加工精制率達66.33%，同比提高了4個百分點。龍頭企業(yè)不斷壯大，產(chǎn)值超億元企業(yè)數(shù)量達20家，產(chǎn)值5000萬元—1億元企業(yè)27家，產(chǎn)值1000萬元以上規(guī)模茶企共158家，加工量11.91萬噸，產(chǎn)值達96.68億元，較上年分別增長9.37%、18.22%，分別占全省加工量、產(chǎn)值的57.96%、77.6%，龍頭企業(yè)加工能力和帶動力不斷提升，企業(yè)的產(chǎn)品加工集中度明顯提高。
茶產(chǎn)品結構不斷優(yōu)化。以普洱茶、滇紅茶為代表的特色產(chǎn)品的主導地位進一步顯現(xiàn)。普洱茶、滇紅茶兩大茶類產(chǎn)量占全省成品茶總產(chǎn)量的70%，普洱茶產(chǎn)量達9.7萬噸，占成品茶近50%，滇紅茶產(chǎn)量近5萬噸，占成品茶23%。尤其是云南古樹茶，因其資源稀缺、生態(tài)有機及風味獨特，深受茶葉愛好者的追捧。新開發(fā)的產(chǎn)品如茶粉、茶膏、茶飲料及化妝品等高科技、高附加值茶產(chǎn)品取得新進展，進一步優(yōu)化了茶產(chǎn)品結構。
茶葉市場拓展成效明顯。近年來，云南省每年組織茶企參加省外茶博會、推介會數(shù)十場，2013年，云南茶企在國內外設立辦事處、分公司、旗艦店100多個，新增經(jīng)銷商2000多戶，市場網(wǎng)絡從一線城市向二、三線城市延伸，市場拓展取得明顯效果。同時，云茶出口也穩(wěn)步增長，產(chǎn)品銷往40多個國家和地區(qū)。據(jù)出入境檢驗檢疫局2013年統(tǒng)計，云茶出口7500噸，創(chuàng)匯6000萬美元，出口創(chuàng)匯同比增加近30%。
品牌打造有力有效。“普洱茶”被評為2013中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強，位居第四，品牌評估價值52.1億元，品牌最具帶動力排名第一。2013年新增中國馳名商標2件，總數(shù)達7件；新增國家地理標志商標2件，有23家茶企新獲云南省著名商標，景邁山古茶園申報世界非物質文化遺產(chǎn)，“普洱祭茶祖習俗”、大理“白族三道茶”、滇紅集團“滇紅茶制作技藝”列為省級非物質文化遺產(chǎn)，勐臘縣易武車順號茶莊“普洱茶制作技藝”列入省級非物質文化遺產(chǎn)擴展項目名錄，大益集團著力打造“普洱茶第一品牌”。
云南民族茶文化建設有新進展。各地結合當?shù)孛褡辶曀鬃⒅卮蛟焱诰蛟颇仙贁?shù)民族茶文化內涵，普洱、臨滄、西雙版納、保山以千年古茶樹為重點舉辦祭“茶祖”、“茶王節(jié)”活動，融入民族文化元素，不斷提升品飲普洱茶的茶藝、茶具及茶品包裝等，著力打造獨具特色的普洱茶文化。部分茶企組建了茶藝表演隊，加大市場宣傳推介工作力度。以“古樹茶”熱興起的茶山自駕游更是茶區(qū)一道靚麗的風景線，進一步增添了云南民族茶文化的內涵和神韻。
王興原處長告訴記者，到2013年末，云南全省茶園面積586萬畝（位列全國第一），總產(chǎn)量30.98萬噸（位列全國第一），茶葉綜合產(chǎn)值300.75億元（位列全國前三甲），三項指標均創(chuàng)歷史新高。云南茶葉種植涉及茶農(nóng)600萬人，人均收入達1800多元，同時，茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、營銷環(huán)節(jié)又為社會提供就業(yè)崗位30余萬個，可以說，云茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為促進全省農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定作出了積極努力，為全省經(jīng)濟社會發(fā)展作出了重大貢獻。
來源：西南商報
