中國普洱茶網(wǎng)訊：班章的哈尼族人千百年來堅信茶中吸附了“嫩壩山”的晨露及靈氣，當(dāng)茶農(nóng)在鍋中翻炒茶葉，“嫩壩山”的自然精髓便會騰云而出——這個過程更像造夢，云里霧里，茶香四溢。而更為夢幻的還不止于此，班章人也因茶體會到了急劇的財富膨脹。
坐落于西雙版納勐海布朗山腹地的班章村，獨特的自然環(huán)境和氣候條件使其出產(chǎn)的班章茶久負(fù)盛名。從2004年到2014年的十年間，市場上班章茶的價格翻漲了近千倍。班章茶的暴利，讓當(dāng)?shù)卮迕裱杆俜e累了大量財富，他們的生活觀念也因此改變。
以茶聞名，因茶富足
從勐海出發(fā)，一路上都能看到滿山的茶園、茶山，傍晚時分，茶農(nóng)們依然在茶山上采摘茶葉。古時馬幫運茶，在普洱作為驛站，所以從云南這邊出去的茶，都統(tǒng)稱為普洱，但班章茶并不同于一般的普洱茶，其市場價格也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般普洱。
班章古樹茶林里，茶農(nóng)們在清晨伴隨著“嫩壩山”上的第一縷陽光，上山采茶，這些古樹茶生長在1700米至1900米的布朗山雨林中，最少都有百年以上歷史，而只有百年以上的茶樹，才能長到比人還高。
相較于茶樹生長的緩慢，茶葉價格卻可謂飆漲。
2002年，被認(rèn)為是普洱茶熱的肇始之年，當(dāng)年，每公斤班章茶從上一年的11-12元突然漲到80-120元。班章人顯然沒有感受到，外界對普洱茶已開始投以火辣辣的眼光。
茶農(nóng)們普遍感受到“賣茶能掙錢”的時間是2008年。古祥鋪存茶山上一棵被專家冊封為“班章茶王”的古茶樹，在2009年春茶發(fā)芽前遇到了一位口味挑剔的老板，老板直接跟隨茶樹主人采摘茶葉，并全程監(jiān)督茶葉制作，然后以2萬元/公斤的價格買走了“茶王”產(chǎn)出的單株茶葉。
2008年至今的6年間，茶農(nóng)李冬和村人們已經(jīng)習(xí)慣了茶價夢幻般地上漲。身為西雙版納州勐海縣班章村委會的成員，他親自見證了這樣的一幕——2008年村委會會議上，春茶被定價為每公斤800元后，第二天就有人以每公斤900元的價格收走了茶葉。此后，班章人再也不會因為看見寨子里有豪車而好奇了，盛名之下，班章茶引來了大批豪客。
從2009年起，李冬開始將自家茶山上的茶分開采摘，“大小樹茶分開采”。當(dāng)?shù)厝怂^的大小樹，百年以上茶齡的就是大樹，百年以內(nèi)的矮茶樹算是小樹，茶農(nóng)們有著“只可意會不可言傳”的經(jīng)驗來區(qū)分茶山上的大小樹。“這棵就是大樹，雖然不高，但是我知道，沒有幾百年的歷史它長不成這個樣子。”在古祥鋪存茶山上，李冬指著一棵2米多高的茶樹說。他說不出來準(zhǔn)確判定樹齡的方法，只知道這里的很多茶樹是“爺爺?shù)陌职謳е韵氯サ?rdquo;。
區(qū)分大樹茶和小樹茶也有竅門，小樹的鮮葉通常長10厘米左右，大樹茶的鮮葉只有小樹茶的一半左右，更老的茶樹上長出的鮮葉甚至更短，“就像人一樣，年輕的時候長得高、長得快，老了就慢慢矮了”。
泡好茶，迎來客
2010年對于班章來說也特別的一年，因為這座深山中的富足村落，終于通了網(wǎng)絡(luò)。通過類似馬幫進(jìn)京之類的高超營銷手段，普洱茶的文化歷史被挖掘出來，普洱茶還被專家們賦予了減肥、降壓、抗動脈硬化、抗衰老等，甚至防癌、抗癌等功效，越來越多的人開始涌進(jìn)新班章，找尋原汁原味的好茶。如今，班章人個個用的都是最新款的智能手機，科技也隨著茶的流通往來，惠及了每一位班章人。
而2010年對于李海兵個人來說也是個重要的年份，因為他考入了昆明工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，成為了村里的第一個大學(xué)生。在他的大部分輟學(xué)同齡人中，很多連用基本漢語溝通都困難。“如果有人來買茶，客人只管出價，價格到位了，他們就會點頭示意。價格嘛，當(dāng)然是越高越好。”
但李海兵對班章茶的思考不止是“價格越高越好”。今年1月回家，他一邊準(zhǔn)備畢業(yè)論文，一邊計劃把家里臨公路位置的一間房裝修出來做茶莊，客人一下車就可以來品茶。“現(xiàn)在班章人的賣茶方式，都不能算是專業(yè)銷售服務(wù)，他們只想盡快把茶葉賣出去。”李海兵學(xué)的是市場營銷專業(yè)，他希望畢業(yè)以后回到班章，把茶莊開起來，然后再嘗試在淘寶上賣自家產(chǎn)出的正宗班章茶。
為了迎合外來人們的喝茶習(xí)慣，李海兵家和大多數(shù)同村人一樣，置了一套小小的茶具。2011年以前，班章人只用搪瓷缸來泡茶喝，喝淡了再放到火上煨一下繼續(xù)喝。更老的人，則用竹筒當(dāng)茶缸。
家有70多畝茶山的李貴強，在新班章是排名一二的種茶大戶。但他仍然親自炒茶，將工人們采下來的鮮葉在鍋里翻炒，這個過程也被稱為“殺青”。一鍋茶葉需要經(jīng)過30-40分鐘的翻炒，整個過程中炒茶人不能停下，否則茶葉就會被炒糊。32歲的李貴強從小就開始學(xué)習(xí)種茶、炒茶，一鍋茶葉炒畢，他已滿頭大汗。傍晚時分，他將當(dāng)天采回的茶焙炒、揉捻之后，在露天下的竹篾毯子上散開晾干。忙完這一切，李貴強慢悠悠走進(jìn)木板房，泡好茶，招呼客人吃茶。
班章春茶去哪兒了
班章村里對采茶過程做出了嚴(yán)格的規(guī)定：統(tǒng)一價格、不施肥、不修剪、不摻茶。一旦發(fā)現(xiàn)摻茶，村里要重罰。為了防止外來茶葉魚目混珠，新班章在入村的三條道路上設(shè)置了檢查關(guān)卡，“只要發(fā)現(xiàn)有人拉著外面的茶進(jìn)來，就直接當(dāng)場燒掉，罰款2萬元，這是動真格的。”
班章人的茶山掩蓋在茂密的森林下，從遠(yuǎn)處看，根本看不出來是茶樹。在樹蔭下歷經(jīng)數(shù)百年甚至千年長出來的茶樹，雖然長得慢，但茶味更足、價格更高。
早春采茶的清晨，天色漸亮，班章人在雞鳴、狗叫聲中開始了新一天，家家戶戶用三輪摩托拉著采茶工進(jìn)山采茶，轟隆隆的摩托聲一直持續(xù)到9點多鐘。不知名的參天大樹下，遍山的茶樹正在抽芽，陽光透過古樹頑強地鉆了進(jìn)來，采茶姑娘們的山歌從樹林里傳出，卻不見一個人影。
沉寂千年的班章茶葉，如今市場氣勢逼人。但在勐?？h城，猶如只聞其聲未見其人的采茶姑娘，今年的班章春茶也不見了蹤影。縣城的多家普洱茶銷售店都表示，沒有今年的班章春茶。“今年的普洱茶直接進(jìn)了沿海地區(qū)的高端會所和酒店，我們這些面對工薪消費的茶店，就不賣班章茶了。”一家門頭上打著“專售班章茶”的茶店老板黃翼如是說。黃翼今年沒有進(jìn)班章茶：“他們的價格都是在頭一年就由村里定好的，我們作為買方，即使想炒，也不可能自己傻乎乎地把茶價弄那么高吧！”他十多年前從湖南來勐海開茶莊，親自見證了普洱茶從籍籍無名到如今的節(jié)節(jié)攀升。
從勐?？h城通往班章村30多公里的山路顛簸不平，來往的車輛中，除了村子里的車，還有大量從外地前往班章收茶的商人。車輛飛馳，揚起的塵土如同班章茶葉不停上漲的價格，財富聚集，但塵土中，沒有任何一個茶商說得清楚，班章茶的價格何時會在探底后塵埃落定。
