中國普洱茶網(wǎng)訊：近日備受關(guān)注的大益?zhèn)魇朗昊顒悠疯b會登陸各地，本人雖未喝到他們口中說得天上有地下無的“神物”，但也細細地品味著這些品鑒會的后續(xù)報道，能獲得更多的關(guān)于大益?zhèn)魇赖馁Y料。時至深夜沒茶喝也睡不著，更是翻看了所有關(guān)于大益?zhèn)魇赖奈恼?，又拜讀了涂大俠的文章:《大益?zhèn)魇狼囡灒斩星楸饍芍靥斓纳谰駬瘛?，我覺得啊，甚是有些地方，值得斟酌。
首先是大益?zhèn)魇酪宰罡呤暾洳丶夁x料配制而成，選料哪里來？
“大益?zhèn)魇喇a(chǎn)品精選6-10年時光自然陳化原料，普洱的生命特征在于時間的自然錘煉，6年期茶葉退去了新料中的青澀味，告別了幼年期，進入青春期。茶葉中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化非常活躍，內(nèi)質(zhì)的轉(zhuǎn)化活性不斷提高，為后期的品質(zhì)醇化奠定良好基礎(chǔ)；10年期茶葉進入了中年期，品質(zhì)穩(wěn)步轉(zhuǎn)化。”又是青春期又是中年期，大益?zhèn)魇酪咽切紊窬邆溆猩?ldquo;妖物”了，既然選料是6-10年，那就是2004年-2008年之間的毛料，那么，問題來了。這段時間經(jīng)歷了2007年。只要是有關(guān)注普洱茶市場的人都知道，2007年普洱茶崩盤，在此之前，普洱茶炒作得樹上的葉子都被扒光，連地皮都賣光了，哪里還會有這么多毛料留存下來？所以，這10年大益大批量生產(chǎn)要求的陳料，值得斟酌。
或者答案是這樣的：
A）是香哥對茶行業(yè)不了解，這是入秋狂亂癥，亂說話的，莫怪莫怪。
B）此說法乃大益的實習生/臨時工所為。
C）群眾的眼睛是雪亮的，你們說了算。
陳料拼配，以老帶新來創(chuàng)造越陳越香，“自造神”的宗派，是否與“古純派”相博弈？
普洱茶的拼配給茶的滋味口感帶來了非常豐富的變化，因此，大家都樂于拼配。大益?zhèn)魇赖囊岳蠋拢蠘潢惲掀磁湮磭L不是一種新嘗試，應(yīng)多多鼓勵更多的嘗試?？吹接写u家這樣評論大益?zhèn)魇溃?ldquo;大益?zhèn)魇?rdquo;厚重濃烈，滋味豐富，甜、潤、苦、澀之感相得益彰，經(jīng)久耐泡，冰糖韻十足，耐人尋味，變化奧秘無窮。這豐富的滋味，一度讓我流口水。但是細想一款剛拼配出來的茶，是否能做到這么強悍？口感達到如此銷魂的至上境界？當然，這若是真的，那真是一個傳奇了。但是普洱茶講究的乃是越陳越香，一款新茶出來的口感能打敗一款老茶？那這是否讓越陳越香的概念即時升仙？以陳料、臺地陳料來博弈“古純派”？！
如今市場行情如此低落，大益是否將傳世青餅帶進了普洱茶發(fā)展的“妖道”呢？并且這遲遲不開盤，我是非常理解涂大俠的觀點，也拋出已見：
一、是大益“以時間換空間”，讓多方與空方在心理上受盡煎熬，靜觀其變再出“妖招”；
二、是體現(xiàn)了大益這帶頭大哥的不負責任的姿態(tài)，無底的心理矛盾，高了沒人要，低了怕自己吃虧！
大益作為普洱茶行業(yè)的領(lǐng)頭羊，應(yīng)給行業(yè)帶來更多的正能量，而不是給行業(yè)更添一層灰，擾亂市場。
在此，我想作“死”（詩）一首，借“站在中石油48元之巔”曲解娛樂一番。
