“七世紀(jì)”源起678年的“茶馬古道”

 劉剛創(chuàng)立“草木之間”緣于2年前。
 
  2012年12月12日,他在參加“亞洲品牌展”期間,云南某公司引起了他的注意,在展覽過程中,他了解到該公司擁有的古茶園的面積超過了3000畝,還有一個占地面積5畝多的有機(jī)茶廠及一個茶科技產(chǎn)品研發(fā)中心,研發(fā)的數(shù)十項(xiàng)科技成果中已有5項(xiàng)取得了國家發(fā)明專利。
 
  劉剛表示,當(dāng)時他就想,該公司有技術(shù)與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),而自己又有品牌國際化營銷方面的多年經(jīng)驗(yàn),不如聯(lián)手推出一款世界級的茶葉品牌,讓其不僅有極高的品質(zhì),還有合理的價格,于是很快他便啟程去云南實(shí)地考察。
 
  據(jù)了解,原料基地位于云南省臨滄市東面,最高的臨滄大雪山海拔3429.6米,最低的瀾滄江昔歸古渡口海拔僅750米,從而形成了獨(dú)特的立體氣候,從發(fā)掘的昔歸新石器遺址的考證和史書記載證明,2200多年前臨滄最早的人類濮人就開始在這里種茶,使得現(xiàn)在這里的天然森林中分布著許多有數(shù)百年甚至上千年的古茶樹。
 
  其中,以忙麓山和昔歸古渡口一帶的古茶最為有名,其香氣和味道非常獨(dú)特,是普洱茶界公認(rèn)的普洱名茶原料,為保護(hù)這些珍貴的古茶樹,在邦東鄉(xiāng)政府的支持和引導(dǎo)下,由這些擁有古茶樹產(chǎn)權(quán)的茶農(nóng)組織成立了“臨翔區(qū)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社”。2009年12月11日公司與該合作社正式簽定了合作協(xié)議,共同對這些古茶樹進(jìn)行生態(tài)環(huán)境保護(hù)和有計(jì)劃的限量采摘,成為目前公司最主要的古茶園基地。此外公司還擁有鳴鳳山古茶園基地、傳統(tǒng)老茶園基地、普洱市富民茶廠高海拔有機(jī)茶園基地。
 
  據(jù)介紹,該公司的茶葉產(chǎn)品有獨(dú)步全球的專利技術(shù),即:不使用高低溫破壞茶葉活性成份,不使用任何化學(xué)溶劑萃取。而且經(jīng)SGS檢測證明:產(chǎn)品中的普洱茶活性成分茶色素、茶多糖、兒茶素、茶多酚和他汀類等物質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他同類產(chǎn)品,是目前唯一能用傳統(tǒng)普洱茶(普洱生茶)為原料生產(chǎn)出固態(tài)速溶普洱生茶(傳統(tǒng)的普洱茶膏)的廠家。
 
  該公司產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)SGS檢測證明:按國際標(biāo)準(zhǔn)要求所需檢測的223項(xiàng)農(nóng)藥,均未檢出,重金屬檢測也完全合格。產(chǎn)品中的普洱茶有效活性成分經(jīng)SGS檢測兒茶素、茶多酚含量高達(dá)62.9%,該公司也是敢于公布產(chǎn)品中普洱茶有效天然活性成分含量檢測報告的唯一廠家。
 
  劉剛此行所考察的公司所擁有的古茶園已經(jīng)有數(shù)百年的歷史。其位于云南省臨滄市海拔3052米高的鳳慶大雪山中部,周邊是國家級森林自然保護(hù)區(qū)的萬畝原始森林,生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,是世界上百年以上大葉種古喬木茶樹數(shù)量最多(百年以上古茶樹有116萬多棵)、連片種植面積最大(實(shí)有面積超過2000多畝)的古茶園,該茶樹品種被國家首批認(rèn)定為國家級優(yōu)質(zhì)茶樹種,命名為鳳慶大葉種喬木茶。
 
責(zé)編: 語笑嫣然
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