7月10日，沂源翠微高山茶品鑒會在沂源舉行，來自省市的30余名專家學者歡聚一堂，就沂源新近上市的翠微高山茶進行了廣泛的交流探討。
據(jù)了解，沂源翠微高山茶市場售價每斤最高達到2萬元左右，低的也在千元以上。為什么沂源茶葉會有如此高的價格？專家們一致認為，沂源有發(fā)展高端茶葉的突出優(yōu)勢，海拔高、晝夜溫差大、光照充足，同時，沂源地處北緯36°，茶葉生長期長，雖然產(chǎn)量少，但因此造就了翠微高山茶葉葉片肥厚、口味甘醇、香氣高爽、耐沖泡的突出優(yōu)勢。
沂源翠微高山茶產(chǎn)自沂源縣石橋鎮(zhèn)圣佛山風景區(qū)，周圍風景秀麗，遍植松槐，茶園所在海拔達到680米以上，具備了發(fā)展高端茶葉的天然優(yōu)勢。今年以來，日照圣谷山茶場開始接手茶園的經(jīng)營，翠微高山茶的推出，為將沂源打造成魯中茶鄉(xiāng)邁出了可喜的第一步。
