德宏發(fā)現(xiàn)20個(gè)古茶樹(shù)群

　　圖為：盈江縣發(fā)現(xiàn)的古茶樹(shù)

 

　　德宏地處世界茶樹(shù)原產(chǎn)地中心地帶，是茶馬古道重鎮(zhèn)，自古以來(lái)就是云南茶葉的主產(chǎn)區(qū)之一。古茶樹(shù)是一個(gè)地區(qū)茶文化以及生態(tài)環(huán)境的特質(zhì)標(biāo)簽，經(jīng)過(guò)兩年的調(diào)查表明，德宏州境內(nèi)分布有20個(gè)古茶樹(shù)群，資源異常豐富，具有非常高的科技、歷史、文化、經(jīng)濟(jì)價(jià)值，為德宏的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要物質(zhì)基礎(chǔ)和歷史文化支撐。

 

 

　　德宏境內(nèi)群山連綿，密林覆蓋，郁郁蔥蔥。特殊的地理位置和地形地貌形成了德宏立體多樣的氣候，德宏州為南亞熱帶季風(fēng)氣候，其氣候特點(diǎn)是：冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑;雨量充沛，素有“孔雀之鄉(xiāng)”、“熱區(qū)寶地”、“天然溫室”、“生物寶庫(kù)”、“植物基因庫(kù)”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“香料王國(guó)”、“熱帶亞熱帶物種基因庫(kù)”等美稱，非常適應(yīng)茶樹(shù)的生長(zhǎng)，古茶樹(shù)分布很廣。

　　圖為：科研人員考察茶樹(shù)種

 

　　歷時(shí)兩年，經(jīng)工作人員的不懈努力，散落在德宏全境的古茶樹(shù)終于編撰在冊(cè)，建立了檔案。調(diào)查表明，德宏古茶樹(shù)資源異常豐富，古茶樹(shù)代表性群落20個(gè)，總分布面積約47520畝，分布在海拔1577米-2200米的中亞熱帶、北亞熱帶、暖溫帶。分布特點(diǎn)為“大分散”“小集中”，伴生于常綠闊葉林和灌木林中。全州分布有原始型茶種、過(guò)渡型茶種、栽培型茶種三大類(lèi)茶樹(shù)品種，原始型茶種主要有德宏茶、擬細(xì)萼茶、勐臘茶;過(guò)度型茶種主要有大理茶;栽培型茶種主要有勐庫(kù)大葉茶種、官寨茶。

　　圖為：古茶樹(shù)樹(shù)種

 

　　目前，德宏州古茶樹(shù)資源概況已編撰完成，并成冊(cè)《走進(jìn)茶樹(shù)王國(guó)》系列叢書(shū)(德宏卷)，德宏州農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)閆信淮表示：“這次調(diào)查成書(shū)，對(duì)古茶樹(shù)保護(hù)、種質(zhì)鑒定、德宏茶產(chǎn)業(yè)適宜什么茶種發(fā)展提供了依據(jù)。”

 

 

　　盡管德宏古茶樹(shù)資源豐富，市場(chǎng)上古茶樹(shù)的茶葉走俏，但德宏古茶樹(shù)也面臨著保護(hù)問(wèn)題。據(jù)了解，除了農(nóng)作物之間的種植矛盾、征地等常見(jiàn)原因?qū)е鹿挪铇?shù)被砍伐外，因?yàn)閷?duì)古茶樹(shù)的保護(hù)常識(shí)缺乏認(rèn)識(shí)，許多地方為便于采茶，往往把高大的古茶樹(shù)削枝去干，容易導(dǎo)致茶樹(shù)的死亡。據(jù)德宏古茶樹(shù)調(diào)查的一位工作人員介紹，兩年前調(diào)查時(shí)還有的古茶樹(shù)，有的去年再去的時(shí)候就不在了。另外，因?yàn)楣挪铇?shù)茶葉的走俏，州外的一些商販也盯上了德宏，他們對(duì)古茶樹(shù)進(jìn)行掠奪性采摘，剛出新芽就全部摘走，對(duì)茶樹(shù)的生長(zhǎng)破壞很大。德宏州副州長(zhǎng)刀曉瑞表示，古茶樹(shù)資源是不可復(fù)制的稀缺珍品，具有非常高的科技、歷史、文化、經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是打造德宏茶產(chǎn)業(yè)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和歷史文化支撐。德宏計(jì)劃在全面調(diào)查掌握全州古茶樹(shù)資源分布情況的基礎(chǔ)上，采集古茶樹(shù)茶產(chǎn)品實(shí)物樣，進(jìn)行感觀風(fēng)味特征、理化成份及安全性分析評(píng)價(jià)，建立古茶樹(shù)資源產(chǎn)品實(shí)物樣及其分析信息、古茶樹(shù)資源三維地理信息、圖片視頻資料、栽培利用歷史文化信息等古茶樹(shù)資源檔案庫(kù)，對(duì)有保護(hù)價(jià)值的代表性植株、群落采取必要的保護(hù)措施，開(kāi)發(fā)利用古茶樹(shù)資源，充分發(fā)揮其科技、歷史、文化、經(jīng)濟(jì)價(jià)值，促進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，打造德茶品牌，弘揚(yáng)德茶文化，提升茶業(yè)效益。

 

 

　　因?yàn)闅夂蛟?，德宏州境?nèi)大多數(shù)的茶葉都會(huì)在3月底采摘，而不是傳統(tǒng)的“清明采春茶”。每到采茶時(shí)節(jié)，云南芒市江東鄉(xiāng)仙人洞村的趙國(guó)雙只專(zhuān)注一件東西，那就是他家邊的一棵千年茶樹(shù)。這棵高大茂盛的古茶樹(shù)佇立在海拔1759米的富氧空氣中，面向崇山峻嶺，10米高的軀干呈現(xiàn)出歲月的斑駁痕跡。這棵普洱茶種的古茶樹(shù)是德宏比較有代表性的古茶樹(shù)之一，這棵茶樹(shù)的茶葉每市斤的價(jià)格為200多元，每年收入可達(dá)2000多元，而且價(jià)格還在一直上漲。趙國(guó)雙的兄弟倆分家時(shí)，家中諸事都好商量，唯獨(dú)這顆茶樹(shù)誰(shuí)也不能獨(dú)有，后來(lái)決定樹(shù)的叉枝中，兄弟兩一人分到一叉，剩下的共同享有。去年，趙國(guó)雙的兄弟去世，兄弟擁有的那叉又分給其兩個(gè)兒子，這么做，就是看好古茶樹(shù)未來(lái)無(wú)限上升的價(jià)值。

　　圖為：芒市勐嘎鎮(zhèn)的古茶樹(shù)

 

　　遍布于德宏青山翠谷中古茶樹(shù)不僅是生態(tài)的一個(gè)標(biāo)志，也是民族文化的一個(gè)色彩，因?yàn)檫@些古茶樹(shù)中有許多是古老的茶農(nóng)德昂族在生活遷徙過(guò)程中留下的。如今，嘗遍了天下名茗的人們，開(kāi)始追尋散落山野的古茶，這也使得德宏山區(qū)農(nóng)民意外地有了收獲。同樣在江東鄉(xiāng)花拉場(chǎng)的康有漢，對(duì)古茶樹(shù)的感受不同一般人，他菜園的古茶樹(shù)同樣是價(jià)值千金。不過(guò)，令人想不到的是，這棵茶樹(shù)在幾十年前包產(chǎn)到戶時(shí)，折算5元錢(qián)沒(méi)有人要，當(dāng)時(shí)他不知怎么就要了，這棵樹(shù)如今每年都報(bào)答他幾千元，“等于養(yǎng)了一個(gè)兒子，”有人打趣他。如今“古茶樹(shù)值錢(qián)”這個(gè)觀念已經(jīng)漸漸成為德宏山區(qū)茶農(nóng)經(jīng)營(yíng)茶樹(shù)的動(dòng)力，有古茶樹(shù)的地方，采茶季節(jié)茶農(nóng)們先去的是古茶樹(shù)身旁而不是自己的茶園。

 

　　據(jù)了解，古茶樹(shù)的特點(diǎn)是根深葉茂，吸收營(yíng)養(yǎng)比較全面，加之沒(méi)有人為的施藥培肥管理，成長(zhǎng)生態(tài)，茶葉的味道多數(shù)具有醇和香甜的特點(diǎn)，成為近來(lái)許多茶葉愛(ài)好者追捧的對(duì)象，國(guó)內(nèi)一些著名的古茶樹(shù)茶葉每市斤賣(mài)到幾千甚至上萬(wàn)元。這也成為古茶樹(shù)資源豐富的地方農(nóng)民增收致富的一份“意外驚喜”。當(dāng)然，對(duì)于業(yè)內(nèi)來(lái)說(shuō)，古茶樹(shù)的正真價(jià)值不在于此，樹(shù)種基因保護(hù)、地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)考量等，都能從古茶樹(shù)找到參考和依據(jù)，2005年，云南省政府出臺(tái)了《云南省政府辦公廳關(guān)于加強(qiáng)古茶樹(shù)資源保護(hù)管理的通知》，認(rèn)為“野生茶樹(shù)群落、野生茶樹(shù)以及古茶園、古茶樹(shù)不僅是茶樹(shù)原產(chǎn)地、茶樹(shù)馴化和規(guī)模化種植發(fā)源地的‘活化石’，也是未來(lái)茶業(yè)發(fā)展的重要種質(zhì)資源庫(kù)，是極為珍貴、獨(dú)特的生物資源和茶文化景觀資源。”

 

 

　　德宏地處世界茶樹(shù)原產(chǎn)地中心地帶，有著悠久的種茶歷史，德宏境內(nèi)的世居少數(shù)民族傣族、景頗族、德昂族、傈僳族、阿昌族都有著豐富多彩獨(dú)具特色的茶禮、茶俗，尤其是德昂族先民(“濮人”)最早利用茶、種茶、崇拜茶樹(shù)，以茶樹(shù)為圖騰物，被譽(yù)為古老的茶農(nóng)。據(jù)史料記載，元朝時(shí)期，金齒百夷就以“氈布、茶、鹽互相貿(mào)易”，并生產(chǎn)“南甸茶”;明清時(shí)期生產(chǎn)“金齒茶”、“沽茶”、“腌茶”等茶葉產(chǎn)品。

　　圖為：芒市中國(guó)普洱茶博物館展示的茶馬古道

 

　　解放初期,德宏為替代罌粟種植和解決邊疆人民群眾的生產(chǎn)生活問(wèn)題，地方政府就開(kāi)始大力著手發(fā)展茶葉生產(chǎn)，歷經(jīng)多年發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)已從零星種植發(fā)展成為融合一、二、三產(chǎn)業(yè)的綜合性產(chǎn)業(yè)，成為德宏州衣食萬(wàn)戶，解決溫飽、小康問(wèn)題的優(yōu)勢(shì)骨干產(chǎn)業(yè)。

 

　　在產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)下，德宏的民族茶文化也得到挖掘和發(fā)展，如今在德宏境內(nèi)的茶藝室，愛(ài)茶者能體會(huì)到身著民族服裝的茶藝師帶來(lái)的民族風(fēng)。若愿意體會(huì)純正的民族茶藝，移步山區(qū)，在古老的村落中，欣賞古茶樹(shù)、品味德昂族的酸茶，更是令人回味無(wú)窮。

　　圖為：德昂族制作酸茶

 

　　為打好茶界少有的民族特色，德宏州目前已經(jīng)建成德昂族博物館(含茶文化部分)、中國(guó)普洱茶博物館、德昂族村寨茶莊。其中，中國(guó)普洱茶博物館2014年共接待社會(huì)各界參觀人員1000多人次，對(duì)普洱茶的起源發(fā)展、歷史傳承、制作加工、品飲功效等，以及“古老的茶農(nóng)--德昂族”茶文化的深厚內(nèi)涵作了展示介紹。而遠(yuǎn)在山區(qū)的德昂族村寨茶莊則吸引著許多來(lái)自海內(nèi)外的專(zhuān)家學(xué)者以及茶藝愛(ài)好者，德宏的民族茶文化也像古茶樹(shù)一樣，越久越香，吸引了越來(lái)越多的人前往體驗(yàn)和研究。

 

 

　　德宏茶葉產(chǎn)業(yè)近年依靠資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、民族文化特色在生態(tài)茶、深加工、茶文化方面異軍突起，2014年茶葉產(chǎn)量20224.5噸，綜合產(chǎn)值約10億，培植了如培植了大批有實(shí)力的茶葉企業(yè)。全州共創(chuàng)茶葉品牌27個(gè)，包括“孔雀公主”、“勐巴娜”、“云宏”、“南甸”、“德鳳”、“曼飛龍”、“回思”、“回龍”系列等在省內(nèi)有一定知名度的茶葉品牌，部分茶葉產(chǎn)品獲得國(guó)內(nèi)外各類(lèi)名茶評(píng)比獎(jiǎng)項(xiàng)。

 

　　據(jù)了解，為拓展發(fā)展道路，結(jié)合德宏自身優(yōu)勢(shì)，德宏未來(lái)有意建設(shè)茶莊園模式，以推動(dòng)德宏茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)。德宏州副州長(zhǎng)刀曉瑞表示，茶產(chǎn)業(yè)是云南高原特色產(chǎn)業(yè)，是德宏農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)骨干產(chǎn)業(yè)，在德宏進(jìn)行茶葉莊園建設(shè)，讓資金、管理和技術(shù)等現(xiàn)代生產(chǎn)要素以資本的形式進(jìn)入茶產(chǎn)業(yè)，從而為“資本下鄉(xiāng)”開(kāi)辟了綠色通道，是傳統(tǒng)低效農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的一個(gè)有效途徑。

　　圖為：芒市中國(guó)普洱茶博物館展示的德宏少數(shù)民族茶具

 

　　據(jù)介紹，德宏計(jì)劃在下一階段以市場(chǎng)為導(dǎo)向、效益為中心、科技為支撐、多功能為方向，把茶產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、加工、觀賞等環(huán)節(jié)聯(lián)成一體,形成有機(jī)結(jié)合，集中打造2-3個(gè)茶葉精品莊園，使茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出多樣化、規(guī)模化、經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)化、生產(chǎn)與市場(chǎng)緊密聯(lián)接，從而有效地促進(jìn)了茶業(yè)增效、農(nóng)民增收，為茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化管理、社會(huì)化服務(wù)、市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)，提供一種較為科學(xué)的發(fā)展模式。