1993年，注定是普洱茶發(fā)展歷史上一個(gè)里程碑式的轉(zhuǎn)折點(diǎn)、分水嶺。從1993年開(kāi)始，歷經(jīng)百年的沉寂，普洱茶又煥發(fā)了歲月積淀的光輝。此后，普洱茶發(fā)展的熱潮一浪高過(guò)一浪，持續(xù)在全國(guó)掀起了“全民普茶”的高峰。
說(shuō)起1993年的首屆中國(guó)普洱茶葉節(jié)、中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)、中國(guó)古茶樹(shù)遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)，不得不提到一個(gè)名字，原思茅地委書記李師程。出生于易武普洱世家，從小受普洱茶文化影響的李師程，在擔(dān)任原思茅地委書記時(shí)，致力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，并且在中國(guó)率先舉辦普洱茶葉節(jié)，通過(guò)他的努力普洱茶被推到了前臺(tái)，普洱茶重振雄風(fēng)，再現(xiàn)輝煌。
6月8日上午，“宋韻中國(guó)茶和天下”汴梁晚報(bào)記者萬(wàn)里尋訪茶葉路特別報(bào)道組一行剛抵達(dá)云南昆明，有幸拜訪了現(xiàn)任云南民族茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)的李師程先生。在云南民族茶文化研究會(huì)茶韻四溢的辦公室，特別報(bào)道組一行聽(tīng)李師程訴說(shuō)了國(guó)茶普洱的輾轉(zhuǎn)芬芳。
一個(gè)新事物的出現(xiàn)都有它特有的背景。自從鄧小平1992年“南巡”講話后，改革開(kāi)放的號(hào)角已在神州大地吹響，全國(guó)各地都在積極探索新的發(fā)展思路。此時(shí)，思茅人民也已從解決溫飽問(wèn)題階段步入到工業(yè)化階段，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起，需要探索新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。
幾千年來(lái)，氣候溫和、資源豐富、地廣人稀的瀾滄江流域，把人們緊緊地束縛在土地上。1978年的十一屆三中全會(huì)后，聯(lián)產(chǎn)承包制解放了農(nóng)村生產(chǎn)力。到1993年的15年間原思茅地區(qū)的糧食連續(xù)8年增產(chǎn)，連續(xù)6年創(chuàng)歷史最高水平，初步實(shí)現(xiàn)了區(qū)內(nèi)自我平衡、進(jìn)入溫飽階段。飽受饑寒的思茅人認(rèn)識(shí)到要從貧困中走出來(lái)，必須走出大山。1991年，李師程從昆明市委副書記調(diào)任思茅地委書記，他開(kāi)始思考：思茅到底要以什么方式、什么形象、什么路子走出去？怎樣才能“讓世界了解思茅，讓思茅走向世界”？
“原思茅地區(qū)工業(yè)較為落后，很難發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，但是這里有一樣?xùn)|西村村戶戶都有，而且還是經(jīng)濟(jì)支柱，那就是茶葉。農(nóng)民靠賣茶葉換零花錢，政府靠茶葉收稅。”李師程說(shuō)，遠(yuǎn)在清朝“名重京師”的普洱茶，就已經(jīng)造就了思茅“茶馬古道源頭”、“普洱茶集散地”的地位。思茅是一個(gè)多民族邊疆地區(qū)，各兄弟民族世代伴茶而居、以茶為生，有著悠久的以茶為食、以茶為藥、以茶為禮的風(fēng)俗習(xí)慣。在思茅，90%的人都種茶，茶已成為思茅人民生活不可或缺的一部分。在這樣的環(huán)境中，他想到了茶葉。于是，他提出了“小茶葉，大市場(chǎng)；小茶葉，大民生”的發(fā)展思路。
在原思茅地區(qū)搞茶葉，占盡了天時(shí)地利人和。李師程說(shuō)，雍正六年，清政府就在古六大茶山實(shí)行改土司制為流官的改革，設(shè)置普洱府、思茅州管理茶山，為普洱的發(fā)展提供了制度保證。從1821年至1876年，思茅城商旅云集，“年有千余藏族商人至此，印度商旅馱運(yùn)茶、膠（紫膠）者絡(luò)繹于途”。為此，1895年，法國(guó)在思茅設(shè)立海關(guān)，1897年，英國(guó)又設(shè)立領(lǐng)事。自1897年至1911年的15年間，思茅海關(guān)“土貨出口”總值達(dá)67萬(wàn)兩白銀，進(jìn)口總值為出口總值的3倍。
原思茅地區(qū)是云南省面積最大的地級(jí)行政區(qū)，土地廣闊而且絕大多數(shù)地區(qū)都可以種茶，而且人人都會(huì)種茶、制茶，不需要再進(jìn)行培訓(xùn)。如果在這樣一個(gè)地區(qū)把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，就能惠及千千萬(wàn)萬(wàn)的茶農(nóng)，特別是那些世世代代在大山深處種茶、制茶的布朗族、拉祜族、佤族和哈尼族的同胞，使他們盡快脫貧致富，這是一項(xiàng)“富民工程”，也是一項(xiàng)有利于邊疆民族地區(qū)穩(wěn)定和繁榮的“人心工程”。
如此利民的一件事，如何找到突破口去做，成為李師程反復(fù)考慮的問(wèn)題。“后來(lái)，我想到了歐洲的文藝復(fù)興，歐洲文藝復(fù)興，推動(dòng)了歐洲的工業(yè)文明，這就是文化的魅力和力量。同樣，思茅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該以普洱茶文化的復(fù)興為突破口。”李師程說(shuō)。
前朝飄落的一瓣香茗，今生古道旁的流年流韻。原思茅地區(qū)是普洱文化的搖籃，普洱茶就因“普洱”得名而成為名揚(yáng)天下的歷史品牌。歷史上，普洱曾經(jīng)“名重京城”，而今，普洱正享譽(yù)海內(nèi)外。高舉這面旗幟，用“一節(jié)兩會(huì)”做載體，借助文化之力，擴(kuò)大云南普洱茶在海內(nèi)外的影響，發(fā)展原思茅和云南茶產(chǎn)業(yè)，特別是普洱茶產(chǎn)業(yè)。1993年，首屆中國(guó)普洱茶葉節(jié)和中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)順利召開(kāi)，來(lái)自日本、韓國(guó)、美國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等13個(gè)國(guó)家和地區(qū)的5000多位專家學(xué)者及賓客親臨現(xiàn)場(chǎng)。會(huì)議最大的收獲是，為國(guó)際學(xué)術(shù)界一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)關(guān)于茶樹(shù)原產(chǎn)地在中國(guó)還是在印度的爭(zhēng)論畫上了圓滿的句號(hào)：世界茶樹(shù)原產(chǎn)地在中國(guó)、在云南思茅。確定了思茅茶樹(shù)原產(chǎn)地的歷史地位。“一節(jié)兩會(huì)”像一顆流星劃過(guò)沉寂百年的普洱茶界的蒼穹，閃爍著奪目的光輝，拉開(kāi)了普洱茶文化復(fù)興的序幕，推動(dòng)了普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
說(shuō)起“一節(jié)兩會(huì)”的成就和功勞，李師程坦言：“云南普洱茶產(chǎn)業(yè)在改革開(kāi)放后重新崛起，需要這樣的活動(dòng)來(lái)推動(dòng)，我和我的同事們只是順應(yīng)歷史發(fā)展的需要，做了一件有意義的事情。”李師程告訴記者，在那個(gè)時(shí)候一個(gè)地級(jí)行政區(qū)搞“國(guó)”字頭的產(chǎn)業(yè)節(jié)和國(guó)際性的學(xué)術(shù)研討會(huì)，需要相當(dāng)?shù)挠職夂推橇Α?ldquo;在決策和實(shí)施過(guò)程中難度非常大，有時(shí)甚至?xí)昂艽蟮娘L(fēng)險(xiǎn)”。
云南民族茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳正榮說(shuō)，李師程率先提出振興普洱茶，是普洱茶葉節(jié)的開(kāi)創(chuàng)者，對(duì)普洱如今享有“世界茶鄉(xiāng)、普洱茶都”的美譽(yù)功不可沒(méi)。他始終堅(jiān)持對(duì)普洱茶、普洱茶文化矢志不渝地進(jìn)行鉆研和挖掘。如今，雖然已經(jīng)72歲高齡的他，仍然為“弘揚(yáng)普洱茶文化、發(fā)展普洱茶產(chǎn)業(yè)”鼓與呼，積極尋找和打造撬動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)的文化支點(diǎn)，被譽(yù)為“普洱茶的守望者”。
原文標(biāo)題為：訪云南民族茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李師程
原文標(biāo)題為：訪云南民族茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李師程
