【喝茶說茶】太多的理由迷上普洱茶!說不清道不明,只因更迷人!

  喜歡上一個人需要理由嗎?
 
  你可以任性地說,不需要!
 
  但對于理性者來說,應(yīng)該需要,而且必須有!
 
  有些不需要也許是說不清道不明,但有只可意會不可言談的理由!
 
  對于太喜歡普洱,可能因?yàn)槠斩栌刑嗟睦碛蓙硐矚g,不過重要的是以下太重要的這幾個。
 
  1、太有機(jī)
 
  原始樹林,幾百年的茶,最少也有幾十年、上百年的?;纳揭胺牛瑹o需人工管理,不受污染!
 
  現(xiàn)代食品安全誰不重視啊,“開門七件事”中,飯菜等必需品也含有害物質(zhì),但你必須選,只不過選不超“可容許量”范圍,茶不是必須品,你可以不喝,要喝就喝更健康一點(diǎn)的!與各類各地的茶相比,普洱茶的“可容許量”相對較少,云南有許多古茶樹從不噴灑農(nóng)藥化肥。
  2、變化太無常
 
  后發(fā)酵讓普洱茶充滿了神奇的色彩,不同山頭不同口味更讓你說也說不清楚,而且普洱茶種類、形狀、口感滋味也是多種多樣。你可以選擇生茶、熟茶或新茶、老茶或古樹茶、茶園茶或純料、拼配或餅、沱、磚或大益、下關(guān)或勐海、思茅、臨滄或景邁、易武、布朗、、、、同一種茶在不同的陳化期能轉(zhuǎn)化出綠茶、青茶、紅茶的味道,你可以玩純料、可以試拼配、追山頭、、、你可以根據(jù)自己的身體狀況、喜好、經(jīng)濟(jì)能力和價值觀任意選擇。
  3、太安心存放
 
  不必當(dāng)心喝不完長期存會壞掉,無意存放還會意外升值,拋開升值不說,每天能喝到自己喜歡的好茶就值了。而且存放還可以讓茶葉更好,何樂而不為呢?
  4、價不高,太合算
 
  如果你不是刻意追求古董老茶、名山茶的話,普洱茶與其它包裝精致的茶類相比,價真不算高。何況因其多樣性,你可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)承受能力來選擇。
  5、太復(fù)雜,頭大了
 
  普洱茶是茶文化的重要組成部分,而又有與茶文化不同的地方,重要的是,太難懂了。什么可以喝的古董、古樹、大樹、喬木、雚木、山頭、年號、年份、內(nèi)飛、香氣、口感、水味等,總之說都說不完,窮畢生之力也難以完全搞懂它,人有追根刨底之性,越刨越有趣?!
 
  百年之后……只剩下故事……傳奇繼續(xù)……雖復(fù)雜,更迷人!
責(zé)編: 水方子
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