老茶的水深，尤其渾濁，在茶界行走皆知。其實緣于缺乏常識，喜歡聽茶，而非喝茶。
老茶被揭露的多，所以，大多人有了恐懼癥，以老茶為異類。
對于老茶的批判這幾年內(nèi)開始增多，并仿佛形成新老兩股勢力，事實上，沒有新何來老？
沒有老又何必新？
失去舊茶的吸引，新茶就剩下滋味濃厚此一物，與龍井相比，香氣不夠，鮮爽度不夠，這都是大葉種和中小葉種的樹種決定的，是先天的。
同時，曬青香氣低沉，炒青香氣上揚，這是工藝決定的。
所以，只聞新茶喜，而棄舊茶香，其實同樣是愚蠢的。
老茶的故事多，新茶的故事同樣不少。
你的彎弓就是真？
你的班章就是真？
古樹和小樹的對比是99：1。
小樹茶的比例是絕對值，是眾所周知。
古樹茶當(dāng)然好，只是根本沒有這么多。
所謂，新茶老茶的爭論無非是各自的立場不同，利益不同的一場爭論，根本就不具有實證性。
所謂的彎弓古樹、白沙河古樹、班章古樹，概念的意義大過于實質(zhì)。
有人唯新茶論，其實違背了茶學(xué)的規(guī)律。
客觀地說，有人喜歡山頭茶，有人喜歡老茶，其實是市場的兩個階段，并不矛盾，如果有人唯新茶好，那么，該人一定有問題，該茶一定有問題。
作者：吳疆，作家，茶文化學(xué)者。2008年寫作震動普洱茶界的《普洱茶營銷》一書，其書批判了普洱眾多偽概念，被稱為業(yè)界第一奇書，也是唯一被盜版最多的專業(yè)性書籍。時至今日，淘寶上銷售其盜版的商家，多達(dá)150余家，成為專業(yè)書籍類被盜版第一人。其作品之觀點，自出版之日至今持續(xù)引發(fā)茶行業(yè)多年大討論，屢屢引發(fā)軒然大波。其行文特點在于用獨立、新穎的視角觀察普洱茶現(xiàn)象，受到國內(nèi)媒體、業(yè)界重視，其文字展現(xiàn)了一個本真、獨立人格的魅力。其新作《七子餅鑒茶實錄》現(xiàn)已公開發(fā)行。
