對于熟茶而言，渥堆味越小越容易被接受。去除渥堆味的主要方式就是長期的存放，小罐茶用氮?dú)馓畛溥@一點(diǎn)與熟茶去渥堆味背道而馳。倘若大家對小罐茶默認(rèn)或是支持的話，熟茶市場早晚有一天會推倒重來。
雖說做茶就是一門生意，做好自家的生意比啥都重要。但所有的茶人都是在普洱茶這棵大樹下乘涼。若是樹倒了，恐怕想乘涼都不能了。雖然面對商業(yè)運(yùn)作，每個(gè)茶企都有每個(gè)茶企的無奈，就連周炳良這樣的大師都不能免俗，自然不可能阻止產(chǎn)品上市。但至少有一件事要做，集體發(fā)聲。到底熟茶應(yīng)該是什么樣子的，熟茶填充氮?dú)馐欠衲軌蚋淖兤斩璧目诟?。若對此看法保持一致，那也?yīng)該發(fā)聲支持。
現(xiàn)在的情況是，電視主流媒體在宣傳小罐茶的權(quán)威性，整個(gè)茶圈對小罐茶不聞不問，繼續(xù)埋頭做茶。對于消費(fèi)者而言，他們改如何選擇，誰是對的？
一個(gè)行業(yè)，一類產(chǎn)品，不同出品方的標(biāo)準(zhǔn)南轅北轍。消費(fèi)者很容易就會覺得廠家是在忽悠。各自按照各自的想法來，就像普洱茶轉(zhuǎn)化不轉(zhuǎn)化都不確定一樣。時(shí)間久了，這樣的產(chǎn)品還有人會信任么？
小罐茶的出現(xiàn)不是偶然，普洱茶市場越做越大，資本與創(chuàng)新總會進(jìn)入到這個(gè)市場當(dāng)中。一些產(chǎn)品很有可能是顛覆普洱茶常識的，當(dāng)這樣的事情出現(xiàn)以后，整個(gè)行業(yè)應(yīng)該用一種什么樣的態(tài)度去應(yīng)對。應(yīng)該如何定義現(xiàn)有的產(chǎn)品體系，這都值得深思。等到消費(fèi)者質(zhì)疑再去解釋，普洱茶產(chǎn)品的公信力必定蕩然無存。
