2017年古茶價(jià)格穩(wěn)步上漲，易武頂級(jí)古樹(shù)茶基本靠搶，對(duì)于高端茶的需求，茶商們已經(jīng)不在認(rèn)寨子，而是認(rèn)茶地，好的地塊和古茶林已經(jīng)要堅(jiān)守。老李在茶山的制茶記，用簡(jiǎn)短的點(diǎn)評(píng)，與眾多茶友分享和交流今春易武頂級(jí)茶的品鑒和制茶感受。
易武古鎮(zhèn)村寨最大的傳統(tǒng)就是家庭手工作坊，您聽(tīng)不到機(jī)器轟鳴的聲音，每戶人家都是2-4口鍋，挑燈夜戰(zhàn)。幾排簸箕晾曬，一天的日照就把好茶自然曬干，晚上您就可以親品自己的成果。一切都是簡(jiǎn)單自然單純，這或許也是吸引我們的原因……
2017年古樹(shù)春茶，整體滋味濃厚，香氣高，帶澀底，7泡以后澀化得比較徹底。原因還是受天氣影響，茶芽發(fā)得慢。
4月春茶最驚艷的要算是易武國(guó)有森系列，1、薄荷塘；2、白茶園；3、茶王樹(shù)；4、國(guó)有林1號(hào)地古樹(shù)；
評(píng)薄荷塘古茶
薄荷塘的各種江湖傳聞眾多，但如果您是愛(ài)茶人，您能到達(dá)薄荷塘古茶地，茶主人都會(huì)分配茶給您。5個(gè)小時(shí)的步行，18公里的山路，最感動(dòng)的是去的人都可以免費(fèi)享受一頓午飯，能到達(dá)就是茶客們的修行……
香型：野花香
水路：細(xì)膩而茶氣沉穩(wěn)
評(píng)價(jià)一款茶沒(méi)有太多的修飾，（各種回甘生津韻味只是標(biāo)配）薄荷塘最迷人的核心還是它的山野氣韻，沁人心肺。
評(píng)白茶園古茶
白茶園算是今年易武新貴，易武茶中的冰島味，最大的體會(huì)就是甜，還是甜，從口腔到喉嚨……
香型：蜜糖香
水路：細(xì)而綿長(zhǎng)
評(píng)易武茶王樹(shù)
開(kāi)春第一批茶王樹(shù)黃葉特別多，但隨著氣溫回升，4月初的易武茶王樹(shù)，剛勁有力。
香型：蜜香
水路：相比其它2款易武古茶，水路略寬厚，而茶氣霸道有力，往下沉，通透有力……
評(píng)國(guó)有林1號(hào)地
國(guó)有林中的古茶地，得利于特天獨(dú)厚的原始自然環(huán)境，無(wú)人打擾，獨(dú)享森林之味。
香型：花蜜香
水路：雖然和茶王樹(shù)河相距7公里，但水路又重回細(xì)柔之道，茶味平穩(wěn)而不會(huì)衰減，回味綿綿不盡……
