瘋狂的普洱老茶,五種作假方式你知道嗎?

  第一招:純粹作假
 
  在前幾年普洱茶計(jì)較火爆時(shí),曬青毛茶原料很貴,所以不法廠商常常經(jīng)過用烘青綠茶,以至從云南省外簡(jiǎn)直以零本錢的價(jià)錢收買的中小葉種綠茶來制造普洱茶,這樣做出的普洱茶是純純粹粹的假普洱,區(qū)分也很簡(jiǎn)單:
 
  一看耐泡水平,普洱茶很耐泡,及時(shí)出湯能泡10幾次,而這種地道的假普洱只能泡3次左右,并且茶湯淡而無味;
 
  二是看葉底,由于普洱茶的原料是大葉種茶葉,所以葉底肥壯、芽葉碩大,而小葉種則芽葉纖細(xì)。
  第二招:以次充好
 
  有的小廠商消費(fèi)的普洱茶,不只質(zhì)量不穩(wěn)定,而且容易出次品,普洱茶的發(fā)酵是不可逆轉(zhuǎn)的,出了次品只能作廢或者低價(jià)兜售。這樣,就有一些利欲熏心的黑心商販低價(jià)批發(fā)一些蛻變普洱茶來賣。
 
  所以,淘友們?cè)谶x購(gòu)普洱茶的時(shí)分應(yīng)該控制一些準(zhǔn)則:
 
  就是堅(jiān)決不買明顯低于市場(chǎng)價(jià)的普洱茶。
 
  第三招:胡亂拼配
 
  所謂拼配,就是將不同質(zhì)量特性的毛茶原料互相搭配,以完成質(zhì)量互補(bǔ)。
 
  所以,好的拼配能夠調(diào)出好茶,如聲名遐邇的普洱茶拼配巨匠鄒炳良就擅長(zhǎng)依據(jù)原料的不同質(zhì)量來停止合理拼配,以到達(dá)揚(yáng)長(zhǎng)避短、充沛發(fā)揮茶葉質(zhì)量的效果。
 
  有些不法廠商完整從經(jīng)濟(jì)利益動(dòng)身,以減少本錢和躲避風(fēng)險(xiǎn)為目的,胡亂拼配原料,這樣不只不利于充沛發(fā)揮茶葉的質(zhì)量,而且嚴(yán)重的會(huì)損壞普洱茶應(yīng)有的品位,次品率也會(huì)進(jìn)步,這樣實(shí)踐上是損傷了消費(fèi)者的利益。
  第四招:冒充老茶
 
  普洱茶越陳越香讓陳年普洱茶身價(jià)飆升,真正的老茶的確價(jià)值不菲,但又很多黑心商販用新茶、重發(fā)酵茶、以至用化學(xué)藥劑作假的所謂老茶來蒙蔽消費(fèi)者。
 
  所以淘友們買茶的時(shí)分一定要留意,貴的陳年老茶不一定是真的,但廉價(jià)的陳年老茶(特別是年份久)的普洱老茶一定是假的。
 
  第五招:概念炒作
 
  仔細(xì)的淘友可能會(huì)發(fā)現(xiàn),很多普洱茶都打出了相似“古樹茶”、“大樹茶”、“喬木茶”、“野生古樹茶”、“大葉茶”這樣的賣點(diǎn),目前可食用的茶數(shù)種類普通為栽培型和過渡型,野生型茶樹一是數(shù)量少,二是很多野生型茶樹上生長(zhǎng)的茶葉是不能食用的,所以用“野生”這樣的概念來炒作;
  關(guān)于這些作假方式,倡議各位淘友們堅(jiān)持不要自覺追崇古樹茶,剛接觸普洱茶的人基本分不出古樹茶和臺(tái)地茶的差異。
責(zé)編: 水方子
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