毛茶價(jià)格為何做不到隨行就市

  從2013年至今,普洱茶市場可以說起伏不定。茶價(jià)有漲有跌,尤其是2015、2016兩年,整個(gè)市場都很低迷。但是毛茶的價(jià)格卻在一路上漲,今年春天更是因?yàn)楸⒌木壒蕽q的離譜。很多人不禁要問,為何毛茶能夠不受行情的影響一路上漲?
 
  普洱茶市場極為特殊,一款茶的行情不能只看當(dāng)年,因?yàn)槔喜璧囊蛩?,大部分茶商在資金不緊張的情況下,依然會(huì)選擇增加庫存。畢竟過去幾年,但凡做庫存的茶商都賺的缽滿瓢溢。過去10年存茶賺錢是普遍現(xiàn)象,所以哪怕市場低迷,大家還是愿意一邊做茶,一邊等行情。
  過去幾年的普洱茶毛茶市場與成品茶行情的對應(yīng)是這樣的:成品茶行情好,毛茶就大幅上漲;成品茶行情差、毛茶則小幅上漲。趁著行情不好的時(shí)候收茶,這樣等到行情好的時(shí)候壓茶,利潤就會(huì)增加許多。除非大量茶商關(guān)門歇業(yè),毛茶價(jià)格想回落有難度。
 
  毛茶的價(jià)格的話語權(quán)已經(jīng)從茶商轉(zhuǎn)向茶農(nóng),2000年以前是大益、下關(guān)、中茶幾個(gè)大廠來主導(dǎo)價(jià)格,2000年以后是茶商整體主導(dǎo)價(jià)格。茶商與茶商之間會(huì)形成一個(gè)價(jià)格共識,但隨著上山的茶客越來越多,這種價(jià)格共識已然被打破。茶客面向茶農(nóng)是詢價(jià),茶農(nóng)往往會(huì)在茶商的定價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行一定比例的加價(jià),這個(gè)價(jià)格對于茶客而言無疑是很劃算的。打個(gè)比方,今年老班章春茶的價(jià)格是6000一公斤,茶客上山壓一片老班章純料也就2000元多點(diǎn),比市面價(jià)格便宜2倍不止。但是這種價(jià)格對茶商而言就太貴了,考慮壓貨成本、推廣成本,以這個(gè)價(jià)格做茶毫無利潤可言。但是也還是要做,畢竟老班章類的產(chǎn)品代表了一個(gè)企業(yè)的形象。
  普洱茶市場發(fā)展到今天,毛茶已經(jīng)有一部分獨(dú)立于市場之外:具有地方特色的旅游產(chǎn)品。茶山的設(shè)施越來越完善,上茶山的游客也會(huì)越來越多。茶商們是否已經(jīng)做好了與文化旅游共享市場資源的準(zhǔn)備?
 
  毛茶價(jià)格居高不下,下一個(gè)牛市遙遙無期。這就是當(dāng)前普洱茶原料市場最真實(shí)的寫照,在我看來茶商未必不能在旅游市場當(dāng)中分一杯羹。既然毛茶價(jià)格已經(jīng)很難落地,茶商適者生存才是最重要的。
責(zé)編: 娜烏西卡
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