【喝茶說茶】為什么要喝純料普洱茶?愛純料的如是說


  普洱茶指的是產(chǎn)于云南省大葉種的曬菁茶,由于云南省各地都有普洱茶出產(chǎn),加上各處的氣候環(huán)境等許多因素,使得各處的普洱茶外形,口感,香味等都不是很一樣。
  每個地方的普洱茶都有其獨特的產(chǎn)地印記,而品茶正是要細品這些差異所在,尋找到自己比較喜歡的茶品,同時也為各處的普洱茶品悟出一個“特性”來,就像我們?nèi)艘彩且粯?,各省的人在我們的印象中都有一個大概特點,雖然不一定很準確但卻是一種濃縮。
  而且每個省內(nèi)各市的人的性格特點也不一樣,各市內(nèi)每個縣的人也有差異,所以普洱茶也如人一樣都有一個深深的產(chǎn)地特點,這就是我們品喝普洱茶的文化底蘊所以,透過茶了解當?shù)氐娜撕兔耧L民俗,環(huán)境等。
  而這些只能通過品喝純料的普洱茶才能實現(xiàn),正因為這種差異才會有所謂的班章茶,景邁茶,南糯茶等等具有鮮明產(chǎn)地特色的茶,而如果將這種具有鮮明產(chǎn)地特色的茶加已混拼,它給我們的感覺將會是模糊不清的,混亂的,只能是單單茶品本身的一種品飲,已經(jīng)使去了茶品本身所具有的產(chǎn)地印記,這也使我們對于普洱茶的了解是簡單的,片面的。
  喝茶就喝純料普洱茶,愛純料的如是說,且看且想普洱茶就像一本書一樣,我們不單單只是看到作者在書上單個的字符,更要看到這些單個的字符串起來之后,向我們傳達的內(nèi)容及感情所在,而這些又因不同的人產(chǎn)生出不同的理解,所以普洱茶也是一樣千人千感,只有品喝純料的普洱茶才能達到這種境界。
責編: 水方子
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