【茶話短說】純正的老班章是普洱茶中茶氣最足的一款茶品

  @洋芋愛土豆寶
 
  “老班章”號稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈。

 
  @茶圈
 
  普洱古樹茶由于樹齡和地理位置的優(yōu)勢,且制作工藝適合茶葉的后期變化,這些都使得普洱茶的茶氣明顯由于其他茶類,因此也更容易被感受到。
  @普洱茶老鄭
 
  從散茶到餅茶的過程會經(jīng)歷蒸壓工序,即將茶葉蒸軟后再進行壓制,才能使其緊結(jié)成型。這個過程中,茶葉要經(jīng)歷高溫、擠壓,茶葉細胞會一定程度上破裂,茶汁就會滲透出來,導致整個茶餅的顏色變身。同樣級別的新普洱茶,餅茶因為工藝原因,顏色會比散茶的顏色更深。
  @新昌清源茶樓
 
  布朗山位于西雙版納勐??h的境內(nèi),靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龍等幾座,是全國唯一的布朗族鄉(xiāng),據(jù)考察布朗族為古代濮人后裔,他們是茶藝的始祖,是他們最早栽培、制作和飲用茶葉。

 








 
  @舍得Roy
 
  喝普洱茶,最令人在乎的無非是其滋味。那些背后的故事,任其有多精彩,聽一次尚可,很少有人第二次聽的時候還可全程聚精會神,唯有茶的滋味,可以一次次地細品。然而,普洱茶的滋味,不在文化故事里,但也不一定都在湯里,還有可能在我們自己的情緒里。

責編: yunhong
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