袋泡茶為代表的標(biāo)準(zhǔn)化，別扯了，沒戲，喝茶是個體驗(yàn)感很強(qiáng)的活，統(tǒng)一化、規(guī)范化，不符合中國人的性格，每個人閱歷不同，生命體驗(yàn)不同，得出的感受和結(jié)論不同，這也是很多中國茶企學(xué)立頓失敗的原因。
中國人需要體驗(yàn)，非要自己體驗(yàn)，得出不同于他人的結(jié)論，方罷休。但近限口感，而品飲的方式則盡可能簡單便捷些。
普洱茶歷經(jīng)這幾年發(fā)展，正日益走向貴族化的道路，各種程序復(fù)雜的沖泡程序硬是將人逼到墻角，正正經(jīng)經(jīng)過日子，也需要翹蘭花指嗎？沖泡的招式真的很重要嗎？聽茶君很懷疑。
還記得嗎？上世紀(jì)初，杜尚將自己的小便池抬到一個富麗堂皇的展覽館，美名其曰《泉》居然一片喝彩，賣得一個好價錢。這說明什么？是的，小便池本身是個行為藝術(shù)，是反藝術(shù)的，反貴族化傾向的，他反對生活習(xí)慣和審美的矯揉造作。這是個藝術(shù)家的絕妙諷刺。
普洱茶難道就局限于貴族精英嗎？格子間的平民百姓就不配享有一杯茶？障礙越多，離茶越遠(yuǎn)。
一餅茶非要幾千塊大洋才罷休嗎？不一定。中國老百姓的平均收入是多少？非要拒普通百姓于千里之外嗎？
目前，普洱茶界因行業(yè)的勃興陷入一種洋洋得意和玩物的境地，收藏誠然是普洱茶增值的體現(xiàn)，但脫離開消費(fèi)的增值將一文不值。高端茶誠然也有銷量，中國的有錢人誠然很多，但現(xiàn)在是買方市場的行業(yè)冬天，想著讓自己的茶滲入普通人的日常，才是正道。
精英茶需要，口糧茶更需要。普洱茶需要的是用手邊的“現(xiàn)成物”，開辟品飲人群的廣闊天地，藏家有再多的錢，他也總有倉滿之時，他喝的再猛，恐怕幾倉庫的茶，子孫十八代都喝不完了。
接下來該怎么辦？
聽茶君認(rèn)為要把普洱茶乃至所有茶過去高高在上的神圣淡化，擴(kuò)大消費(fèi)群體，變成大眾日常生活中的必需品。
既然世界的選擇那么多，何苦要在一棵樹上吊死呢？喝什么固然重要，但先要有喝的沖動。連欲望都沒有，連夫妻都做不成，何況是杯茶呢？正因如此，老革命才遇到了新問題，傳統(tǒng)的思維，在農(nóng)業(yè)社會或許有效，但放在現(xiàn)代商業(yè)社會統(tǒng)統(tǒng)失效，何不變個花樣讓更多人，尤其是年輕人喜歡呢？
精英總是少數(shù)，精英在創(chuàng)造著歷史，但真正打天下靠的還是普通人。越是危機(jī)，越是要有壯士斷腕的決心，不要迷戀于傳統(tǒng)，迷戀于過往，越老的茶企危機(jī)越大，這已然成為事實(shí)。不依靠年輕人，放手年輕人，轉(zhuǎn)向年輕人，大浪淘沙，幾年后將不復(fù)存在。
動輒上萬的老茶，和你我也沒半毛錢關(guān)系，我們要為每年生產(chǎn)出的新茶找到出路，要為自己謀劃一個清晰的未來。
