一、產(chǎn)地奇
2007年清明節(jié)前，普洱只是一個小縣城，叫做普洱哈尼族自治縣（今寧洱哈尼族彝族自治縣）。隸屬思茅地區(qū)，位于云南省南部（北回歸線以南），距昆明373公里。在哈尼語中，“普”為寨，“洱”為水灣，意為“水灣寨”，帶有親切的“家園”之義。清朝時期，這里被設(shè)置普洱府。普洱茶原產(chǎn)于云南普洱府所在地，并在普洱集散茶葉。
二、品種奇
大葉種茶樹主要分布于云南，而普洱茶、滇紅等便是云南大葉種茶樹的鮮葉所制的。
三、原料奇
普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵而成。后發(fā)酵的途徑有兩種：
一種是自然存放，長時間的緩慢自然發(fā)酵，這樣變成的普洱茶，叫傳統(tǒng)普洱茶；
一種是用曬青毛茶經(jīng)過人工促成后發(fā)酵辦法生產(chǎn)的普洱茶及其壓制成型的各種緊壓普洱茶，叫現(xiàn)代普洱茶或熟普。
四、形狀奇
普洱茶除散茶外，緊壓成型的普洱茶有各種形狀：小如藥丸、圓球、象棋、沱茶、圓餅；大如南瓜、巨型餅、樹筒、屏風(fēng)、大匾等等。
五、品質(zhì)奇
普洱茶有越陳越香的特點，與茶貴新、酒貴陳的特點背道而馳。如儲存保管得當(dāng)，可儲存一百年以上。其中，普洱茶鮮葉經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。
六、飲用奇
在生活中，用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱，可泡20泡以上。生茶：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠等特點。
誠然，正是因為普洱茶的這“六奇”，使得普洱茶被譽為“能喝的古董”，并具有收藏價值。可以毫不夸張的說，普洱茶完全有資格劃分為一種獨立的茶類：普洱茶類。
