揭秘曼松茶樹(shù)真相:你還在迷戀這個(gè)傳說(shuō)嗎?

  說(shuō)起倚邦茶,很多茶友可能會(huì)覺(jué)得很平常,但如果提到倚邦的曼松,多數(shù)茶友可能都會(huì)換上一副“不得了”的表情,曼松在倚邦茶、甚至是整個(gè)普洱茶山頭中,已經(jīng)成了傳奇、傳說(shuō)般的存在。
  曼松隸屬于倚邦象明鄉(xiāng)管轄,《滇海虞衡志》中說(shuō):“古六大茶山,以蠻磚、倚邦味較勝”。網(wǎng)絡(luò)上說(shuō),倚邦本地茶葉,又以曼松茶味最好,從明朝開(kāi)始,倚邦茶都是皇室欽點(diǎn)的貢茶。到了普洱茶逐漸為大眾所接受的今天,曼松茶的價(jià)格也水漲船高,但另一個(gè)問(wèn)題是,茶客們即便買(mǎi)得起曼松,也不一定買(mǎi)得到真正的曼松。2018年,曼松的鮮葉價(jià)格大概在6000~8000元/公斤,而且極度沒(méi)有量,一家茶農(nóng)一年的曼松能炒出一兩公斤已經(jīng)很了不起了,如果做成商品流通則更加困難,而市面上曼松古樹(shù)的量,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其實(shí)際產(chǎn)量,古樹(shù)茶本來(lái)要生長(zhǎng)百年,卻在短短幾年時(shí)間內(nèi)如雨后春筍般一茬一茬的冒頭。暴利之下,假貨橫行,茶友們喝到的曼松,究竟有幾分真假?想必除了賣(mài)茶人,連喝茶人也說(shuō)不清楚。
  作為倚邦茶的代表,曼松和倚邦其他地區(qū)的茶,自然也有很多共通之處,倚邦茶屬于中小葉種茶,口感原本偏澀,耐泡度稍欠,但香氣和湯水是它的長(zhǎng)處,其花香清幽如蘭,尤其是湯水極其細(xì)膩,好似羊脂美玉,生津回甘也都很好。
 
  有些茶友喝茶,只想著“我喝的是曼松”、“我喝過(guò)薄荷塘”,他們關(guān)注的茶葉的名字和包裝,而不在意自己喝到的口感和真?zhèn)?。與其去追假曼松,還不如喝點(diǎn)真實(shí)的其他倚邦山頭茶。
  喝茶,不一定要喝貴的,更要喝對(duì)胃的;要追求極致的味蕾享受,就要找尋最真實(shí)的山頭味。人云亦云,盲目跟風(fēng)于普洱茶行業(yè)的良性發(fā)展無(wú)益,對(duì)自己的錢(qián)包也不夠友好??!
責(zé)編: yunhong
普洱茶品牌推薦
?