1、2018年茶界十大年度事件
在2018中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會(huì)【媒眼看國茶】論壇上，多家媒體聯(lián)合評(píng)選出了2018中國茶業(yè)年度十大事件。
中國茶葉年度十大事件：
一、國家領(lǐng)導(dǎo)人非常重視弘揚(yáng)中華茶文化茶文化思想是茶產(chǎn)業(yè)最大的政策紅利
二、陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)攻克茶葉蒽醌超標(biāo)這一世界性難題
三、2018茶葉國家“新標(biāo)”實(shí)施
四、中國種茶樹全基因組密碼被破解，解開茶葉中富含獨(dú)特風(fēng)味物質(zhì)之謎
五、新式茶飲成為行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)
六、茶樹品種首次完成品種等級(jí)
七、星巴克宣布：2018年關(guān)閉旗下所有茶店
八、茶多酚或可促進(jìn)糖尿病傷口愈合
九、臺(tái)風(fēng)“山竹”洗禮芳村，茶城升級(jí)迫在眉睫
十、“國際茶飲日”中國提案獲FAO商委會(huì)通過
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2、普洱茶品質(zhì)的好壞，不能只論樹齡
影響普洱茶品質(zhì)的原因很多，產(chǎn)地、氣候、樹齡這三者最為重要。而且彼此之間并沒有嚴(yán)格的優(yōu)先級(jí)。就說樹齡，不少產(chǎn)區(qū)尤其是許多臨滄不知名的產(chǎn)區(qū)的茶樹，樹齡過百年者比比皆是，但若論茶的品質(zhì)只能說中等偏上，其口感表現(xiàn)遠(yuǎn)不如冰島、昔歸這些名寨的小樹茶，甚至臺(tái)地都不如。樹齡在這個(gè)時(shí)候就顯得毫無意義。
普洱茶千山百味的本質(zhì)就是因?yàn)楫a(chǎn)地不同，茶樹的生長環(huán)境不同使得毛茶表現(xiàn)出來的口感不同。拿布朗山來說，章家三隊(duì)臺(tái)地的品質(zhì)是好多寨子的古樹茶都比擬不了的，但若論價(jià)格，又遠(yuǎn)比古樹茶便宜許多。若喝茶只看樹齡，很多好茶就會(huì)這樣被無視掉了。
3、云茶產(chǎn)業(yè)喜迎新一輪“黃金政策”落地
在《云南省人民政府關(guān)于推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》（下稱《意見》）高位推動(dòng)下，云茶產(chǎn)業(yè)再次邁出鏗鏘步伐。近日出臺(tái)的《意見》表明，云茶產(chǎn)業(yè)是云南的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。為加快云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)，《意見》明確提出了規(guī)劃措施和發(fā)展目標(biāo)。到2022年，實(shí)現(xiàn)全省茶園全部綠色化，有機(jī)茶園面積全國第一，茶葉綠色加工達(dá)到一流水平，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到1200億元以上。
此次茶葉發(fā)展扶持力度很“亮眼”。呂才有談及此次省政府關(guān)于推動(dòng)云茶綠色化發(fā)展時(shí)，用“亮眼”二字形容十大扶持措施。研讀《意見》十大扶持措施，其中支持綠色、有機(jī)茶園基地建設(shè)，支持茶葉綠色加工有補(bǔ)償?shù)拇胧┟鞔_，對(duì)采取“領(lǐng)證后補(bǔ)”的方式，對(duì)面積500畝以上，獲得國內(nèi)外具有認(rèn)證資質(zhì)的機(jī)構(gòu)綠色認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證的茶園，省財(cái)政分別按照每畝100元、200元標(biāo)準(zhǔn)給予茶園經(jīng)營主體一次性補(bǔ)助。
?。▉碓矗涸颇暇W(wǎng)-云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)）
4、大益茶大漲的根源是什么？
是什么原因會(huì)導(dǎo)致一款茶大漲，又是什么原因?qū)е乱豢畈铚q？任何一款大益茶偉大的作品都是歷經(jīng)蕭條，低迷，坎坷，曲折，甚至于這款產(chǎn)品是一只千里馬，可是養(yǎng)馬人并不知情，只有等它遇到它生命中的伯樂，那么它這只千里馬，才會(huì)一躍千里，震驚世人，大益茶有許多這樣的產(chǎn)品，如一源青餅，如珍藏方磚，如801高山，1601高山韻象，即使如16高山韻象，比它年份久，與它同名的其他年份高山，卻因?yàn)槟ルy不同，結(jié)果自然不同，又如2012年金色韻象，2013年金色韻象。
1601高山韻象的突然爆發(fā)像是意料之外，卻是意料之中。它給我們上了一堂重要的課，不是每一款大益茶都能暴漲，不是你自己收藏的每一款大益茶都有未來，如果沒有資本運(yùn)作，沒有數(shù)量稀少，品質(zhì)好作支撐，即使是所謂的白馬又如何，它只會(huì)平庸無比。
?。▉碓矗和客空f茶）
5、這一年的茶葉大數(shù)據(jù)里，普洱茶貢獻(xiàn)了什么？
這一年，世界茶葉發(fā)展?fàn)顩r如何，普洱茶又處于怎樣的發(fā)展，我們一起來看數(shù)據(jù)、知趨勢(shì)。
|2018全球茶葉大數(shù)據(jù)|
報(bào)告顯示，全球茶葉產(chǎn)量小幅增長，2018年全球茶葉產(chǎn)量600萬噸，亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)。目前國內(nèi)茶園面積總面積達(dá)4588萬余畝，開采茶園面積3778萬畝。從分地區(qū)來看，全國茶園面積排名前三省市分別為貴州、云南、四川。中國茶葉目前國內(nèi)消耗依然占很大比重。
2018年“雙11”期間，普洱茶依舊穩(wěn)坐茶葉銷售量第一，與2017年相比，銷售金額占比進(jìn)一步上升，占總交易額的38.98%。除白茶外，六大茶類中烏龍茶、綠茶、紅茶、黃茶銷售占比有所下滑。紅茶因下滑比例較小而超越烏龍茶、綠茶位居第三。
（來源：津喬普洱）
