名山古茶一直有一個(gè)問(wèn)題一直被大家詬?。撼醋?。
套路一般是這樣的：先是聽(tīng)到一兩條勁爆的消息“今年春茶，xx名山古樹(shù)單株買到幾十萬(wàn)一公斤”，然后就有一幫人出來(lái)仗義執(zhí)言，呼吁的點(diǎn)先是對(duì)古樹(shù)茶的炒作給予深刻的批評(píng)，這是炒作，會(huì)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)泡沫，對(duì)這個(gè)行業(yè)的發(fā)展百害無(wú)一利；然后呼吁消費(fèi)者要理性消費(fèi)，不要上了商業(yè)炒作的當(dāng)。
而實(shí)際上，從2009年古樹(shù)茶開(kāi)始火熱到今年又十年的時(shí)間，每年都有人呼吁，而每年這樣的炒作現(xiàn)象都有發(fā)生，仿佛呼吁的人在樂(lè)此不疲，炒作的人似乎也樂(lè)此不疲，為什么？
回歸到本質(zhì)，名山古茶需要被炒作嗎？小編以一種獨(dú)特的文字視角為大家解答。
炒作字面意思理解就是以“炒”的方式來(lái)“運(yùn)作”名山古茶，那么問(wèn)題來(lái)了：滿足什么條件的名山古茶才能被“炒”？以及如何去運(yùn)作？
先看第一個(gè)問(wèn)題，滿足什么條件的名山古茶才能被“炒”？
答案很簡(jiǎn)單，將“炒”字拆開(kāi)來(lái)看，左邊是“火”，右邊是“少”，滿足“火”和“少”兩個(gè)條件，這樣的名山古茶就值得去炒。
“火”，個(gè)人覺(jué)得有三層意思。一是行業(yè)要推崇，二是品牌要曝光，三是名山本身的影響力。
行業(yè)要推崇，就是要順勢(shì)而為，比如普洱茶行業(yè)現(xiàn)在流行“名山名寨，古樹(shù)純料”，你偏偏要反其道而行之，覺(jué)得小樹(shù)茶好，要去炒作小樹(shù)茶，這明顯不是在“炒作”，而是在“作死”；品牌要曝光，比如業(yè)界都知道冰島火了，那無(wú)論大品牌、小品牌、行業(yè)性品牌還是區(qū)域性品牌，都會(huì)去做一點(diǎn)冰島，或許做冰島根本就不賺錢，但必須要去做，因?yàn)檫@是“勢(shì)”、這是門面；三是“名山名寨”本身的影響力，這個(gè)很好理解，不多做解釋了。
“少”，個(gè)人覺(jué)得有兩層意思，一是產(chǎn)品量少質(zhì)精易操作，二是調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
迄今被“炒”起來(lái)的名山古茶哪個(gè)山頭產(chǎn)量有很大？冰島老寨古茶年產(chǎn)量不到兩噸，磨烈也是，昔歸年產(chǎn)量不超過(guò)15噸，當(dāng)然“量少”只是表象，“質(zhì)精”才是靈魂，如果這個(gè)山頭本身就是“扶不起的劉阿斗”那就算硬“炒”起來(lái)，也會(huì)很快淹沒(méi)在行業(yè)浪潮之中，至于易操作，量少投入的資金量少，反之投入的則大，在山頭古茶大行其道的當(dāng)下，搶占市場(chǎng)份額最佳的方法就是搶占源頭資源；
另外少”撩撥了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。“物以稀為貴”，貴重的東西往往是不多的，好茶也是如此。古樹(shù)茶除了滿足消費(fèi)者的功能性需求，還能滿足消費(fèi)者的社會(huì)性需求，通過(guò)古茶的特殊性來(lái)彰顯生活品味和社會(huì)地位。
近幾年的勐庫(kù)古樹(shù)茶類似“磨烈”、“正氣塘”、“大忠山”等山頭，無(wú)一不滿足上面的條件，既然如此，如何來(lái)“作”呢？
我們?cè)賹?ldquo;作”拆開(kāi)，左邊是個(gè)“人”，右邊是個(gè)“乍”。
提到運(yùn)作，錢是硬實(shí)力，產(chǎn)品是硬實(shí)力，“人”必然是軟實(shí)力，一個(gè)品牌，一款產(chǎn)品要達(dá)到怎樣的高度，能走多遠(yuǎn)，與運(yùn)作它的人息息相關(guān)，不僅要綱舉目張，還要遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)，既要運(yùn)籌帷幄，又要步步為營(yíng)，
最后提到這個(gè)“乍”，讓我想到一個(gè)詞“春雷乍現(xiàn)”，乍就是第一聲，有句詩(shī)這樣說(shuō)“萬(wàn)紫千紅安排著，只待春雷第一聲”，這個(gè)第一聲有多響，就證明這個(gè)開(kāi)始有多成功，而好的開(kāi)端無(wú)疑是成功的一半。
個(gè)人認(rèn)為，高端古樹(shù)茶行之有效的方法就是炒作，它能給產(chǎn)品帶來(lái)“高價(jià)格、高溢價(jià)、高流通”，但說(shuō)一千，道一萬(wàn)，還是要以品牌的“好產(chǎn)品、高價(jià)值、高價(jià)值服務(wù)”為前提。
