@洪壹凡
在芳村,有人說(shuō),別看我門面有多大,得看我茶倉(cāng)有多深;在東莞,有人說(shuō),別看我茶倉(cāng)有多少茶,得看我存的是什么茶;在北京,有人說(shuō),別看我在茶界有沒(méi)有名氣,得看我手上有什么稀世普洱。普洱茶,不僅有“一山一味”,還有“一年一味”“一倉(cāng)一味”“一地一味”,說(shuō)不完的話題,道不盡的故事,這或許就是普洱茶的魅力之一吧!
@普洱-舌尖記憶
夏天來(lái)了,天氣開(kāi)始炎熱,很多人發(fā)現(xiàn)自己開(kāi)始容易疲勞困乏打盹了。如何緩解夏天的疲勞,讓自己恢復(fù)活力呢。普洱茶具有提神抗疲勞的功效,這個(gè)時(shí)候來(lái)一杯普洱生茶,不僅清涼去暑,而且快速趕走疲勞,恢復(fù)神氣。
@林小小昕
都說(shuō)普洱茶是“一山一味,一地一香”。這些天喝了很多茶友分享的不同產(chǎn)區(qū)、不同年份、不同原料等級(jí)的茶,更加深刻感受到同產(chǎn)區(qū)的不同茶園生產(chǎn)出來(lái)茶的口感、滋味、香氣等方面的明顯差異,這樣的差異跟山頭和山頭的氣溫、土壤、光照、水分濕度等因素都有著直接的關(guān)系,當(dāng)然還有一些人為因素如茶園管理和加工環(huán)節(jié)等。不斷探索和嘗試獲取新知的過(guò)程,真是讓人心生喜愛(ài)。
普洱-舌尖記憶
普洱茶的迷人之處有很多,但它最特別的一點(diǎn),要屬轉(zhuǎn)化的魅力。因?yàn)楸旧淼闹谱鞴に囈约疤匦?,它被賦予轉(zhuǎn)化的意義。在漫長(zhǎng)的時(shí)光中,藏一餅茶陪伴自己,等待它變得更溫和,更醇厚。
@一生茶語(yǔ)體驗(yàn)館
普洱茶課堂
澀,是初相的刻度,在溫馴與甜美的主流中,顯得格格不入。無(wú)論是茶湯留在舌面的澀度;未經(jīng)修飾的天然材質(zhì)在茶席留下的視覺(jué)澀度;或是拒絕鄉(xiāng)愿頑抗世俗化的茶人,待人處世的澀度;都是進(jìn)入茶人之眼的密碼。
----李曙韻《茶味的初相》