對(duì)于店鋪或者傳統(tǒng)企業(yè)而言,更是如此。大量新鮮事物的涌現(xiàn),人們生活方式和審美的變遷,導(dǎo)致許多行業(yè)面臨著極大的挑戰(zhàn)。茶是一種農(nóng)副產(chǎn)品,很多人認(rèn)為茶還停留在很傳統(tǒng)的狀態(tài),關(guān)于茶葉的經(jīng)營(yíng)也倚靠人情消費(fèi)為主。其實(shí)并非如此,茶行業(yè),尤其是普洱茶,經(jīng)過(guò)了幾波產(chǎn)業(yè)升級(jí)之后,再不是原有印象的傳統(tǒng)行業(yè)。茶企的營(yíng)銷、茶葉店的日常維護(hù),需要有更專業(yè)的技巧。
相信很多人都有這種體驗(yàn),逛茶葉城發(fā)現(xiàn)人已經(jīng)比以往的要少了很多。在線上消費(fèi)的沖擊下,茶葉城的人流量和走貨量確實(shí)少于以前,但總體上看,買茶的群體和消費(fèi)的茶葉量都在年年攀升。很多固守傳統(tǒng)銷售模式的茶葉店都紛紛倒閉,做不下去了。依靠一方門店,只顧批發(fā)、售茶的茶葉店,就好像新時(shí)代不繼續(xù)學(xué)習(xí)的年輕人一樣,失去了競(jìng)爭(zhēng)力,帶來(lái)的后果,只會(huì)是讓門店日漸清冷。
其實(shí),茶行業(yè)也要有焦慮感,需要積累更廣泛的知識(shí),不斷學(xué)習(xí)、摸索新的營(yíng)銷方式。作為茶葉店老板,需要了解更多經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)方案,在日常店鋪打理中,要有意識(shí)的引流客戶、維護(hù)現(xiàn)有的老客戶。武漢一家潤(rùn)元昌渠道店,雅上道就是一個(gè)很好的例子。與傳統(tǒng)茶葉店不同,雅上道不僅只是賣茶,也在賣服務(wù),打造一家高雅、舒適、別致的會(huì)所,環(huán)境清雅,讓臨門的客人感受到茶道的熏陶,并且店內(nèi)會(huì)經(jīng)常做茶文化主題的品鑒會(huì),通過(guò)公眾平臺(tái)發(fā)布信息,有償邀請(qǐng)茶友參加。這種付費(fèi)學(xué)習(xí)的方式,定期為店鋪吸引了新的流量,促進(jìn)了店內(nèi)茶葉、茶具的銷售。
這個(gè)時(shí)代人人都帶有一點(diǎn)焦慮感,有時(shí)候焦慮感并不是壞事,它可以促進(jìn)你不斷學(xué)習(xí)。一個(gè)沒(méi)有焦慮感,或者忽視焦慮,止步不前的人難有前途,人是如此,企業(yè)也是如此。茶,雖然是一個(gè)具有悠久歷史的農(nóng)副產(chǎn)品,但茶行業(yè)已經(jīng)隨著時(shí)代的發(fā)展而革新了幾輪,不再是當(dāng)初的那個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),需要抱著不成長(zhǎng)即落后的心態(tài)去發(fā)展,否則只會(huì)因?yàn)楦簧蠒r(shí)代而做不下去。