中期茶中的名山套路

  名山古寨毛茶的價(jià)格猶如脫韁的野馬,一發(fā)而不可收拾。正因?yàn)榇?,名山古寨的新茶比同類中期茶都要貴上許多。不少茶客也開始購買對(duì)應(yīng)的中期茶,有了市場(chǎng)需求就有奸商造假。為了避免上了奸商的當(dāng),這里列舉一些中期茶沒有的山頭。
  布朗山班盆古寨
 
  老班章帶火了整個(gè)布朗山,班盆距離老班章最近,茶葉品質(zhì)也大致相當(dāng)。所以班盆的價(jià)格也水漲船高,茶企單獨(dú)做班盆純料也基本都在2013年古樹茶市場(chǎng)大火之后。
 
  現(xiàn)在市面上生產(chǎn)日期在2010年以前,印著“班盆”字樣的產(chǎn)品,100款產(chǎn)品當(dāng)中估計(jì)連一款產(chǎn)品都沒有。至于私下小圈子的樣品茶,那也只有老茶客手中才有。
  易武薄荷塘
 
  易武現(xiàn)在最火的寨子非薄荷塘莫屬。但是薄荷塘屬于一個(gè)產(chǎn)量特別稀少,成名特別迅速的寨子。毛茶價(jià)格從一開始就居高不下。簡(jiǎn)單來說,在薄荷塘沒成名之前,他的毛茶是按照大產(chǎn)區(qū)銷售的。
 
  在薄荷塘成名之后,就成了易武產(chǎn)區(qū)的寵兒。中期茶什么的,壓根就不存在過。至于哪款“易武正山”里面有薄荷塘的毛茶,就連茶商本人都未必知道。
  勐宋滑竹梁子
 
  那卡帶火了整個(gè)勐宋,老班章又使得整個(gè)圈子對(duì)高海拔產(chǎn)區(qū)的茶葉情有獨(dú)鐘?;窳鹤泳瓦@樣升到了與那卡并肩的位置,在那卡還很便宜的年代,連單獨(dú)做那卡純料的企業(yè)都很少,別說滑竹梁子了。
 
  所以,那卡中期茶都難得一見,又何來那卡之后的滑竹梁子呢?
 
  冰島五寨中的非核心四寨
 
  冰島五寨是市場(chǎng)為了彌補(bǔ)冰島老寨產(chǎn)量不足而提出的概念。在這之前只有東半山與西半山的說法,過去關(guān)于冰島產(chǎn)品的開發(fā)就兩種情況:第一種冰島老寨的茶稱為冰島,然后冰島周邊的茶葉被一些企業(yè)稱之為冰島。
  雖然南迫、壩歪、糯伍、地界的毛茶被加工成產(chǎn)品,但是它們要么用“冰島”的名字,要么就用東半山,要么用西半山。如果中期茶中出現(xiàn)其余四寨的名字,也基本就是假貨了。
 
  總之,名山古寨是一個(gè)不斷變化的概念。中期茶當(dāng)中的名山古寨,得用2010年以前的名山古寨去尋找。后面發(fā)掘的新寨子幾乎是沒有中期茶的。
責(zé)編: yunhong
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