為何大品牌的產(chǎn)品總受到詬???

  很多自有品牌或資深玩家常常會(huì)看不起大品牌的產(chǎn)品,為何呢?因?yàn)榇笃放频漠a(chǎn)品在通常情況下品質(zhì)不一定有小品牌的好。就拿用料來(lái)說(shuō),早年,尤其是像上個(gè)世紀(jì)很多茶用料你都不知道怎么來(lái)的,到了本世紀(jì)初乃至今天。
 
  光從這里來(lái)看,對(duì)于業(yè)內(nèi)的人士來(lái)說(shuō),他們可能是嗤之以鼻的。在他們心目中,自己做茶的料子都是上乘的,憑什么大品牌賣得比自己的好,賣得還比自己的貴?這中間其實(shí)有一種利潤(rùn)不平衡的心理狀態(tài)在作祟。
  我們換回到大品牌來(lái)看。
 
  大品牌的優(yōu)點(diǎn)其實(shí)不在于短線,或者在哪一款上,它走的是長(zhǎng)期路線,在整個(gè)產(chǎn)品體系上是有戰(zhàn)略構(gòu)思和布局的。另外一點(diǎn)則是它的量比較大,所以在產(chǎn)品的用料上也許會(huì)沒(méi)那么好,因?yàn)槊矫牟杈蜎](méi)那么多!
 
  但是它技術(shù)絕對(duì)是比小品牌強(qiáng)的,“單從品質(zhì)上來(lái)講,可能很難出類拔萃。但是品質(zhì)能夠持續(xù)的穩(wěn)定,這就是小品牌很難做到的了”,那么在此期間,消費(fèi)者買到的基本都會(huì)達(dá)到預(yù)期,這時(shí)消費(fèi)者就會(huì)對(duì)品牌形成依賴。
 
  從而,從“喝到——購(gòu)買——認(rèn)可——依賴”,自然不管是出了怎樣的產(chǎn)品,都會(huì)引起消費(fèi)者的強(qiáng)有力關(guān)注。
 
  加之大品牌除了在產(chǎn)品上有支撐點(diǎn)之外,還在于它有自己的歷史積淀,或生產(chǎn)廠,或產(chǎn)品,或品牌,或渠道,或文化。它都有獨(dú)特的東西,這些一旦疊加之后,引起的效果,絕非是中小商家三兩天就能達(dá)到的。
  此外,大品牌在市場(chǎng)上有自己銷售渠道,有龐大的消費(fèi)和收藏群體,即便是品質(zhì)不如名山來(lái)得那么直接,那么猛烈,可是它品質(zhì)持久的穩(wěn)定性保證了企業(yè)不斷往上走。
 
  然而再看小品牌呢?一旦行情不好的時(shí)候,就風(fēng)雨飄搖。即便是有那么一兩款品質(zhì)相當(dāng)好,賣得非常不錯(cuò),可是一放眼整個(gè)市場(chǎng)的話,就微不足道了,尤其是面對(duì)龐大盤面的時(shí)候,危機(jī)應(yīng)對(duì)就會(huì)弱很多。
 
  所以,單純以品質(zhì)來(lái)看大品牌的話,是有些偏激的。之所以,長(zhǎng)久以來(lái)大品牌的產(chǎn)品飽受詬病是在于用料品質(zhì)上,因?yàn)橛械臅r(shí)候,這些大品牌如果用名山料、古樹去衡量的話,真的談不上好。
  然而先天不足,是可以用后天的技術(shù)逆轉(zhuǎn),甚至還超出了預(yù)期。另外一方面就是上面說(shuō)到的利益不平衡點(diǎn)。
 
  如果將來(lái)有一天小商家做大了,并且量也起來(lái)了之后,還會(huì)不會(huì)說(shuō)用料品質(zhì)了呢?相信不會(huì)了。因?yàn)槟菚r(shí)你同樣也在感受到大品牌在用料、成本、品質(zhì)之間所產(chǎn)生的矛盾,除非你有過(guò)硬的生產(chǎn)技術(shù),否則,看到的與真實(shí)去做出來(lái)是兩回事!
 
責(zé)編: yunhong
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