普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  茶適幾人飲?1、獨(dú)品得神:一個(gè)人品茶,實(shí)際上是茶人的心在與茶對(duì)話(huà),心馳宏宇,神交自然,盡得中國(guó)茶道之神髓;2、對(duì)啜得趣:邀一知交好友相對(duì)品茗,傾心相談,便是人生樂(lè)事;3、眾飲得慧:眾人品飲時(shí),天南地北,古今中外,盡在滿(mǎn)室清幽,不經(jīng)意得人生百味。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  長(zhǎng)知識(shí)

  【民國(guó)時(shí)期成都茶館的袍哥】袍哥是茶館的???,他們甚至把茶館作為公口,“吃講茶”的活動(dòng)經(jīng)常有他們的參與。從一定意義上講,袍哥促進(jìn)了茶館的繁榮,而且還為很多茶館提供保護(hù),再加上他們以茶館為據(jù)點(diǎn),在哪里聯(lián)絡(luò)、聚集和開(kāi)會(huì),給茶館帶來(lái)可觀的客源。

  【茶葉的妙用】1、煮牛肉時(shí)除了放入各種調(diào)味品,還可以再加一小布袋普通葉,同牛肉一起燒,牛肉熟得快,味道清香;2、吃特別辣的辣椒后,若口辣難忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一點(diǎn)茶葉,口中辣味即可消除;3、吃了生蔥、大蒜以后,弄一些殘茶葉在口里嚼一時(shí)間,能消除蔥、蒜的異味。

  【枸杞普洱茶】普洱性溫,久飲易生火;枸杞性味甘,平入肝、胃二經(jīng),兼入肺經(jīng)。枸杞入普洱,這兩味的藥性既不相反,也無(wú)禁忌,是個(gè)不錯(cuò)的搭配。枸杞普洱茶的做法:材料:普洱茶3克、枸杞35克、紅棗3-4粒。做法:直接將茶、枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開(kāi)水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。

  商家說(shuō)

  大益茶taetea:第一集《土地和手掌的溫度》向人們講述了“茶葉部落的靈魂盛宴”、“紅茶鼻祖-正上小種”、“溜茶”、“龍行十八式”...其中“茶葉部落的靈魂盛宴”紀(jì)錄了云南景邁山布朗族人視茶為生命的茶人故事,在他們眼中,茶是溝通天地的生命,需要茶人用尊敬和熱愛(ài)來(lái)灌溉。

  龍潤(rùn)茶:2013年11月13日,經(jīng)過(guò)雨林聯(lián)盟(RA)專(zhuān)家對(duì)龍潤(rùn)茶永和村生態(tài)茶園的茶園管理、采收技術(shù)、環(huán)境保護(hù)、土壤、茶園投入物等項(xiàng)目嚴(yán)格檢測(cè)、審查。龍潤(rùn)茶永和村茶園順利通過(guò)雨林聯(lián)盟(RA)認(rèn)證(NO:SFC-G-007774)。

  蒙頓茶膏:為期三天的武夷山茶博會(huì)已圓滿(mǎn)結(jié)束,蒙頓茶膏作為本次邀請(qǐng)參展商,在本次茶博會(huì)中亮點(diǎn)倍出:展廳的宣傳畫(huà)面吸引了茶友們的關(guān)注,而蒙頓茶膏作為新品類(lèi)得到廣大茶友的好評(píng)……蒙頓茶膏感謝各位茶友們的支持,期待下相見(jiàn)。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  蒙頓茶膏:【茶商盲目擴(kuò)張可能是自殘】不少業(yè)內(nèi)人士提到,盲目的市場(chǎng)擴(kuò)張,搞不好是自殘。茶葉市場(chǎng)入市門(mén)檻低,因此吸引了不少投資者,但“建市容易立市難”,只有那種能讓業(yè)戶(hù)“進(jìn)得來(lái)、留得住、賺到錢(qián)”的市場(chǎng)才能在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,繼續(xù)擴(kuò)張下去,必將迎來(lái)一輪洗牌。

  碎碎念

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  體會(huì)茶膏之味,需用唇和舌感受它的醇滑——水是茶膏的際遇,否則它只能躺在茶盒內(nèi),茶膏也只能是茶膏。又如沒(méi)有際遇的生活,平淡無(wú)奇,我們便只能日復(fù)一日地奔波,淹沒(méi)在喧囂的城市里。要學(xué)會(huì)抓住任何一個(gè)讓我們心動(dòng)的閃光點(diǎn),錯(cuò)過(guò),就不會(huì)再有了。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  茶為何味,終須得親口嘗試才行,對(duì)茶如此,對(duì)人也如此。當(dāng)你對(duì)某一個(gè)人、一件事或一個(gè)物產(chǎn)生無(wú)法忘懷的情緒,請(qǐng)一定要去嘗試、爭(zhēng)取。不要認(rèn)為等待就可以。沒(méi)有什么東西注定是你的,不要把有緣無(wú)分當(dāng)作不親力親為的借口,不要等錯(cuò)過(guò)了,才埋怨為何不主動(dòng)一點(diǎn)。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  月已闌珊,上下瑩澈,茶居燈火的微茫,小河月影的皴皺,水氣的飄拂,夜潮的拍岸,一切盡在醉意中。茶香縷縷,濕漉漉的,氤氳了誰(shuí)?你又為誰(shuí)淡雅清香?

  輕松一刻

  想當(dāng)年…我還是個(gè)小鬼的時(shí)候,我媽讓我拿上一塊錢(qián),去趟街角的雜貨鋪,我能帶回家五袋土豆、兩條面包、三品脫牛奶和一大塊奶酪,還有一盒子茶、半打雞蛋。而現(xiàn)在呢,這是不可能辦得到的了。。。。。。監(jiān)控?cái)z像頭太多了。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  【女子撿7500元聯(lián)系失主失主以為詐騙:你留著花吧!】季女士日前在哈爾濱路邊撿到裝有7500元現(xiàn)金的錢(qián)包,里面有失主聯(lián)系方式。聯(lián)系失主,對(duì)方卻稱(chēng)“我啥也沒(méi)丟,你要是撿到錢(qián)了,自己留著花吧!”季女士求助民警,民警給失主打電話(huà),失主竟怒稱(chēng)“你們這是團(tuán)伙詐騙哪?。ㄐ【幷嫘南胝f(shuō),土豪啊,自己丟錢(qián)了都不知道!)

  輕松一刻之后,照常進(jìn)入不見(jiàn)不散的普洱晚課吧!

  普洱晚課

  最好,生茶買(mǎi)下關(guān)的,熟茶買(mǎi)大益的,這是我非常負(fù)責(zé)人的告訴大家,其它的牌子我不再介紹了,也有好茶,這兩個(gè)差鍛煉定了以后,再去分辨好換,或者是我下堂課講完了以后,你對(duì)普洱茶有了足夠的認(rèn)識(shí),再去鍛煉。在這我需要說(shuō)明一點(diǎn),買(mǎi)普洱茶,喝普洱茶,存普洱茶是有風(fēng)險(xiǎn)的,并不是普洱茶放到家里絕對(duì)升值,不可能,這個(gè)要提醒大家。可是喝普洱茶一定有益身體健康,可是你要好好的喝,科學(xué)的喝,怎么喝,下一堂課一定講給你。

  現(xiàn)在大家面前有一杯茶,可能有的人有可能有的人沒(méi)有,這是我去年得到的咱們國(guó)家最好的白茶,今年的白茶還沒(méi)有下來(lái)這是鳳型茶,我在前面講過(guò)白茶了,今天大家來(lái)嘗一嘗,等會(huì)咱們沖第二沖的時(shí)候你就能看到它像鳳凰一樣的展開(kāi)來(lái)非常漂亮。

  在這個(gè)前面我先簡(jiǎn)單的說(shuō)兩句,今天是我講的喝茶的基本的最后一講,講完這一講就全部講完了。今天剛好是講《喝茶的基本》的最后一天普洱茶的下篇,因?yàn)樯弦恢v我已經(jīng)講了一點(diǎn),把這個(gè)普洱茶的面紗揭開(kāi)了一半還有一半今天統(tǒng)統(tǒng)都揭開(kāi),今天這一講的內(nèi)容是比較關(guān)鍵也是比較重要,一個(gè)是我要講所有普洱茶的產(chǎn)區(qū)、原來(lái)老的產(chǎn)區(qū)在哪現(xiàn)在新的產(chǎn)區(qū)在哪。他們之間有什么變化這是一個(gè)。再一個(gè)我要講普洱茶我們買(mǎi)回來(lái)怎么放,怎么收藏為最好最佳狀態(tài)。第三我要講一下普洱茶怎么沖泡,熟茶怎么泡、生茶怎么泡,咱們?cè)谧臅?huì)不會(huì)把它泡好能不能把它泡到最佳狀態(tài)。還有就是我要講一下普洱茶里面有一些物質(zhì)的分析,是那些物質(zhì)在起作用,大家說(shuō)普洱茶好不好喝,好,好在什么地方還有普洱茶里面有什么東西來(lái)決定普洱茶的口感。

  要補(bǔ)充一點(diǎn)就是上一堂課講的四大廠家,這四大廠家都具有哪些品牌,他的品牌都叫什么名子。因?yàn)槿粘I町?dāng)中我們要去買(mǎi)普洱茶,應(yīng)該要去買(mǎi)什么樣的牌子,主要圍繞著這四大廠家來(lái)講,的確這四大廠家做的質(zhì)量比較過(guò)關(guān),經(jīng)常在市場(chǎng)上能夠看到的這個(gè)普洱茶以這四大廠家的品質(zhì)最優(yōu)。這是我多年的喝普洱茶在鑒賞普洱茶方面的一些經(jīng)驗(yàn),也給大家講一下,這樣整個(gè)普洱茶這一塊神秘的面紗就全部揭開(kāi)了,那么大家掌握了這些知識(shí)從綠茶、白茶、黃茶、紅茶、到清茶、到黑茶這一塊以及普洱茶這一塊,大家心里邊都有一個(gè)譜了,拿著這些理論上的東西去實(shí)踐,那么在實(shí)踐當(dāng)中可能多多少少還會(huì)碰到一些問(wèn)題,在碰到問(wèn)題時(shí)侯咱們?cè)僮聛?lái)交流,那個(gè)時(shí)候就不是我站在課堂上來(lái)給你們講而是大家親自去探討。

  第一個(gè)問(wèn)題講產(chǎn)區(qū)的分布,古時(shí)候的普洱茶的產(chǎn)區(qū)主要分布在什么地方,估計(jì)大家都不知道,大家現(xiàn)在知道的比如說(shuō)有臨滄、有雙江這些地方,有的人說(shuō)有布朗,在明清以前這些地方有普洱茶的主產(chǎn)區(qū)嗎?

  沒(méi)有,在明清以前這個(gè)普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)集中在六個(gè)地方,哪六個(gè)地方:第一個(gè)是曼撒、第二個(gè)莽芝、第三個(gè)叫蠻磚、第四個(gè)叫倚邦、第五個(gè)叫革登、第六個(gè)叫攸樂(lè)。這里面六和二這個(gè)地方比較好理解實(shí)際上莽芝是什么地方就是咱們現(xiàn)在的那個(gè)易武今天的易武就叫莽芝在明清兩代以前這個(gè)地方就叫莽芝,那么攸樂(lè)?攸樂(lè)就是現(xiàn)在所說(shuō)的基諾山,這個(gè)基諾山在什么地方?景宏地區(qū),除了這個(gè)攸樂(lè)這個(gè)地方以外其他的像蠻磚、倚邦、曼撒、革登、攸樂(lè)都在西雙版納,只有這個(gè)蠻磚這個(gè)地方靠近思茅這個(gè)非常好記。但是這是古時(shí)候的一些叫法蠻磚、倚邦、曼撒、莽芝、攸樂(lè)、革登,這就是咱們經(jīng)常所說(shuō)的古六大茶社。這前面加了一個(gè)古字,這如果不加這個(gè)古字就成了軟念榮做的茶了,這就是咱們經(jīng)常能夠在書(shū)上看到的古六大茶社,這是明清兩代以前普洱茶的主要產(chǎn)地,其實(shí)這些產(chǎn)區(qū)這六大產(chǎn)區(qū)六個(gè)地方六個(gè)山頭,都在西雙版納,只有易武在西雙版納東南,易武剛好靠近云南的東面,那么說(shuō)到易武這個(gè)地方呢要多加幾句,因?yàn)檫@個(gè)易武,這個(gè)是主要針對(duì)將來(lái)要收藏普洱茶,要收藏比較好的普洱茶供他們參考。

  那么在易武這個(gè)地方,在莽芝這個(gè)地區(qū),過(guò)去在莽芝這個(gè)地區(qū)現(xiàn)在的普洱茶做得比較精彩。有三個(gè)地方,這就是咱們經(jīng)常所說(shuō)的搞收藏普洱茶的人知道,一個(gè)丁家寨,這個(gè)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)?丁家寨這是在易武里頭,大家不要搞混了,一個(gè)是丁家寨一個(gè)是大寨,還有一個(gè)刮風(fēng)寨,這都是寨族的名稱(chēng),可是他們都在易武,這三個(gè)寨子以大寨的茶最漂亮,其次下來(lái)是刮風(fēng)寨,再其次下來(lái)是丁家寨。為什么這樣說(shuō),因?yàn)榇笳暮0问亲罡叩?,在大寨有三棵古?shù),古茶樹(shù),有三株古茶樹(shù),這三株古茶樹(shù)的樹(shù)齡都在2700年,現(xiàn)在這三株古茶樹(shù)有一株死掉了,還剩下兩株,這兩株武警24個(gè)小時(shí)都在保護(hù)。所以說(shuō)我們要能夠喝到大寨的茶可能性不大。

  因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)量非常非常有限,那么喝到刮風(fēng)寨和丁家寨的茶可能性是比較大的。因?yàn)檫@兩個(gè)地方的茶都是屬于原始喬木大葉族,這兩個(gè)寨子里面的茶的價(jià)值目前在市場(chǎng)中的價(jià)格比較昂貴。我所接觸到的刮風(fēng)寨和丁家寨的茶就丁家寨現(xiàn)在一頂茶400克生茶我指的是生茶沒(méi)有熟茶丁家寨和刮風(fēng)寨的茶不可能拿來(lái)給你做熟茶。http://www.bilinxueyuan.cn/puerchazs/peczs/11060.html

 

責(zé)編: ddm123456
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