茶如人生，或濃烈或清淡，都要去細(xì)細(xì)的品味。成敗得失都是人生的滋味，功名利祿來來往往，炎涼榮辱浮浮沉沉，一份淡泊，一份寧靜，深入細(xì)致的品茶，就像品味漫漫人生一樣，酸甜苦辣藏在那幽幽心靈間。
長知識(shí)
收茶試茶全靠手感外形及口嚼舌嘗。觀形，茶條毫白亮澤稍干黃，掂之質(zhì)重則為雨前早春；色深肥大梗長，掂之質(zhì)輕為雨后茶。聞味，捧茶于鼻前呼氣，趁熱深聞，香揚(yáng)且鉆為上品；味濁平淡，味異陳雜為次。嚼茶，入口即苦，茶香有上頂之勢(shì)，喉部甘潤為上品；嚼之滑膩柔軟，味平香淡，水氣郁結(jié)為次。
煨煮的茶湯圓厚香醇，雨說像茶園的蜂蜜水，木質(zhì)的香味里有些紅糖的甘甜，杯底隱約透著花蜜的清新?？粗硽璨簧⒌牟锜熢谒媪殉錾衩氐膱D案，記憶在一點(diǎn)點(diǎn)逝去，當(dāng)下的，只一杯暖手的甘醇最為懇切。
刮油利器——熟茶與其他茶類相比，熟茶中茶多糖含量最高、活性最強(qiáng)。茶多糖是一種酸性糖蛋白，結(jié)合有大量的礦物質(zhì)元素，具有降血糖、血脂，提高機(jī)體免疫力等功能。黑茶茶性溫潤，消脂肪、降血脂功效顯著。
商家說
蒙頓茶膏：【普洱茶企營銷建議】普洱茶類似紅酒，需要通過人的味覺、嗅覺才能體現(xiàn)其商品價(jià)值。在營銷上，如采用印發(fā)傳單、城市廣告牌、電視廣告等一些傳統(tǒng)的營銷方式往往收效甚微。而近1，2年一些制作高端普洱茶的茶商通過有獎(jiǎng)派茶，舉辦地區(qū)性的小型品鑒會(huì)方式反而取得了不俗的銷售業(yè)績。
蒙頓茶膏：普洱茶有一個(gè)重點(diǎn)就是后發(fā)酵，在壓餅賣出來后，買家買到手后還可以后發(fā)酵，有的時(shí)候低級(jí)別的茶葉壓餅后也許能成為很好的茶，高級(jí)別的茶葉和貴的茶葉也許后發(fā)酵不好會(huì)成為不怎么好的茶，后發(fā)酵和存放的環(huán)境，里面的茶的配方甚至空氣的干燥這些等等的外部環(huán)境有關(guān)系。
碎碎念
酒長飲可以當(dāng)歌，茶亦能小醉。數(shù)葉獅峰龍井，三兩盞陳年普洱茶，一壺江南草長鶯飛季節(jié)上市的新茶，浸透了塞外風(fēng)雨中的濃濃淡淡，沉浮飄蕩都讓人釅醉。一杯一茶，一茶一花，美麗的花里一定都有著一個(gè)美麗的魂靈。茶中淡淡的苦澀，有南北風(fēng)雨的浮塵，有四季風(fēng)霜的味道，有風(fēng)雨過后平平靜靜的淡。
【茶友的幸福“七宗最”】1、不用買茶竟然蹭到好茶喝。2、不用泡茶，佳人素手奉茶來。3、不用太多錢，買到對(duì)味的好茶。4、不用刻意尋找，喝茶時(shí)交到知心好友。5、不用預(yù)約，去茶館喝茶坐到了喜歡的位子。6、不用天價(jià)好茶，品到茶之真味。7、不用奢華茶室，此心安處茶自香。
放不下茶的心，打不開茶道的門。放下到不能再放下即為得，簡化到不能再簡化就是道。重復(fù)表面相同的飲茶，感悟每次不一樣的變化。用完整的心，去品茶的整個(gè)過程。裊裊茶煙遮擋不住天人奧秘，功夫深自然成。
喝茶要做減法·任憑弱水三千，我只取幾瓢飲。茶類繁多最初可能是激情，因家鄉(xiāng)愛，因體感愛，因口舌愛，因價(jià)格愛，都可。激情的保質(zhì)期過后總會(huì)平淡，減減單單才是真。階段和年齡的不同，選擇亦不同，但最終總有一款茶你愿意對(duì)她說：你在我心中是最美！
茶本身沒有實(shí)現(xiàn)與感情，但是隨了品飲之人的學(xué)養(yǎng)、操守與品位而賦予不同的象征意義；因物賦情，傳情見色，將品飲之人的人格賦予了茶?！恫柙姟酚性疲?quot;雖是草木中人，樂為大眾獻(xiàn)身。不惜赴湯蹈火，欲振萬民精神。"寓情于物，茶與文人剛毅不屈，勇于奉獻(xiàn)的精神凝聚在一起，實(shí)現(xiàn)了由實(shí)用到審美的精神嬗變。
喝茶思考
買茶
按：這是我在某回帖里的回復(fù)，純屬個(gè)人心得。
普洱茶年年出，一年不買不會(huì)死！
今年貴來，我收手！
來年便宜，我出手！
趁現(xiàn)在，回過頭，看看多少茶葉在我手？
幾十斤，幾百斤，一時(shí)半會(huì)兒停不了口！
靜下心，慢慢嘗，一個(gè)一個(gè)再碰頭！
細(xì)細(xì)品，猛抬頭，好茶就在你手！
-----與糾結(jié)的同志們共勉。
普洱晚課
一天當(dāng)中什么時(shí)候適于喝熟茶？那生茶呢？
什么時(shí)候喝什么茶，是一個(gè)個(gè)體差異化比較大的問題。從養(yǎng)生的角度來講，不同的人身體狀況不同，對(duì)茶品的選擇上也不盡相同，也就是醫(yī)家講的“病萬變，藥亦萬變”！
我的理解是應(yīng)該結(jié)合季節(jié)、氣候、環(huán)境的變化，再接合自生身體狀況的不同，然后選擇合適的時(shí)辰來喝合適的茶，才是最佳選擇。
下面我把自己喝茶的一些習(xí)慣介紹一下，希望能夠拋磚引玉。
我由于工作原因，喝茶很不自由，不過我喝工作茶的可以給茶商朋友提供參考，我一般是上午吃過早餐后喝作業(yè)茶，做作業(yè)以前不要抽煙，早餐里不能含味精，一定要注意，味精對(duì)味蕾的迫害非常厲害，吃了含味精的飯菜以后味蕾會(huì)變得非常遲鈍。喝什么茶主要看工作需要而不是身體需要。
下午喝茶主要是接待茶，喝什么茶主要看賓客想喝什么茶。
晚上我就盡量不喝茶，除非吃油膩了喝點(diǎn)熟茶。
要是休假，我上午喜歡泡一壺淡淡的熟茶，一直喝到乏。除非頭天晚上飲酒過量，那我就泡一壺老生茶，稍濃一些的，喝下去之后有一種撥開云霧見青天的感覺。要是起床之后比較疲憊，也會(huì)選擇香氣比較高的生茶提神。不過我起床以后一定要先喝床頭的涼水，冬天也一樣。
用過早餐以后才喝茶。午飯后半小時(shí)，是一天當(dāng)中喝茶最快樂的時(shí)光，這個(gè)時(shí)候喝茶可以不受約束。我一般是滿足我的個(gè)人愛好喝一兩泡上等的生茶。有時(shí)也喝普洱茶之外的一些其它茶，觀音、單樅、水仙、龍井、碧螺春、滇綠我都喝，只有是好茶我都不會(huì)排斥。
晚飯后我一般只喝熟茶，3年以上的都行，茶的選擇要看晚餐的情況，要是吃的油膩我就喝級(jí)別低一些、比較粗老的熟茶；要是吃的清淡，我就喝級(jí)別比較細(xì)嫩的熟茶。這個(gè)時(shí)候，如果得一二知己，一起探討一些沒有用的學(xué)問，確確是人生的一大快事！
以上是個(gè)人的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。
當(dāng)您了解了茶性，熟悉了環(huán)境，也通曉自己身體的時(shí)候，您就會(huì)在特定的時(shí)間想到要喝特定的茶，到了這個(gè)境界，您就可以隨心所欲的喝茶，真正的天人合一、得大養(yǎng)生矣！
在得大養(yǎng)生前還有一句話要囑咐：口渴了，不要急著喝茶，先喝一杯白水，茶是利尿劑，在口渴身體已經(jīng)缺水的情況下飲用，會(huì)從您的細(xì)胞中帶走水分，使身體更缺水，所以一定要先給身體補(bǔ)充一點(diǎn)水份再喝茶！http://www.bilinxueyuan.cn/puerchazs/peczs/7804.html
