【普洱晚課】普洱茶八奇

  普洱茶八奇是指哪些呢?普洱茶還真是奇怪啊!

【普洱晚課】普洱茶八奇

  1、身世奇:由地名發(fā)展為專門茶類的一種茶葉,普洱茶原產(chǎn)于云南普洱府所在地,并集散于此。

  2、品種奇:茶樹鮮葉為云南大葉種茶樹的鮮葉。

  3、原料奇:以云南大葉種曬青毛茶為原料。

  4、工藝奇:普洱茶經(jīng)過后發(fā)酵而成,其途徑有兩條,一是自然存放,長(zhǎng)時(shí)間的緩慢自然發(fā)酵,這樣的普洱茶叫傳統(tǒng)普洱茶或生茶;二是經(jīng)過人工促成后發(fā)酵的普洱茶叫現(xiàn)代普洱茶或熟茶。

  5、口感奇:新制生茶澀感濃烈,霸氣十足,陳放的生茶澀后甘甜,老茶順滑生津。

  6、形狀奇:普洱茶除散茶外,還有緊壓成型的各種形狀普洱茶,如餅茶、磚茶、沱茶等。

  7、品質(zhì)奇:普洱茶有越陳越香的特點(diǎn),如儲(chǔ)存得當(dāng),可存儲(chǔ)幾十年,甚至更長(zhǎng)。

  8、飲用奇:普洱茶耐泡,好的普洱茶20泡仍有余香。

責(zé)編: yunhong
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