存茶也可考慮救茶

  若你想存茶,風(fēng)險(xiǎn)小,變化快,記住,新茶未必是好選擇,舊茶也許會(huì)風(fēng)險(xiǎn)更低,回報(bào)越高。舊茶的優(yōu)點(diǎn)是變化了很久了,茶性由寒變暖,更適合品飲了。另外舊茶的成本很低,因?yàn)樯筋^原料價(jià)十幾年持續(xù)增長(zhǎng),所以越老的舊茶,原料成本越低,資金成本越高。但資金成本往往可以和變化的口感對(duì)沖,所以其實(shí)舊茶實(shí)際成本更低。最后,舊茶比新茶生態(tài)度更好,就目前看,中國(guó)生態(tài)度是和GDP成反比的,所以越老的茶生態(tài)度越好,越健康,你不可能吃到十年前就有的雞,但你可以吃到三十年前就有的普洱茶。
  舊茶的缺點(diǎn)是倉(cāng)儲(chǔ)不穩(wěn)定,需要你去甄別,但只要你學(xué)會(huì)用鼻子,其實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)好壞十有七八逃不過(guò)你的嗅覺(jué),實(shí)在嗅不出來(lái),就拆開(kāi)看好了,什么倉(cāng)儲(chǔ)你都能斷定出。
責(zé)編: Firday
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