看水路知茶味

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　　如果一款普洱茶的水路”粗“，代表著原料內(nèi)質(zhì)寡薄，木質(zhì)纖維含量高！木質(zhì)纖維含量高意味著原料內(nèi)部結(jié)構(gòu)空洞比率較大，其水容浸出物含量也同樣寡薄，表現(xiàn)在口感上是一種澀、糙、燥、刺的感覺。水路“粗”的茶其味其韻寡淡并浮在口腔表層，無(wú)穿透和滲透力，從而其味其韻持久度差，不留口！
責(zé)編： Firday
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