喝普洱茶的時候我們會有疑問,為什么普洱茶的茶餅是緊壓的呢?或許我們一開始想到的是為了方便儲存和運輸,其實普洱茶壓成茶餅比散茶的好處很多。如水分的吸收與蒸發(fā)對于緊壓的普洱茶影響度不大;空氣中溫度對緊壓茶的內(nèi)部影響不大;氧氣和光線與普洱的接觸面積相對縮小了很多,其實茶雕也有這些好處。
為何普洱茶的茶餅是緊壓的
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