普洱茶的樹(shù)齡與品質(zhì)有關(guān)

  普洱茶的樹(shù)齡與品質(zhì)有關(guān)
 
  普洱茶樹(shù)齡越大,碳的代謝越明顯,甜醇度就越好。由于普洱生茶的后發(fā)酵與茶葉含糖量密切相關(guān),所以,成熟一些的芽葉和樹(shù)齡大一些的茶樹(shù)芽葉陳化更好,因此有人較喜歡古樹(shù)茶、大樹(shù)茶。
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